Giáo trình Sinh lý thực vật (Nghề: Bảo vệ thực vật - CĐ/TC) - Trường Cao đẳng Gia Lai

Sinh lý học thực vật là một lĩnh vực khoa học cơ bản, tập trung nghiên cứu các quá trình sống và quy luật hoạt động sinh lý diễn ra trong cơ thể thực vật. Nắm vững bản chất lý học, hóa học và sinh học của các hoạt động này, cùng với sự hiểu biết về tác động của các nhân tố sinh thái như ánh sáng, nước, nhiệt độ và chất khoáng, là nền tảng cốt yếu cho việc nâng cao năng suất và cải thiện phẩm chất cây trồng. Môn học này đóng vai trò thiết yếu trong việc cung cấp cơ sở khoa học cho các biện pháp kỹ thuật nhằm tối ưu hóa sản xuất nông nghiệp, góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành bảo vệ thực vật.

Sinh viên ngành Bảo vệ thực vật tại các trường cao đẳng và trung cấp, cùng các cán bộ kỹ thuật và những người quan tâm đến lĩnh vực sinh lý học thực vật ứng dụng trong nông nghiệp.

Giáo trình "Sinh lý thực vật" được biên soạn nhằm cung cấp kiến thức nền tảng và chuyên sâu về các quá trình sinh lý cơ bản trong đời sống thực vật, phục vụ trực tiếp cho sinh viên ngành Bảo vệ thực vật ở trình độ cao đẳng và trung cấp. Nội dung giáo trình bao quát từ cấu trúc và chức năng của tế bào thực vật, làm rõ tầm quan trọng của các hoạt động sống diễn ra ở cấp độ vi mô. Các chương tiếp theo đi sâu vào các quá trình thiết yếu như trao đổi nước, quang hợp và hô hấp, phân tích cơ chế, yếu tố ảnh hưởng và ý nghĩa của chúng đối với cây trồng. Đặc biệt, giáo trình cũng tập trung vào sinh trưởng và phát triển của thực vật, bao gồm vai trò của các chất điều hòa sinh trưởng, quá trình nảy mầm, ra hoa, đậu quả và sự chín. Phần cuối cùng làm rõ khái niệm và cơ chế về tính chống chịu của thực vật đối với các điều kiện bất thuận như hạn, nóng, lạnh, ngập úng và mặn. Phương pháp tiếp cận của tài liệu này kết hợp lý thuyết và thực hành, nhấn mạnh việc ứng dụng kiến thức vào thực tiễn sản xuất. Mục tiêu là trang bị cho người học khả năng phân tích, đánh giá và áp dụng các cơ chế sinh lý để cải thiện năng suất, phẩm chất cây trồng và nâng cao hiệu quả các biện pháp trong ngành bảo vệ thực vật. Việc nắm vững các hoạt động sinh lý này là chìa khóa để phát triển nông nghiệp bền vững và hiệu quả.