SINH LÝ CẢM GIÁC
(TIẾP THEO)
Nguyễn Thị Bình
Bộ môn Sinh lý học
Trường Đại học Y Hà Nội
MỤC TIÊU HỌC TẬP
Sau khi học xong học viên có khả năng:
4. Trình bày được Receptor, đường dẫn truyền và trung tâm của
cảm giác vị giác
5. Trình bày được receptor, đường dẫn truyền và trung tâm và đặc
điểm của cảm giác khứu giác.
6. Trình bày được receptor, đường dẫn truyền, trung tâm và đặc
điểm của cảm giác thị giác
7. Trình bày được receptor, đường dẫn truyền, trung tâm và đặc
điểm của cảm giác thính giác
NỘI DUNG
Sinh lý receptor
Cảm giác xúc giác
Cảm giác nóng- lạnh
Cảm giác đau
Cảm giác sâu (cảm giác bản thể)
Các giác quan: *Cảm giác vị giác
*Cảm giác khứu giác
*Cảm giác thị giác
*Thính giác
VÙNG
NHẬN
CẢM VỊ
GIÁC
Ở LƯỠI
CẢM GIÁC VỊ GIÁC
Receptor vị giác: Nụ vị giác
Vị trí và phân bố: V lưỡi, trước lưỡi, 2 bên lưỡi
Kích thích vị giác:
Các vị cơ bản:13Re hoá học: 2 Na+, 2K+, 1Cl-, 1adenosin, 1 inosine,
2 Ngọt, 2 đắng, 1 Glutamat, H+
(1)Chua: ion H+, (2) Mặn: Na+, (3) Ngọt: Đường, Glycol, alcohol,
aldehyd, ester, a.a, (4) Đắng:Nitrogen và Alkaloid
Ngưỡng kthích: Đắng thấp nhất