Nuôi cá cảnh là môn học cung cấp kiến thức cơ bản và chuyên sâu về đặc điểm sinh học, môi trường sống, thức ăn và kỹ thuật nuôi dưỡng các loài cá cảnh phổ biến. Môn học không chỉ giúp sinh viên nắm rõ kỹ thuật chăm sóc, phòng và trị bệnh cho cá cảnh mà còn trang bị kỹ năng quản lý mô hình kinh doanh cá cảnh, đáp ứng nhu cầu thẩm mỹ và kinh tế trong xã hội hiện đại.