Máy công cụ là môn học nghiên cứu về cấu tạo, nguyên lý hoạt động và phương pháp sử dụng các loại máy phục vụ gia công cơ khí. Môn học trang bị cho người học khả năng lựa chọn, vận hành và bảo trì máy một cách hiệu quả. Đây là nền tảng quan trọng để phát triển kỹ năng chế tạo và nâng cao chất lượng sản phẩm cơ khí.