Bài giảng Vi sinh vật môi trường - TS. Đặng Vũ Bích Hạnh

VI SINH VAÄT MOÂI TRÖÔØNG

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh Khoa Môi trường và Tài nguyên Đại học Bách Khoa TP.HCM

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 1

cuu duong than cong . co m

1

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 2

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 3

cuu duong than cong . co m

2

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 4

!  Tài liệu được đưa lên BKEL hàng tuần. Sinh viên tải về, in ra và mang theo khi lên lớp học. Điểm tổng kết môn học được đánh giá xuyên suốt quá trình học "  Bài tập và bài kiểm tra nhanh: 10% "  Bài tập lớn: 20% "  Thi cuối kỳ: 30% "  Thí nghiệm 40%

!  !  Điều kiện dự thi: dự lớp 70% số giờ lên lớp

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 5

Giôùi thieäu chung

VI SINH VAÄT MOÂI TRÖÔØNG

cuu duong than cong . co m

1. Cô baûn caùc quaù trình cuûa moâi tröôøng

2. Quyeát ñònh ñeán söùc khoûe moâi tröôøng

3

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 6

! TỰ DƯỠNG

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 7

"  QUANG TỰ DƯỠNG "  HOÁ TỰ DƯỠNG

cuu duong than cong . co m

! DỊ DƯỠNG "  HOẠI SINH "  KÝ SINH "  CỘNG SINH

4

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 8

Chöông 1: Khaùi nieäm cô baûn veà vi sinh vaät trong moâi tröôøng

1.1 Ñònh nghóa vaø phaân loaïi :

1.1 Vi sinh vaät trong ñaát

1.2 Vi sinh vaät trong nöôùc

1.3 Vi sinh vaät trong khoâng khí

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 9

Chöông 1: Khaùi nieäm cô baûn veà vi sinh vaät trong moâi tröôøng

cuu duong than cong . co m

1.2. Vi khuaån : 1.2.1 Hình daïng : -  Caàu : monococcus, diplococcus,tetracoccus,

streptococcus, staphylococcus.

-  Tröïc : bacillus, bacterium -  Xoaén : spiral -  Phaåy : vibrio

5

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 10

Chöông 1: Khaùi nieäm cô baûn veà vi sinh vaät trong moâi tröôøng

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 11

cuu duong than cong . co m

Chöông 1: Khaùi nieäm cô baûn veà vi sinh vaät trong moâi tröôøng

6

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 12

Chöông 1: Khaùi nieäm cô baûn veà vi sinh vaät trong moâi tröôøng

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 13

cuu duong than cong . co m

7

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 14

Chöông 1: Khaùi nieäm cô baûn veà vi sinh vaät trong moâi tröôøng

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 15

cuu duong than cong . co m

8

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 16

Chöông 1: Khaùi nieäm cô baûn veà vi sinh vaät trong moâi tröôøng

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 17

cuu duong than cong . co m

Chöông 1: Khaùi nieäm cô baûn veà vi sinh vaät trong kyõ thuaät moâi tröôøng

9

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 18

Chöông 1: Khaùi nieäm cô baûn veà vi sinh vaät trong moâi tröôøng

1.1.2 Caáu truùc

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 19

cuu duong than cong . co m

10

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 20

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 21

cuu duong than cong . co m

11

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 22

! PROKARYOTE # TIỀN NHÂN ! EUKARYOTE # NHÂN THẬT

Chức năng : duy trì hình dạng và tính ổn định

của tế bào, neo chặt các bào quan

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 23

cuu duong than cong . co m

12

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 24

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 25

cuu duong than cong . co m

13

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 26

bilayer

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 27

cuu duong than cong . co m

14

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 28

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 29

cuu duong than cong . co m

15

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 30

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 31

cuu duong than cong . co m

16

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 32

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 33

cuu duong than cong . co m

17

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 34

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 35

cuu duong than cong . co m

18

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 36

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 37

cuu duong than cong . co m

19

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 38

Baøo töû cuûa B. subtilis

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 39

cuu duong than cong . co m

20

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 40

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 41

Baøo töû cuûa Bacteria

cuu duong than cong . co m

21

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 42

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 43

cuu duong than cong . co m

22

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 44

Chöông 1: Khaùi nieäm cô baûn veà vi sinh vaät trong kyõ thuaät moâi tröôøng

1.3. Virus :

1.3.1 Caáu truùc : -  DNA -  RNA 1.3.2 Phaân loaïi : -  Virus ñoäng vaät -  Virus thöïc vaät -  Virus naám -  Bacteriophages

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 45

cuu duong than cong . co m

23

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 46

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 47

cuu duong than cong . co m

24

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 48

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 49

cuu duong than cong . co m

25

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 50

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Schematic of a Cytomegalovirus Khoa TP.HCM 51

Icosahedral

cuu duong than cong . co m

Helical

26

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 52

RETROVIRUS

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 53

RETROVIRUS

cuu duong than cong . co m

27

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 54

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 55

cuu duong than cong . co m

28

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 56

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 57

cuu duong than cong . co m

29

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 58

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 59

1.4. NAÁM

1.4.1 Ñaëc ñieåm chung :

" Eukaryote

" Naåy maàm töø baøo töû

cuu duong than cong . co m

" Khoâng coù tieân mao, loâng tô hoaëc luïc laïp

" Coù vaùch teá baøo ( thöôøng laø chitin, polysaccharide )

" Heä sôïi phaùt trieån

" Soáng hoaïi sinh

" Coù theå soáng trong moâi tröôøng acid/ aùp suaát thaåm thaáu

cao/ ñoä aåm thaáp/ ngheøo nitô…( ngöôïc laïi vôùi vi khuaån) TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM

30

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

60

1.4. NAÁM

1.4.2 Naám men :

" Ñôn baøo

" Coù hay khoâng coù khuaån ty

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 61

cuu duong than cong . co m

1.4.2 Naám men :

" Hình caàu hoaëc hình tröùng

31

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 62

Sinh saûn naåy choài ( Schaccaromyces spp.) hoaëc nhaân ñoâi

(Schizosaccharomyces spp.) hoaëc baøo töû

TS.Đặng Vũ Bích Hạnh - ĐH Bách Khoa TP.HCM 63

cuu duong than cong . co m

32

CuuDuongThanCong.com

https://fb.com/tailieudientucntt