BÀI KIỂM TRA 45 PHÚT SỐ 1
Phần 1. Trắc nghiệm (3 điểm)
Câu 1 Thủy phân este C4H8O2 trong môi trường axit thu được
ancol metylic. Công thức cấu tạo của C4H8O2 là :
A. C2H5COOCH3 B. CH3COOC2H5. C. C2H3COOCH3
D. C3H7COOH.
Câu 2: Tristearin là chất có công thức cấu tạo thu gọn nào sau
đây?
A. (C17H31COO)3C3H5 B. (C17H29COO)3C3H5
C. (C17H35COO)3C3H5 D. (C17H33COO)3C3H5
Câu 3 Ứng với CTPT: C3H6O2 có bao nhiêu đồng phân este
A.1 B.2 C.3 D.4
Câu 4 Fructozơ không phản ứng với chất nào dưới đây:
A. Cu(OH)2. B. Dung dịch AgNO3/NH3 C. H2/Ni, to.
D. Dung dịch brom
Câu 5 Khi đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp các este no, đơn chức,
mạch hở thì sản phẩm thu được:
A. số mol CO2 = số mol H2O B. số mol CO2 > số mol
H2O
C. số mol CO2 < số mol H2O D. số mol CO2 = 2.số mol
H2O
Câu 6 Khi thuỷ phân este E trong môi trường kiềm(dd NaOH)
người ta thu được natri axetat và etanol. Vậy E có công thức là
A. C2H5COOCH3. B. HCOOCH3. C.
CH3COOC2H5 . D. CH3COOCH3.
Phần 2: Tự luận 7 điểm
Câu 1 Viết phương trình: - lên men glucozơ
- thủy phân metyl axetat môi trường kiềm
- thủy phân: Tripanmitin trong môi trường axit và môi
trường kiềm
Câu 2 (2 điểm) Cho m gam glucozơ lên men tạo thành rượu etylic.
Khí sinh ra được dẫn vào nước vôi trong dư thu được 200 gam kết
tủa. Tính giá trị của m biết nếu:
a. hiệu suất của quá trình lên men đạt 100%.
b. hiệu suất của quá trình lên men đạt 60 %.
Câu 4 (3 điểm) Tỷ khối của este no đơn X so với C02 là 2.
a) Xác định công thức phân tử của X.
b) thủy phân este X trong môi trường kiềm thu được 1 ancol
Y có công thức C2H6O và 1 chất Z. Xác định công thức cấu tạo của
X. Gọi tên X. Y. Z.
c) từ Y viết phương trình điều chế Z.
BÀI KIỂM TRA 45 PHÚT SỐ 1
Phần 1. Trắc nghiệm (3 điểm)
Câu 1 Khi thuỷ phân este E trong môi trường kiềm(dd NaOH)
người ta thu được natri axetat và metanol. Vậy E có công thức là
A. C2H5COOCH3. B. HCOOCH3. C.
CH3COOCH3 . D. HCOOC2H5
Câu 2: Glucozơ không phản ứng với chất nào dưới đây:
A. Cu(OH)2. B. CuO C. H2/Ni, to. D. Dung
dịch AgNO3/NH3
Câu 3 Triolein là chất có công thức cấu tạo thu gọn nào sau đây?
A. (C17H31COO)3C3H5 B. (C15H31COO)3C3H5
C. (C17H35COO)3C3H5 D. (C17H33COO)3C3H5
Câu 4 Ứng với CTPT: C3H6O2 có bao nhiêu đồng phân este
A.1 B.3 C.4 B.2
Câu 5 Thủy phân este C4H8O2 trong môi trường axit thu được
ancol etylic. Công thức cấu tạo của C3H6O2 là :
A. CH3COOC2H5 B. C3H7COOC2H5. C. C2H5COOCH3
D. HCOOC2H5.
Câu 6
Thủy phân tinh bột thu được chất nào sau đây:
A. frutozơ B. Saccarozơ C. Glucozơ D.
Ancol etylic
Phần 2: Tự luận 7 điểm
Câu 1 Viết phương trình
- Thủy phân metyl axetat môi trường kiềm
- Thủy phân: Tripanmitin trong môi trường axit và môi trường
kiềm.
- Thủy phân tinh bột.
Câu 2 (2 điểm) Cho m gam glucozơ lên men tạo thành rượu etylic.
Khí sinh ra được dẫn vào nước vôi trong dư thu được 180 gam kết
tủa. Tính giá trị của m biết nếu:
a. hiệu suất của quá trình lên men đạt 100%.
b. hiệu suất của quá trình lên men đạt 80 %.