Súp tình nhân lý tưởng cho ngày Valentine
Ngày Lễ tình yêu đang đến gần, nhiều đôi bạn trẻ đang tìm kiếm cho
mình những nơi vui chơi và những món quà thật đặc biệt dành cho
nhau. Với ngày Lễ tình yêu năm nay, nếu không thể đi chơi xa, các bạn
có thể dành thời gian cùng nhau làm một bữa ăn ngon với phần trình
bày theo sở thích cũng tạo nên một ngày Valentine hết sức đặc biệt.
Ảnh: maiyeuem
Không nhất thiết phải nấu những món ăn quá cầu kỳ, nhiều món và phức
tạp, bạn chỉ cần chú ý đến ý nghĩa của bữa ăn và cách thức để tạo nên một
không khí đầm ấm, vui vẻ, gợi lại những kỷ niệm đáng nhớ của hai người
trong quá trình yêu nhau, như vậy cũng đủ tạo nên một món quà dành tặng
nhau nhân ngày Lễ tình yêu thật ấn tượng.
Hôm nay Món ngon Hà Nội xin giới thiệu món súp tình nhân lý tưởng cho
ngày Valentin.
Nguyên liệu:
400 gr cà chua bột, 300 ml nước dùng gà, 1/2 muỗng canh bột ngô, 1/2
muỗng cà phê nước ép tỏi, 2 muỗng canh kem tơi, rau ngò (mùi), xắt nhỏ, 3
đọt hành tơi, xắt nhỏ, hạt nêm, dầu ăn.
Ảnh: krfilm
Cách làm:
Cà chua bỏ cuống, rửa sạch, lột vỏ, xắt miếng. Hòa bột ngô với nước lạnh.
Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho đọt hành vào phi thơm, cho cà chua,
lá nguyệt quế vào xào, nêm hạt nêm, nước tỏi, rau ngò, đun sôi, vặn nhỏ lửa
đun khoảng 15 phút. Bắc xuống, để nguội bớt lọc bỏ bã, cho nước cà chua
trở lại nồi, đun sôi, xuống bột ngô, đun sánh đều, tắt bếp. Trang trí với kem
tươi.
Chúc các bạn sẽ có ngày Valentin đầy ý nghĩa.