Súp đậu đen thịt ham

Chia sẻ: Nguyễn Hải Yến | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Thêm vào BST

Báo xấu

79
lượt xem 3
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Súp này ngon một phần nhờ nước xương thịt ham. Ăn với bánh muffin bột ngô. Các bước thực hiện: 1 Trong nồi, nấu đậu đen với nước, xương ham, nước dùng, muối trong 90 phút. Vớt bỏ xương ham. Xay nhuyễn 1/2 súp; đổ trở lại nồi. Nấu hành, cà chua và thịt trong dầu cho hành mềm. Trộn giấm vào, rồi trộn hỗn hợp này vào đậu. Riu trong 20 phút. Ăn nóng. .

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Súp đậu đen thịt ham

Súp đậu đen thịt ham Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 120 phút Súp này ngon một phần nhờ nước xương thịt ham. Ăn với bánh muffin bột ngô. Nguyên liệu:  2 cup đậu đen khô
 1 xương thịt ham  6 cup nước  4 cup nước dùng gà  1 muỗng ăn múôi  2 muỗng ăn dầu ăn  1/củ hành tây, xắt  1 trái cà chua,xắt hạt  1/2 cup thịt ham xắt  1 muỗng cà phê giấm trắng Các bước thực hiện: 1 Trong nồi, nấu đậu đen với nước, xương ham, nước dùng, muối trong 90 phút. Vớt bỏ xương ham. Xay nhuyễn 1/2 súp; đổ trở lại nồi. Nấu hành, cà chua và thịt trong dầu cho hành mềm. Trộn giấm vào, rồi trộn hỗn hợp này vào đậu. Riu trong 20 phút. Ăn nóng.