intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Thịt bò trộn dưa leo

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

63
lượt xem
7
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Thịt bò trộn dưa leo Món ăn có mùi thơm hấp dẫn, thịt bò đậm đà vị chua ngọt, dưa leo giòn, mát... Đây là gợi ý hay cho thực đơn gia đình bạn những ngày hè oi nóng này. Nguyên liệu: Thịt bò loại thăn mềm: 200g, dưa leo: 2 quả, cà chua bi: 5 quả, hành tím: nửa củ, ớt tươi: 1 quả, mùi ta: 1 mớ, nước mắm: 1 thìa canh, nước cốt chanh: 1 thìa canh, tương ớt: nửa thìa canh, hạt nêm: nửa thìa canh, hạt tiêu: 1/4 thìa canh, đường: một thìa canh. Cách làm: - Bò...

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Thịt bò trộn dưa leo

  1. Thịt bò trộn dưa leo Món ăn có mùi thơm hấp dẫn, thịt bò đậm đà vị chua ngọt, dưa leo giòn, mát... Đây là gợi ý hay cho thực đơn gia đình bạn những ngày hè oi nóng này. Nguyên liệu: Th ịt bò loại thăn mềm: 200g, dưa leo: 2 quả, cà chua bi: 5 quả, hành tím: nửa củ, ớt tươi: 1 qu ả, mùi ta: 1 m ớ, nước mắm: 1 th ìa canh, nước cốt chanh: 1 thìa canh, tương ớt: nửa thìa canh, hạt nêm: nửa th ìa canh, hạt tiêu: 1/4 thìa canh, đường: một thìa canh. Cách làm: - Bò rửa sạch, thái lát vừa, giần qua, ư ớp với hạt nêm và h ạt tiêu. - Nướng sơ qua, lưu ý ch ỉ nướng chín vừa. - Hành tây thái mỏng ngâm dấm, đường. - Dưa leo bỏ ruột, thái chéo trộn đều với thịt bò và hành tây, cà chua bi.
  2. - Cho thêm rau mùi ta thái nhỏ, nước mắm, n ước cốt chanh, tương ớt và một chút đường. Lưu ý trộn nhẹ tay và đều. - Cảm quan: Thịt bò khi ăn có vị chua ngọt, dưa leo giòn, thơm, ngấm vị, h ành tây không b ị hăng.
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2