
Thanhnien Group Page 2
TÀI LIỆU GIỚI THIỆU
MÁY OZONE CÔNG NGHIỆP
M
P G
P
P V –
P V –
CÔNG TY C PH N TH NG M I
THANH NIÊN VIỆT NAM
CÔNG TY C PH N TH NG M I
Ệ

Thanhnien Group Page 3
GIỚI THIỆU VỀ O ONE
OZONE (O3) - được nhà hóa học Van Marum phát hiện
o ăm 1785, k í át s c g q a máy át
tĩ đ ện do ông chế tạo o ăm 1784. ư g mã c o
đế ăm 1840 k oa ọc Schonbein mớ đặt tên cho
k í y “ozo e”, t ếng Hy Lạ có g ĩa “tro g
”.
. C ạ (hình vẽ)
. Tí ậ ý:
Ozone l c ất k í, ở ồ g độ t ấ k ô g m , ở nồ g độ
cao Ozone có màu xanh da trời, ở thể lỏng có màu lục
thẫm, ở nồ g độ thấp có mùi cỏ o , zo e tồ tại trong tầ g ì ư của bầu khí quyển, hầu
hết c ú g ta đều biết chức ă g của Ozone trong bầu khí quyển- ó ư một tấm lá chắn bảo vệ
Trái đất k ỏi tác dụng của các tia cực tím (ULTRA-VIOLET).
zo e c ất k í k ô g ề phân hủy và tái tạo thành oxy theo phản ứng sau:
O3 → 2 + O
Sa đó g yê tử ôxy nhanh chóng kết hợp với nhau thành phân tử oxy
+ → 2
Trong quá trình phá hủy này tạo ra phân tử oxy và oxy nguyên tử (thời gian Oxy nguyên
tử y tồ tại trong khoảng từ 2 – 3 phút). Chính nguyên tử oxy này làm nên sự tinh túy của
Ozone - tức có tính oxy hóa mạnh mẽ, mạ 8 ần của Flo và 10 lần của Clo. Vì có phản ứng
oxit-hóa mạ ê ozo e cũ g có k ả ă g g ết chết bào tử nấm và vi khuẩn, do vậy t ường
được ù g ư một chất khử trùng và có tác dụng mạnh nhất.
. Tí ó ọ : L tác ox óa cực mạ (xử ý độc t , m , mù … ). ay t ế
o tro g k ử trù g ệt k ẩ . Vì t ế được t ế g ớ tô c ất m sạc ý tưở g, được ứ g
ụ g trê t ế g ớ ở k ắ các ĩ ực từ g trăm ăm ay.
. Tí ă í O
. P â ố rừ â
Do tử zo c ất có k ả ă g oxy óa cực mạ ê k tử zo tư g tác ớ
tử t c trừ s oặc c ất độc k ác ó ẽ gãy ê kết óa ọc á ỡ cấ trúc tử của
c ất đó.
ình – h n ozone

Thanhnien Group Page 4
-> Ví ụ ề sự ủy c ất độc e o
-> ử g ệm trê c ất độc tr c oroet e e ( E) ở mức 100 ( art er llion) trong vòng
1 út x g cò 0,6 .
b. Xử ý ắ k ạ ặ
zo có k ả ă g oxy óa các c ất ư sắt, ma ga , arse c, S2-, NO2-, …
Fe2 (A , M …) + O3 -> Fe2O3 + H2O
2Mn +2O3 + 4H2O => 2MnO(OH)2 + O2 + 4H
CN + O3 => CNO + O2
(NH2)2CO +O3 => N2 + CO2 + H2O
2O3 => 3O2
. N ữ í ă k O
- K ử trù g ệt trứ g sá .
- K ử mù tạo o m. tử zo tá tro g k ô g k í sẽ á ỡ các k í độc ư 2S,
mù ấm m c, mù t c á,…
- K í zo k í ma g đ ệ tíc m o đó ó tr g òa đ ệ tíc ư g có ạ tro g tự ê
đồ g t ờ tạo cảm g ác c .
Tí ă ượ rộ O
So ớ các ư g á k ác (t a V, or e…), ệc sử ụ g zo e có ề ợ đ ểm
sa đ y
- ệ q ả t ê ệt r s, k ẩ (tác ụ g á ỡ m g tế o, á ỷ các E zyme
s ật).
- ờ g a t ế xúc gắ 10 - 30 phút.

Thanhnien Group Page 5
- ủy a (t c độ ỷ gấ 3000 ầ so ớ o), k ô g g y ô m t ứ cấ .
- Sa zo e óa k ô g có tá át át tr ể s ật.
- Loạ được ấ đề a to ê q a đế ậ c yể m a á , xử ý, ảo q ả óa c ất ì zo e
được tạo ra gay từ k ô g k í xung quanh.
- g cao ồ g độ ox òa ta , ỏ q a k t ô g k í.
- ảm cườ g độ m o ox óa a , L g s.
- Loạ mù o ax t éo ay , k í 2S, NH3.
- Loạ ỏ ô g ù c ất rắ ử g.
- t ệ ớ mô tr ờ g.
NG NG C A OZONE
Ozone có k ả ă g oạ ỏ o to ấm, m c, r s, trù g, k ẩ , m mất m ,
kết tủa các o k m oạ ặ g tro g ước, g ảm c ỉ s D, D… m k ô g g y ô m t ứ
cấ . ờ ậy zo e đã được ứ g ụ g rất ề ước t ê t ế trê t ế g ớ ức, ỹ, a a a,
A stra a, ật ả …tro g rất ề ĩ ực. Ở ỹ, từ 1997 đã được tuyên b là an toàn GRAS
( e era y Recog ze As Safe), được c q a q ả ý ược và thực phẩm Mỹ FDA phê chuẩn,
c q a ảo vệ mô trường Mỹ EPA chấp thuậ đưa o á q y … được Hiệp hội ôzôn thế
giới IOA và các Hiệp hội ôzôn ở các ước tiên tiến khuyến cáo ứng dụng rộ g rã … ô g g ệ
ôzô đã đa g g y c g ổ biến trên rất nhiề trê t ế giớ tro g đó có Việt Nam.
Máy ozone tạo ra k í ozo e, từ đó được sử ụ g để k ử trù g oạ ỏ các c ất g y ô
m. g ả c ỉ cầ đặt các oạ t ực ẩm, ra , củ, q ả o ể c ứa ước c yê ụ g,
t êm g kèm t eo, ựa c ọ t ờ g a tùy o k ượ g t ực ẩm cầ xử ý ật máy.
Tro g ò g từ út, đế 20 út, t ực ẩm của ạ sẽ được xử ý các k ẩ có ạ , t c
trừ s , các tác g y ệ k ác có ạ c o sức
k ỏe của ạ .
1. Xử ý ư c tinh khiế , ư c gi i khát, xử lý
ư c sinh hoạt:
Ozone khử các chất ô nhi m có tro g ước
bằ g ư g á óa ọc (sắt, asen, sulfua hidro,
nitrit và các chất hữ c ức tạp khác; tẩy
trùng, tiêu diệt 99,7% các loại vi khuẩn E-Coli(in
clean water), E- o ( waster waster), o forms,…
gây bệ c o gườ có tro g ước. Các loại vi khuẩn
que, khuẩn tụ cầu, khuẩn gây bệnh viêm ruột
Salmone, khuẩn gây bệ ao các rút k ác,…
Nồ g độ ozone chỉ ở 0,5 đến 1g/ m3 đã t ê ệt
hoàn toàn các loại vi rút, vi khuẩn nói trên. Do vậy
việc xử lý nguồ ước đã được ứng dụng phổ biến.
. Xử ý ư r ồ , :
rước đ y tro g ô trồ g t ủy sả , các ao ồ trước sa k ô t ả t ườ g được xử
ý ằ g óa c ất, o ậy sa k xử ý t ườ g để ạ một ư ượ g các c ất óa ọc tro g ước
- Nguy cơ bị ô nhiễm từ mạc ước
ngầm (Hiệ có ơ 10 triệu gười mắc
bệnh do nguồ ước giếng nhiễm asen)


