BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP. HCM
ĐỒ ÁN/KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG PR NỘI BỘ TẠI CÔNG TY
CỔ PHẦN THỰC PHẨM DINH DƯỠNG NUTIFOOD
Ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH
Chuyên ngành: QUẢN TRỊ MARKETING
Giảng viên hướng dẫn : ThS.Nguyễn Thị Hoàng Yến
Sinh viên thực hiện : Trần Thị Ngọc Thúy
MSSV: 1311143278 Lớp: 13DQM14
TP. Hồ Chí Minh, 2017
iii
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan đề tài khóa luận tốt nghiệp: “ Thực trạng hoạt động PR nội bộ tại
công ty Cổ phần Thực phẩm Dinh dưỡng NutiFood” là do tôi nghiên cứu và thực hiện
theo sự hướng dẫn của ThS. Nguyễn Thị Hoàng Yến. Các thông tin, số liệu và kết quả
nghiên cứu trong khóa luận là hoàn toàn trung thực.
Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện khóa luận tốt nghiệp này
đã được cám ơn và các thông tin trích dẫn trong khóa luận đã được chỉ rõ nguồn gốc.
Sinh viên thực hiện
Trần Thị Ngọc Thúy
iv
LỜI CẢM ƠN
Đầu tiên, em xin gửi lời cám ơn chân thành đến toàn thể quý thầy cô Khoa Quản
Trị Kinh Doanh trường Đại học Công nghệ TP.HCM đã giảng dạy và truyền đạt kiến thức
cho em trong suốt thời gian qua. Với sự tận tâm chỉ bảo và giúp đỡ của quý thầy cô, tôi đã
có được những kiến thức và kinh nghiệm rất bổ ích. Qua đó giúp em thêm vững bước trên
con đường tương lai của mình.
Đặc biệt, tôi xin gửi lời cám ơn đến cô ThS. Nguyễn Thị Hoàng Yến là giảng viên
hướng dẫn trực tiếp cho em trong quá trình thực hiện khóa luận tốt nghiệp. Cô đã dành
nhiều thời gian để tận tình hướng dẫn em hoàn thành bài khóa luận tốt nghiệp này một
cách tốt nhất.
Em cũng xin chân thành cám ơn quý thầy cô, anh chị tại phòng Marketing công ty
cũng nhưu các phòng ban khác tại NutiFood đã tận tình giúp đỡ và tạo mọi điều kiện
thuận lợi cho em hoàn thành tốt bài khóa luận tốt nghiệp này.
Cuối cùng, em xin kính chúc Anh, chị nhân viên Công ty Cổ phần Thực phẩm
Dinh dưỡng NutiFood nghệ dồi dào sức khỏe và luôn gặt hái được nhiều thành công trong
cuộc sống.
Em xin chân thành cảm ơn!
Tp.HCM, ngày tháng năm 2017
Trân trọng
Trần Thị Ngọc Thúy
v
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
---------
NHẬN XÉT GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN
Họ và tên sinh viên : Trần Thị Ngọc Thúy
MSSV : 1311143278
Khoá : 2013 - 2017
1. Thời gian thực tập
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
2. Bộ phận thực tập
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
3. Nhận xét chung
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………...
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………...
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………...
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………...
Giảng viên hướng dẫn
vi
MỤC LỤC
TRANG BÌA PHỤ
LỜI CAM ĐOAN
LỜI CẢM ƠN
NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN
MỤC LỤC
DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU
DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH
LỜI MỞ ĐẦU ............................................................................................................... 1
CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PR ................................................................... 5
1.1 Quan hệ công chúng PR ........................................................................................ 5
1.1.1 Khái niệm về PR .......................................................................................... 5
1.1.2 Các kênh truyền tải thông điệp .................................................................... 7
1.1.3 Vai trò của PR ............................................................................................. 11
1.1.4 PR và quảng cáo, marketing ....................................................................... 12
1.2 PR nội bộ .............................................................................................................. 14
1.2.1 Khái niệm PR nội bộ................................................................................... 14
1.2.2 Các kênh truyền tải của PR nội bộ ............................................................. 15
1.2.3 Các vai trò của PR nội bộ trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp 18
1.3 Những yếu tố của PR nội bộ ................................................................................. 18
1.3.1 Cơ sở của các lý thuyết liên quan .............................................................. 18
1.3.2 Cơ sở lý thuyết về các yếu tố ..................................................................... 21
Tóm tắt chương 1 ......................................................................................................... 25
CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG PR NỘI BỘ TẠI CÔNG TY CỔ
PHẦN THỰC PHẨM DINH DƯỠNG NUTIFOOD .............................................. 26
2.1 Tổng quan về công ty Cổ phần Thực phẩm Dinh dưỡng NutiFood .................... 26
2.1.1 Tóm lược quá trình hình thành và phát triển .............................................. 26