Bổ sung vitamin đúng cách cho trẻ
Vitamin là những hợp chất hữu cơ mà tế bào người và động vật không thể tự
tổng hợp (trừ vitamin D).
Chúng có mặt trong thức ăn với số lượng nhỏ, cấu trúc hoàn toàn khác với glucid,
protid và lipid nhưng lại rất cần thiết cho một số phản ứng chuyển hóa giúp duy trì
sự phát triển và sự sống bình thường của cơ thể. Khi bị thiếu hụt vitamin sẽ gây
nên bệnh lý đặc hiệu.
Có mấy loại vitamin?
Dựa vào tính chất hòa tan trong nước hay dầu mà các vitamin được xếp thành 2
nhóm: vitamin tan trong dầu (vitamin A, D, E, K…) và vitamin tan trong nước
(vitamin nhóm B như B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12 và vitamin C).
Tuỳ theo giới và giai đoạn phát triển của cơ thể, nhu cầu vitamin rất khác nhau. Vì
thế việc lựa chọn thuốc bổ sung vitamin không đơn giản. Sự thiếu hụt vitamin do
nhiều nguyên nhân và đồng thời có thể thiếu nhiều loại vitamin cùng một lúc. Do
vậy, trong điều trị cần phải tìm nguyên nhân và phối hợp nhiều loại vitamin khác
nhau.
Bổ sung vitamin cho trẻ cần theo đúng hướng dẫn, chỉ định của bác sĩ.
Do cơ thể không thể tự tổng hợp được vitamin (ngoại trừ khi tắm, phơi nắng thích
hợp để biến tiền vitamin D thành vitamin D), nên ta phải ăn uống đầy đủ và cân
bằng dưỡng chất để được cung cấp đủ vitamin hàng ngày.
Trẻ nào cần bổ sung vitamin?
Nếu hàng ngày ta cho trẻ ăn uống với chế độ dinh dưỡng cân bằng, đầy đủ thì
không sợ thiếu vitamin. Ðặc biệt, nên tăng cường rau củ, trái cây các loại cho bữa
ăn vì đây là nguồn vitamin thiên nhiên tốt nhất. Đối với trẻ bị suy dinh dưỡng,
chậm lớn, đương nhiên phải được bổ sung vitamin; hoặc trẻ sau giai đoạn bị bệnh
(nhiễm khuẩn, ho hen, tiêu chảy...) thì việc uống thêm vitamin là cần thiết.
Vậy đối với trẻ bình thường có nên bổ sung vitamin? Về mặt lý thuyết, nếu trẻ ăn
uống cân bằng, hợp lý, đầy đủ và tình trạng bình thường (tức không có dấu hiệu