ĐẠ I HỌ C HUẾ
TRƯ Ờ NG ĐẠ I HOC KINH TẾ
KHOA QUẢ N TRỊ KINH DOANH
KHÓA LUẬ N TỐ T NGHIỆ P ĐẠ I HỌ C
ĐẨ Y MẠ NH TIÊU THỤ CÁC SẢ N PHẨ M BIA CỦ A
CÔNG TY TNHH TM CARLSBERG VIỆ T NAM
TRÊN ĐỊ A BÀN THÀNH PHỐ HUẾ
HỒ VĂN TÂN
Khóa họ c: 2014-2018
7UѭѫҒQJĈDҕL K RҕF.L QK Wrғ+Xrғ
ĐẠ I HỌ C HUẾ
TRƯ Ờ NG ĐẠ I HOC KINH TẾ
KHOA QUẢ N TRỊ KINH DOANH
KHÓA LUẬ N TỐ T NGHIỆ P ĐẠ I HỌ C
ĐẨ Y MẠ NH TIÊU THỤ CÁC SẢ N PHẨ M BIA CỦ A
CÔNG TY TNHH TM CARLSBERG VIỆ T NAM
TRÊN ĐỊ A BÀN THÀNH PHỐ HUẾ
Sinh viên thự c hiệ n Giáo viên hư ớ ng dẫ n
Hồ Văn Tân TS Phan Thanh Hoàn
Lớ p: K48 KDTM
Niên khóa: 2014 - 2018
Huế , tháng 04/2018
7UѭѫҒQJĈDҕL K RҕF.L QK Wrғ+Xrғ
Khóa luậ n tố t nghiệ p GVHD: TS Phan Thanh Hoàn
SVTH: Hồ Văn Tân
ii
Lờ i Cả m Ơ n
Hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này, lờ i đầ u tiên tôi xin gửi lờ i cám ơ n
sâu sắ c đế n giáo viên hư ớ ng dẫn là TS. Thầ y Phan Thanh Hoàn đã tận tình
hư ớ ng dẫn tôi trong suốt quá trình thực tập và hoàn thiệ n đề tài nghiên cứu.
Tôi cũng xin đư ợ c bày tỏlờ i cám ơ n chân thành nhấ t tớ i Ban giám đố c,
lãnh đạ o công ty TNHH TM Carlsberg Việt Nam cùng các anh chịtại Phòng
Sales củ a công ty, đặ c biệ t là ngư ờ i hư ớ ng dẫn trực tiếp–chịNguyễn Hả i Như
Quỳnh (Sales Admin) đã giúp đỡ và tạo mọ i điề u kiện thuận lợi cho tôi trong
quá trình tiếp cận vấ n đề nghiên cứu, cung cấp thông tin, sốliệu phục vụ điề u
tra thực tế để tôi hoàn thành tố t đề tài nghiên cứu này.
Tôi cũng xin bày tỏsựbiế t ơ n đế n lãnh đạ o phòng Đào tạ o và Công tác
sinh viên Trư ờ ng Đạ i học Kinh tếHuế, cùng quý thầy, cô giáo của Khoa Quản
trị Kinh doanh, Trư ờ ng Đạ i học Kinh tếHuế đã trực tiếp hoặc gián tiế p giúp đỡ
tôi vềmọi mặt trong suốt quá trình thực tập và tiến hành nghiên cứ u đề tài khóa
luận cuối khóa.
Mặ c dù đã rất cốgắng hoàn thành tố t đề tài như ng điề u kiện thời gian và
năng lực còn nhiều hạn chế, vì thế đề tài chắc chắn sẽcòn nhiều thiếu sót. Kính
mong quý thầy cô cùng góp ý để giúp đề tài ngày càng hoàn thiệ n hơ n.
Xin chân thành cả m ơ n!
Huế, tháng 05 năm 2018
Sinh viên
Hồ Văn Tân
7UѭѫҒQJĈDҕL K RҕF.L QK Wrғ+Xrғ
Khóa luậ n tố t nghiệ p GVHD: TS Phan Thanh Hoàn
SVTH: Hồ Văn Tân
iii
MỤ C LỤ C
LỜ I CẢ M Ơ N ............................................................................................................... ii
DANH MỤ C BẢ NG .................................................................................................. viii
DANH MỤ C SƠ ĐỒ , BIỂ U ĐỒ , HÌNH......................................................................x
DANH MỤ C CHỮ VIẾ T TẮ T....................................................................................xi
PHẦN I. ĐẶ T VẤ N ĐỀ ..................................................................................................1
1.Tính cấp thiết củ a đề tài: ..............................................................................................1
2. Mục tiêu nghiên cứu ....................................................................................................2
3. Đố itư ợ ng nghiên cứu..................................................................................................2
4. Phạm vi nghiên cứu:....................................................................................................2
5. Phư ơ ng pháp nghiên cứ u:............................................................................................3
5.1. Phư ơ ng pháp thu thậ p thông tin: ..............................................................................3
5.1.1. Thu thập thông tin thứcấp: ...................................................................................3
5.1.2. Thu thậ p thông tin sơ cấ p: .....................................................................................3
5.2. Phư ơ ng pháp xử lý sốliệu........................................................................................4
6. Kết cấ u đề tài ...............................................................................................................5
PHẦ N II. NỘ I DUNG NGHIÊN CỨ U ........................................................................7
CHƯ Ơ NG I. CƠ SỞ KHOA HỌ C CỦ A VẤ N ĐỀ NGHIÊN CỨ U .........................7
1. CƠ SỞ LÝ LUẬN .......................................................................................................7
1.1. Khái niệm tiêu thụsản phẩm....................................................................................7
1.2. Vai trò của khâu tiêu thụ đố i với doanh nghiệp .......................................................9
1.3. Nội dung của khâu tiêu thụsản phẩm ......................................................................9
7UѭѫҒQJĈDҕL K RҕF.L QK Wrғ+Xrғ
Khóa luậ n tố t nghiệ p GVHD: TS Phan Thanh Hoàn
SVTH: Hồ Văn Tân
iv
1.4. Các hình thức tiêu thụsản phẩm ............................................................................11
1.4.1. Tiêu thụtrực tiếp .................................................................................................11
1.4.2. Tiêu thụgián tiếp.................................................................................................11
1.5. Chính sách Marketing hỗtrợhoạ t độ ng tiêu thụsản phẩm....................................12
1.5.1. Chính sách vềsản phẩm ......................................................................................12
1.5.2. Chính sách giá .....................................................................................................12
1.5.3. Chính sách phân phối ..........................................................................................13
1.5.4. Chính sách khuế ch trư ơ ng sả n phẩm...................................................................13
1.6. Các nhân tố ả nh hư ở ng đế n hoạ t độ ng tiêu thụsản phẩm......................................14
1.6.1. Các nhân tốthuộc về môi trư ờ ng kinh doanh .....................................................14
1.6.2. Các nhân tốthuộc vềnội tại của doanh nghiệp...................................................17
1.7. Các chỉtiêu nghiên cứu: .........................................................................................18
2. CƠ SỞ THỰC TIỄN .................................................................................................19
2.1. Thực tếngành bia tại Việt Nam .............................................................................19
CHƯ Ơ NG II. TÌNH HÌNH TIÊU THỤ CÁC SẢ N PHẨ M BIA CỦ A CÔNG TY
TNHH TM CARLSBERG VIỆ T NAM TRÊN ĐỊ A BÀN THÀNH PHỐ HUẾ ....22
2.1. Giới thiệu vềcông ty TNHH TM Carlsberg Việt Nam..........................................22
2.1.1. Quá trình hình thành và phát triển của công ty ...................................................22
2.1.2. Cơ cấ u tổchức bộmáy công ty:..........................................................................24
2.1.3. Tình hình nguồ n lao độ ng của công ty ................................................................27
2.1.4. Tình hình nguồn vốn của công ty........................................................................28
2.1.5. Báo cáo kết quảhoạ t độ ng kinh doanh của công ty ............................................30
7UѭѫҒQJĈDҕL K RҕF.L QK Wrғ+Xrғ