La hán quả um thịt gà

Các bước thực hiện: 1 La hán quả tách làm đôi, bỏ hạt và vỏ. Đùi gà rửa sạch, để nguyên hoặc chặt miếng tùy ý. Xà lách xoong rửa sạch, ngắt khúc vừa, để ráo. 2 Cho thịt gà, la hán quả, hạnh nhân, đường phèn vào khoảng 1 lít nước, bắc lên bếp đun sôi kỹ trên lửa nhỏ trong 45 phút. Cho xà lách xoong vào, đun thêm khoảng 15 phút nữa là được. Cho ra tô hoặc thố, dùng khi còn ấm như món súp....