Ca!cky"thuậtgen sử
du%ng trong ta%osinh
vậtbiếnđổigen
THỰC PHẨM BIẾN ĐÔ+I GEN
NguyễnTiến Tha-nh -HUST
La-mthê!na-o ta%ora GMO
Gen
Tê!ba-osinh vật
bi-nh thường
Tê!ba-osinh vật
mang gen chuyển
(GMO)
Ca!c bước chi!nh ta%oGMO
Lựa cho%ngen
va-sinh vậtcho
gen
ta!ch gen tư- sinh
vậtcho gen,
“ta!ch do-ng”
Đưagen lên ca!c
phương tiên
chuyển
Chuyểngen va-o
tê!ba-ođích
Sa-ng lo%c tê!ba-o
đạtyêu cầu
Thiết kê!cấu tru!c
biểuhiệngen
kha!ng sâu đụcthân cry
tư- Bacillus cry Promoter-cry-Te r m in a t or
ha%t va-ngSu!ng bắngen va-o
ngô
Cho%n ca!thê+ngô co!
đặcđiểm kha!ng sâu
Ca!cky"thuật cơba+n
uTa!ch chiết, tinh sa%ch DNA hê%gen
uKhuếch đạiDNA
uCắtva-ghe!p nốiDNA
uChuyển (Biến na%p) DNA va-o tê!ba-o vậtchu+
uCa!cphương pha!pđánh gia!kết qua+chuyểngen
Cho%ngen mu%ctiêu va-sinh vậtcho
gen
uThường la-ca!cgen ta%ocho sinh vậtnhận ca!cđặc ti!nh mới :
uKha!ng sâu đụcthân: cry tư- Bacillus thurigensis
uKha!ng thuốctrư- co+: bar tư- Streptomyces, espsp tư-
Agrobacterium…
uHormon sinh trưởng: tư- ca!hồiChinok
uEtc..
uCầnro"trì-nh tư% DNA, đặcbiệt la-vu-ng ma"ho!acho protein
tương ứng