Vở ghi bài học sinh Sinh học 12 - Bài 11: Thực hành: Thí nghiệm về thường biến ở cây trồng (Sách Chân trời sáng tạo)

Bài thực hành này tập trung vào việc nghiên cứu thường biến ở cây trồng thông qua thí nghiệm trên khoai tây và khoai lang. Mục tiêu là quan sát và giải thích sự khác biệt về kiểu hình của cây trong các điều kiện môi trường khác nhau, từ đó rút ra kết luận về vai trò của môi trường đối với sự phát triển của cây.

Học sinh thực hiện thí nghiệm để chứng minh và quan sát sự ảnh hưởng của môi trường đến sự biểu hiện kiểu hình ở cây trồng, từ đó hiểu rõ hơn về hiện tượng thường biến.

Bài thực hành này nhằm mục đích chứng minh hiện tượng thường biến ở cây trồng, cụ thể là khoai tây và khoai lang. Thí nghiệm được thực hiện bằng cách trồng cây trong các điều kiện môi trường khác nhau và theo dõi sự thay đổi về kiểu hình.

Đối với khoai tây, cây được trồng trong điều kiện có ánh sáng và không có ánh sáng. Kết quả cho thấy, cây trong điều kiện thiếu sáng mọc vống, thân yếu ớt và có màu vàng. Khi được chuyển ra ánh sáng, cây dần phát triển bình thường. Giải thích cho hiện tượng này là do cây thiếu ánh sáng sẽ tập trung dinh dưỡng để kéo dài thân, không phát triển lá và không tổng hợp chlorophyll để tiết kiệm năng lượng.

Đối với khoai lang, thí nghiệm được thực hiện với các điều kiện ánh sáng khác nhau (đủ và thiếu sáng) và chế độ dinh dưỡng khác nhau (bón phân và không bón phân). Kết quả cho thấy, cây thiếu sáng có biểu hiện tương tự như khoai tây. Cây không được bón phân sinh trưởng kém, thân còi cọc, lá nhạt màu và rụng sớm. Cây được bón phân NPK phát triển tốt, lá xanh và thân khỏe mạnh. Điều này cho thấy sự thiếu hụt dinh dưỡng ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của cây.

Kết luận rút ra là sự biểu hiện kiểu hình của cây là kết quả của sự tương tác giữa kiểu gene và môi trường. Các điều kiện môi trường có tác động đáng kể đến quá trình sinh trưởng, phát triển và năng suất của cây trồng.