Giáo trình Tổ chức kinh doanh nhà hàng (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng – Trình độ Trung cấp) - Trường Cao đẳng Hòa Bình Xuân Lộc

Giáo trình Tổ chức kinh doanh nhà hàng (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng – Trình độ Trung cấp) gồm có những chương sau: Chương 1: Khái quát tổ chức kinh doanh nhà hàng; Chương 2: Tổ chức bộ máy kinh doanh nhà hàng; Chương 3: Tổ chức kinh doanh nhà hàng; Chương 4: Phân tích hoạt động kinh doanh trong nhà hàng, khách sạn; Chương 5: Tổ chức hoạt động Marketing. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.