intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Lễ hội Thịt chuột lang

Chia sẻ: Luân Gà | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:11

92
lượt xem
4
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Hàng năm, người dân tại Huacho đều tổ chức lễ hội này để mọi người có thể thưởng thức các món đặc sản được chế biến từ thịt chuột lang. Huacho là một thành phố nhỏ, đẹp như tranh vẽ nằm ở ven biển thuộc Peru. Hàng năm, người dân phương tại Huacho đều tổ chức lễ hội Thịt chuột lang. Vào ngày đặc biệt này, những con chuột sẽ được diện các bộ trang phục địa phương rực rỡ sắc màu, đặc biệt, hai con trong số đó sẽ được chọn để trở thành vua và hoàng hậu, một...

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Lễ hội Thịt chuột lang

  1. Lễ hội Thịt chuột lang Hàng năm, người dân tại Huacho đều tổ chức lễ hội này để mọi người có thể thưởng thức các món đặc sản được chế biến từ thịt chuột lang. Huacho là một thành phố nhỏ, đẹp như tranh vẽ nằm ở ven biển thuộc Peru. Hàng năm, người dân phương tại Huacho đều tổ chức lễ hội Thịt chuột lang. Vào ngày đặc biệt này, những con chuột sẽ được diện các bộ trang phục địa phương rực rỡ sắc màu, đặc biệt, hai con trong số đó sẽ được chọn để trở thành vua và hoàng hậu, một số khác là thợ mỏ và nông dân. Ngoài ra, trong lễ hội, người tham gia còn được thưởng thức rất nhiều các món ăn nổi tiếng của địa phương được chế biến từ thịt chuột lang như rán, nướng hay nướng cùng với khoai tây Andean, đậu Peruvian hay còn gọi là choclo. Được biết, những con chuột lang sống tự do trên dãy núi Andes, thịt của chúng rất mềm, ít chất béo nhưng lại giàu protein, mang hương vị của cả thịt thỏ lẫn thịt gà. Chuột lang được cho là nguồn thực phẩm chính đối với các gia đình sống ở vùng nông thôn tại Huacho, ngoài ra, chúng còn là một món hàng giúp người dân kiếm thêm thu nhập. Hàng năm, tại Peru có khoảng 65 triệu con chuột lang bị giết thịt.
  2. Hai chú chuột lang may mắn được chọn làm vua và hoàng hậu
  3. Còn đây là những con chuột vào 'vai' người nông dân và thợ mỏ
  4. Những món ăn được chế biến từ thịt chuột lang trong lễ hội
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
3=>0