Không cần lò nướng, làm Cheesecake chocolate dâu 3 lớp cực

Chia sẻ: Dongtien_1 Dongtien_1 | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:7

Thêm vào BST

Báo xấu

69
lượt xem 4
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Cheesecake luôn là loại bánh mà thực đơn ở các gia đình phương tây không thể thiếu, đặc biệt vào mùa hè bởi vị chua chua và cảm giác mát lạnh làm cho người ăn không cảm thấy ngán. Món bánh này còn thích hợp cho những ai không thích trứng vì công thức không sử dụng trứng làm nguyên liệu đâu bạn nhé!

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Không cần lò nướng, làm Cheesecake chocolate dâu 3 lớp cực

hông cần lò nướng, làm Cheesecake chocolate dâu 3 lớp cực ngon Cheesecake luôn là loại bánh mà thực đơn ở các gia đình phương tây không thể thiếu, đặc biệt vào mùa hè bởi vị chua chua và cảm giác mát lạnh làm cho người ăn không cảm thấy ngán. Món bánh này còn thích hợp cho những ai không thích trứng vì công thức không sử dụng trứng làm nguyên liệu đâu bạn nhé!
Nguyên liệu: Làm đế bánh: 110gr bánh quy chocolate xay mịn 50ml bơ đun nóng chảy. Làm phần Cheesecake: 750ml Creamcheese Philadelphia 150gr đường 2 thìa cà phê bột vani (hoặc 1 thìa cà phê tinh chất vani) 60gr chocolate đen đun nóng chảy để nguội
60gr chocolate trắng đun nóng chảy để nguội 120gr dâu tây xay nhuyễn Trang trí: 90gr chocolate đen Dâu tây tươi Bước 1: Làm đế bánh: trộn đều bánh quy đ sẵn giấy nến để chống dính), dùng
Bước 2: Dùng máy đánh trứng đánh Cream Bước 3: Chia Creamcheese làm 3 phần: 1 p
1 phần trộn với chocolate đen. Phần còn lại trộn với dâu tây đã xa Trộn đều từng hỗn hợp.
Bước 4: Trút hỗn hợp Creamcheese trộn ch Tiếp tục với phần Creamcheese trộ