16 món ăn cho trẻ 12 - 24 tháng tuổi
CHÁO THỊT RAU MUỐNG (Một chén đầy cho 245 calo)
Nguyên liệu
Gạo 30g (3 muỗng canh vun)
Thịt heo nạc 30g (2 muỗng canh thịt)
Rau muống 30g (3 muỗng canh)
Dầu 10g (2 muỗng cà phê)
Nước 300ml (gần 1 lon sữa bò)
Cách làm:
Gạo vo sạch, cho vào nồi nước, nấu nhừ thành cháo
Thịt heo băm nhuyễn
Rau muống xắt nhuyễn.
Thịt heo xào với 1 muỗng cà phê dầu cho vào cháo, sau đó cho rau
muống vào. Nấu cho chín thịt, rau nêm nếm cho vừa ăn. Cho cháo
ra chén, thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn trộn đều.
CHÁO THỊT BÍ ĐỎ (Một chén đầy cho 246 calo)
Nguyên liệu:
Gạo 30g (3 muỗng canh vun)
Thịt heo 30g (2 muỗng canh)
Bí đỏ 30g (3 muỗng canh)
Dầu ăn 10g (2 muỗng cà phê)
Hành, nước mắm...
Nước 300ml (gần 1 lon sữa bò)
Cách Làm:
Gạo: vo sạch, cho vào xoong, thêm nước nấu cháo
Thịt băm nhuyễn
Bí đỏ cắt hạt lựu
Bí đỏ cho vào cháo nấu mềm, phi hành với 1 muỗng cà phê dầu
cho thơm, để thịt vào xào cho chín. Cho thịt vào cháo nêm vừa ăn,
trút ra chén thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn.
CHÁO CÁ CÀ RỐT (Một chén đầy cho 233 calo.)
Nguyên liệu:
Gạo 30g (3 muỗng canh vun)
Cá nạc 30g (2 muỗng canh)
Cà rốt 30g (3 muỗng canh)
Dầu 10g (2 muỗng cà phê)
Nước mắm, hành...
Cách làm:
Gao vo sạch, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ thành cháo.
Cá luộc chín, vớt ra, ướp nước mắm hành tiêu
Cà rốt cắt hạt lựu thật nhỏ
Cà rốt cho vào cháo nấu mềm
Cho cá vào nêm nhạt. Trút ra chén, cho 2 muỗng cà phê dầu ăn.
CHÁO TRỨNG CÀ CHUA (Một chén đầy cho 242 calo)
Nguyên liệu:
Gạo 30g (3 muỗng canh đầy)
Trứng 50g (1 trứng gà)
Cà chua 30g (3 muỗng canh)
Dầu 5g (1 muỗng cà phê)
Nước mắm, hành...
Nước 300ml (gần 1 lon sữa bò)
Cách làm:
Gạo vo sạch, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ thành cháo
Trứng đánh đều lòng đỏ, lòng trắng.
Cà chua: cắt hạt lựu thật nhỏ
Cháo nấu nhừ cho cà chua vào, sau đó thêm trứng, đảo đều, nêm
vừa ăn, để hành vào nhắc xuống, thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn.
CHÁO LƯƠN (Một chén đầy cho 237 calo)
Nguyên liệu:
Gạo 30g (3 muỗng canh đầy)
Thịt lươn 30g (2 muỗng canh)
Cà rốt 30g (3 muỗng canh)
Dầu 10g (2 muỗng cà phê)
Nước mắm, hành...
Nước 300ml (gần 1 lon sữa bò)
Cách làm:
Gạo vo sạch, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ thành cháo
Lươn làm sạch, thả vào cháo luộc chín, vớt ra.
Cà rốt cắt hạt lựu nhỏ
Lươn đã chín, gỡ lấy nạc, ướp chút nước mắm, xào với hành phi 1
muỗng cà phê dầu.
Cà rốt cho vào cháo nấu mềm.
Cho lươn vào cháo nêm vừa ăn. Trút ra chén, có thể nêm hành răm
nếu trẻ thích.
CHÁO ẾCH RAU MỒNG TƠI (Một chén đầy cho 228 calo)
Nguyên liệu:
Gạo 30g (3 muỗng canh đầy)
Thịt ếch 30g (2 muỗng canh)