ĐẠ I HỌC HUẾ
TRƯ Ờ NG ĐẠ I HỌC KINH TẾ
KHOA QUẢN TRỊKINH DOANH

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆ P ĐẠ I HỌC
NGHIÊN CỨU CÁC NHÂN TỐ Ả NH HƯ Ở NG ĐẾ N
QUYẾ T ĐỊ NH LỰA CHỌN SIÊU THỊ MINI LÀM ĐỊ A ĐIỂ M
MUA SẮM CỦA KHÁCH HÀNG TẠI TP HUẾ
NGUYỄN THỊKIM NGÂN
Niên khóa: 2015 - 2019
7UѭѫҒQJĈDҕL K RҕF.L QK Wrғ+Xrғ
ĐẠ I HỌC HUẾ
TRƯ Ờ NG ĐẠ I HỌC KINH TẾ
KHOA QUẢN TRỊKINH DOANH

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆ P ĐẠ I HỌC
NGHIÊN CỨU CÁC NHÂN TỐ Ả NH HƯ Ở NG ĐẾ N
QUYẾ T ĐỊ NH LỰA CHỌN SIÊU THỊ MINI LÀM ĐỊ A ĐIỂ M
MUA SẮM CỦA KHÁCH HÀNG TẠI TP HUẾ
Sinh viên thực hiện: Giáo viên hư ớ ng dẫn:
Nguyễn ThịKim Ngân Th.s Ngô Minh Tâm
Lớp: K49A –KDTM
Niên khóa: 2015 - 2019
Huế, tháng 01 năm 2019
7UѭѫҒQJĈDҕL K RҕF.L QK Wrғ+Xrғ
Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Ngô Minh Tâm
3
Lời Cảm Ơn
Trước hết, tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến quý thầy cô giáo
Khoa quản trị kinh doanh, Trường Đại học Kinh tế Huế đã giúp đỡ,
trang bị kiến thức chuyên môn bổ ích và quý giá cho tôi trong suốt thời
gian học tập tại trường, giúp tôi có nền tảng kiến thức vững chắc để
thực hiện tốt đề tài nghiên cứu này.
Bên cạnh đó, tôi cũng xin cảm ơn các anh chị ở siêu thị CT Mart
đã dành thời gian hướng dẫn, tạo mọi điều kiện thuận lợi nhất để tôi có
thể tìm hiểu thực tế và
thu thập thông tin phục vụ cho khóa luận.
Đặc biệt, tôi xin chân thành cảm ơn cô Th.S Ngô Minh Tâm đã
trực tiếp chỉ bảo và hướng dẫn tận tình cho tôi trong suốt quá trình
nghiên cứu để tôi hoàn thiện luận văn này. Một lần nữa em chân thành
cảm ơn cô và chúc cô dồi dào sức khoẻ .
Qua quá trình thực tập và làm khóa luận, do thời gian có hạn và
kiến thức chuyên môn còn hạn chế nên nội dung báo cáo thực tập này
không tránh khỏi
những sai sót. Vì vậy, tôi rất kính mong nhận được sự chỉ dẫn và góp ý
từ phía quý
thầy cô để bài báo cáo này được hoàn thiện hơn.
Tôi xin chân thành cảm ơn!
Huế, tháng 01 năm 2019
Sinh viên thực hiện
7UѭѫҒQJĈDҕL K RҕF.L QK Wrғ+Xrғ
Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Ngô Minh Tâm
4
Nguyễn Thị Kim Ngân
7UѭѫҒQJĈDҕL K RҕF.L QK Wrғ+Xrғ
Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Ngô Minh Tâm
SVTH: Nguyễn ThịKim Ngân i
MỤC LỤC
Lời Cả m Ơ n .......................................................................................................................
MỤC LỤC ........................................................................................................................i
DANH MỤC CÁC TỪVIẾT TẮT................................................................................iv
DANH MỤC HÌNH ........................................................................................................v
DANH MỤC BẢNG BIỂU............................................................................................vi
PHẦ N I: ĐẶ T VẤ N ĐỀ ..................................................................................................1
1. Tính cấp thiết củ a đề tài nghiên cứu............................................................................1
2. Mục tiêu và câu hỏi nghiên cứu ..................................................................................2
3. Đố i tư ợ ng và phạm vi nghiên cứu ...............................................................................3
4. Phư ơ ng pháp nghiên cứ u.............................................................................................3
5. Cấu trúc bài nghiên cứu...............................................................................................9
PHẦN II : NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢNGHIÊN CỨU ..............................................10
CHƯ Ơ NG 1 : TỔ NG QUAN VỀVẤ N ĐỀ NGHIÊN CỨU........................................10
1. Cơ sở lý thuyết...........................................................................................................10
1.1.Lý thuyết vềsiêu thịmini, cửa hàng tiện lợi...........................................................10
1.2.Đặ c trư ng củ a siêu thịmini, cửa hàng tiện lợi.........................................................10
1.3.So sánh siêu thịmini, cửa hàng tiện lợi với siêu thị, chợtruyền thống ..................12
1.4.Ư u điể m và như ợ c điể m của siêu thịmini, cửa hàng tiện lợi so với các loại hình
bán lẻkhác.....................................................................................................................13
1.5.Khái niệm hành vi tiêu dùng ...................................................................................15
1.6. Quá trình quyế t đị nh mua.......................................................................................15
1.7 Những nhân tố cơ bả nả nh hư ở ng đế n quyế t đị nh mua củ a ngư ờ i tiêu dùng..........17
1.8 Các lý thuyết về độ ng cơ .........................................................................................18
2. Mô hình nghiên cứu...................................................................................................19
2.1 Mô hình lý thuyết ....................................................................................................19
2.1.1 Mô hình chi tiết hành vi củ a ngư ờ i tiêu dùng ......................................................19
2.1.2 Mô hình hành độ ng hợp lý ...................................................................................21
2.2 Các đề tài nghiên cứu liên quan ..............................................................................22
2.3 Mô hình nghiên cứ u đề xuất....................................................................................23
7UѭѫҒQJĈDҕL K RҕF.L QK Wrғ+Xrғ