Giới thiệu tài liệu
Chương này tập trung vào quản trị các hoạt động logistics hỗ trợ, đặc biệt đi sâu vào quản trị mua trong các doanh nghiệp. Nội dung bao gồm các khía cạnh cơ bản của hoạt động mua, vai trò, mục tiêu và quy trình lựa chọn, quản lý nhà cung ứng.
Đối tượng sử dụng
Tài liệu này hướng đến sinh viên, giảng viên, nhà nghiên cứu và các chuyên gia trong lĩnh vực logistics, quản trị chuỗi cung ứng, và quản trị kinh doanh, cung cấp kiến thức nền tảng và chuyên sâu về quản trị các hoạt động logistics hỗ trợ, đặc biệt là quản trị mua hàng trong doanh nghiệp.
Nội dung tóm tắt
Chương 5 của tài liệu này trình bày chi tiết về quản trị các hoạt động logistics hỗ trợ, với trọng tâm chính là quản trị mua trong các doanh nghiệp. Hoạt động mua được định nghĩa là một hệ thống các công tác nhằm tạo ra nguồn lực vật tư, nguyên liệu, hàng hóa cần thiết cho doanh nghiệp, đáp ứng các yêu cầu dự trữ và bán hàng với tổng chi phí thấp nhất. Tài liệu nhấn mạnh vai trò thiết yếu của mua hàng trong việc đảm bảo bổ sung dự trữ kịp thời, cung ứng vật tư liên tục và chất lượng cho quá trình sản xuất, đồng thời góp phần quan trọng vào việc giảm chi phí, tăng hiệu quả sử dụng vốn và nâng cao hiệu quả kinh doanh tổng thể của doanh nghiệp. Các mục tiêu chính của quản trị mua được phân tích bao gồm hợp lý hóa dự trữ (đảm bảo đúng số lượng, chất lượng, thời gian), tối ưu hóa chi phí (giảm giá thành sản xuất, tăng khả năng cạnh tranh), và phát triển các mối quan hệ chiến lược (đặc biệt là với khách hàng và nhà cung ứng). Tài liệu cũng đi sâu vào tầm quan trọng của việc nghiên cứu và lựa chọn nhà cung ứng, coi đây là yếu tố then chốt giúp doanh nghiệp có được nguồn cung ổn định, chất lượng, chi phí tối ưu, từ đó xây dựng các mối quan hệ chiến lược và tăng cường khả năng cạnh tranh bền vững. Quá trình lựa chọn nhà cung ứng được mô tả chi tiết qua các giai đoạn: thu thập thông tin, đánh giá và lựa chọn, tiếp xúc và đề nghị, và thử nghiệm, với một quy trình lặp lại nếu nhà cung ứng không đạt yêu cầu. Cuối cùng, tài liệu trình bày quá trình nghiệp vụ mua, bao gồm các bước từ quyết định mua (thời gian, số lượng, phương thức), xác định nhà cung ứng (dựa trên phương thức mua, danh sách xếp loại, kết quả đánh giá trước đó, hoặc sự xuất hiện của nhà cung ứng mới hấp dẫn), đến đặt hàng và ký hợp đồng mua. Hai phương thức đặt hàng và ký hợp đồng cũng được giới thiệu, bao gồm giao dịch qua phương tiện thông tin và gặp gỡ trực tiếp để đàm phán, nhằm tạo hình thức pháp lý cho quan hệ mua bán.
