Giáo trình Sinh lý thực vật (Nghề: Bảo vệ thực vật - CĐ) - Trường Cao đẳng Đà Lạt

Sinh lý thực vật là một lĩnh vực khoa học sinh học cơ bản, nghiên cứu sâu rộng về các hoạt động sinh lý diễn ra trong cơ thể thực vật và mối quan hệ phức tạp giữa chúng với điều kiện sinh thái. Sự hiểu biết về các quá trình sinh lý thực vật này không chỉ mang tính học thuật mà còn có ý nghĩa thực tiễn to lớn trong nông nghiệp, đặc biệt là trong việc bảo vệ thực vật. Giáo trình này ra đời nhằm cung cấp những kiến thức nền tảng vững chắc, từ cấu trúc tế bào thực vật đến các quá trình sinh trưởng và phát triển tổng thể, giúp người học có khả năng điều chỉnh thực vật theo hướng có lợi cho con người, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp.

Sinh viên ngành Bảo vệ Thực vật trình độ Cao đẳng, cùng với cán bộ và giáo viên trong các ngành nông nghiệp liên quan.

Giáo trình Sinh lý thực vật này được biên soạn để trang bị kiến thức chuyên sâu về các hoạt động sống của cây trồng, đặc biệt dành cho sinh viên ngành Bảo vệ thực vật trình độ Cao đẳng. Nội dung bao quát logic từ cấp độ vi mô đến vĩ mô, khởi đầu với sinh lý tế bào thực vật, đi sâu vào cấu trúc và chức năng của tế bào, thành phần hóa học quan trọng như protein, lipid, và nước cùng các tính chất lý hóa của chất nguyên sinh. Sau đó, giáo trình tiếp tục khám phá các quá trình sinh lý trọng yếu của thực vật như trao đổi nước thực vật, quang hợp và hô hấp thực vật, giải thích cách cây hấp thụ, vận chuyển chất dinh dưỡng, tổng hợp chất hữu cơ và giải phóng năng lượng. Cuối cùng, tài liệu đề cập đến sinh trưởng và phát triển của thực vật, làm rõ các yếu tố ảnh hưởng và cơ chế điều hòa. Phương pháp tiếp cận được thiết kế kết hợp lý thuyết và thực hành, nhằm giúp người học phân tích, ứng dụng cơ chế chống chịu của thực vật, từ đó đề xuất các kỹ thuật thâm canh hiệu quả nhằm tăng năng suất và phẩm chất cây trồng. Giáo trình nhấn mạnh giá trị ứng dụng trong việc giải quyết các vấn đề thực tiễn nông nghiệp và nâng cao tính tự chủ, trách nhiệm trong học tập và công việc.