CHƢƠNG 5
QUAN HỆ GIỮA NGƢỜI PHỤC VỤ
& NGƢỜI TIÊU DÙNG DU LỊCH
I. NỘI DUNG CHÍNH TRONG CÁC BƢỚC
PHỤC VỤ NGƢỜI TIÊU DÙNG DU LỊCH
II. LỜI KHUYÊN TRONG ỨNG XỬ VỚI
KHÁCH DU LỊCH
CẤU TRÚC BÀI HỌC
Quá trình phục vụ và bán những dịch
vụ, hàng hóa cho khách du lịch bao gồm 3
giai đoạn chính:
- Đón tiếp khách du lịch
- Trao đổi lẫn nhau giữa người phục vụ và
khách
- Tiễn khách
I. NỘI DUNG CHÍNH TRONG CÁC BƯỚC
PHỤC VỤ NGƯỜI TIÊU DÙNG DU LỊCH
Đón tiếp khách
Đón tiếp khách là một trong những
chuẩn mực của phép lịch sự trong giao tiếp
Đón tiếp khách là làm cho khách không
thấy bỡ ngỡ, làm cho họ có cảm tưởng rằng
mình đang đứng ở giữa những người thân
thuộc
Tạo cho khách ấn tượng tốt đẹp về
người phục vụ - ấn tƣợng đầu tiên
Trao đổi lẫn nhau giữa người phục vụ và
khách
- Đây là quá trình chủ yếu nhằm chuyển giao sản
phẩm từ lĩnh vực “sản xuất du lịch” sang “tiêu
dùng du lịch”
- Mục tiêu của giai đoạn này làm như thế nào để
khách nghe và làm theo ý người phục vụ