THÀNH PHẦN THUỐC TRỪ SÂU PARATHION

Chia sẻ: Nguyễn Bao_Linh | Ngày: | Loại File: PPT | Số trang:19

Thêm vào BST

Báo xấu

469
lượt xem 59
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Thuốc trừ sâu được sử dụng để phòng ngừa,, tiêu diệt, khống chế các loại sâu bọ gây hại cây trồng, nông sản trong kho… Một trong những chất được sử dụng phổ biến nhất hiện nay để sản xuất thuốc trừ sâu hiện nay là Parathion

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: THÀNH PHẦN THUỐC TRỪ SÂU PARATHION

Đề tài: THÀNH PHẦN THUỐC TRỪ SÂUPARATHION GVHD : Nguyễn Thuần Anh Nhóm 3_CCB51
Danh sách nhóm • • Nguyễn Công Huân Nguyễn Thị Tài • • Nguyễn Đình Cường Nguyễn Thị Bích Hà • • Trần Mạnh Hùng Phạm Thị Thu Linh • • Trần Hoàng Sơn Lê Thị Hảo • • Nguyễn Văn Bảo Nguyễn Thị Cẩm Nhung • Trần Hữu Khánh • Lê Thị Vân Anh
1. Đặc điểm của nhóm thuốc trừ sâu • Thuốc trừ sâu được sử dụng để phòng ngừa,, tiêu diệt, khống chế các loại sâu bọ gây hại cây trồng, nông sản trong kho… Một trong những chất được sử dụng phổ biến nhất hiện nay để sản xuất thuốc trừ sâu hiện nay là Parathion
Parathion: • Công thức phân tử : Công thức cấu tạo C10H14NO5-PS
Lịch sử ra đời Parathion được phát triển bởi Tiến sĩ Gerhard Schrader vào những năm 1940.
Đặc tính: • Khi tinh khiết, parathion là một màu trắng tinh thể rắn. • Thành phẩm: là chất lỏng màu nâu, mùi tỏi,dễ bay hơi ở nhiệt độ môi trường Parathion thành phẩm
Con đường lây nhiễm: Có thể xâm nhập vào đường hô hấp, thực phẩm, hấp thu qua da, nước uống.
Triệu chứng ngộ độc • Cấp tính: Đau đầu, buồn nôn, chuột rút,suy nhược,mắt mờ,co đồng tử,tức ngực,khó thở,bồn chồn,toát mồ hôi, chảy nước mắt , nước mũi, nước bọt Hình minh họa
• Mãn tính, nhức đầu, choáng váng, giảm trí nhớ,mệt mỏi,ngủ không ngon giất, kém ăn Hình minh họa
Biến đổi của Parathion
Quang hóa
Tác động gây độc: • Ức chế chuyển hóa năng lượng trong quá trình trao đổi chất: sự chuyển hóa năng lượng là cơ sở tạo nên quá trình trao đổi chất trong cơ thể sóng. Không có chuyển hóa năng lượng thì không có trao đổi chất, cơ thể sẽ chết.
• Tác động lên hệ thần kinh: trong cơ thể Parathion phân hủy thành Paranitrophenyl,thải trừ chậm qua thận nên tình trang nhiễm độc rất nguy hại cho bệnh nhân bởi gốc photphorid hữu cơ ức chế men cholinesterase ở huyết thanh và tổ chức làm cho men acetylcholine tich lũy ở một số phụ tạng, thần kinh trung ương, thực tế Nicotyl và Muscaryl dẫn tới ức chế enzym Acetylcholinesterase
Hậu quả • Parathion không có khả năng tích lũy nhưng là chất gây ung thử. • Ngoài ra còn gây hại cho khả năng sinh sản của động vật thực nghiệm
Biện pháp phòng ngừa
Kết luận • Các ảnh hưởng cụ thể của Parathion đến sức khỏe do sự phơi nhiễm tùy thuộc vào nồng độ, khả năng hấp thu của cơ thể, thời gian các hợp chất bị đồng hoá và thải ra khỏi cơ thể ngắn hay dài, và các yếu tố khác. Những hướng dẫn, tiêu chuẩn của thuốc trừ sâu trong lương thực đặt ra mục đích giữ nồng độ của chúng ở mức thấp dưới mức được xem là có thể gây ra bất kỳ ảnh hưởng nào đến sức khỏe ở người. Tuy nhiên cho đến nay,vì lợi ích riêng mà thuốc trừ sâu đang là mối nguy về sức khỏe đối với con người .
Liên hệ: Nhóm:3_CCB51
Trả lời câu hỏi thảo luận: • Hỏi: Làm thế nào để nhận biết chất Parathion có trong thực phẩm? • Trả lời: -Có thể nhận biết bằng phương pháp sắc kí không khí nhưng rất tốn thời gian để thu được kết quả (khoảng 4h). - Không có phương pháp nhận biết nhanh
• Hỏi: Parathion có bền trong điều kiên thường không? Nó có bị cấm sử dụng không? • Trả lời: - Parathion dễ bay hơi trong điều kiện nhiệt độ không khí→ ít bền trong điều kiện bình thường. - Chất này không cấm sử dụng, chỉ cần tuân thủ đúng các quy định khi sử dụng thuốc.