TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG
VIỆN KINH TẾ VÀ KINH DOANH QUỐC TẾ
---------***---------
TIỂU LUẬN GIỮA KỲ
Môn học: Giao dịch thương mại quốc tế
ĐỔI MỚI CSR CHO NHÃN HÀNG BOO BẰNG
PHƯƠNG THỨC QUẢNG BÁ ẨM THỰC
Lớp tín chỉ : TMA319(HK1-2324)1.2
Nhóm thực hiện : 2
Giảng viên hướng dẫn : ThS. Nguyễn Minh Phương
Hà Nội, tháng 8 năm 2023
DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM 1
STT HỌ VÀ TÊN MÃ SINH VIÊN MỨC ĐỘ
HOÀN THÀNH
1
Lương Duy Đăng 2114110076 100%
2
Nguyễn Hải Nam 2111110191 100%
3
Lại Bảo Ngọc 2114120009 100%
4
Cao Thị Phương Vinh 2114120010 100%
5
Đoàn Xuân Giang 2117120002 100%
6
Trần Thị Kim Ngân 2114110217 100%
7
Dương Quang Hưng 2114110142 100%
8
Nguyễn Thuỳ Linh 2114110171 100%
MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU......................................................................................................1
CHƯƠNG I. NGHIÊN CỨU VÀ ĐÁNH GIÁ THỊ TRƯỜNG:......................3
1.1 Tổng quan thị trường Local Brand tại Việt Nam:......................................3
1.2 Tổng quan về BOO - Bò sữa:........................................................................4
1.2.1 Sản phẩm dịch vụ:...................................................................................4
1.2.2 Quá trình phát triển của BOO:...............................................................4
1.2.3 Thông tin kinh doanh Công ty cổ phần thương mại BOO.....................6
1.3 Đối thủ cạnh tranh........................................................................................8
1.3.1 Yody:........................................................................................................8
1.3.2 Canifa:.....................................................................................................9
1.3.3 Timtay:...................................................................................................10
1.4 Phân tích khách hàng của BOO:................................................................11
1.4.1 Nhân khẩu học:.....................................................................................11
1.4.2 Hành vi mua sắm:..................................................................................12
1.5 Phân tích mẫu khảo sát:.............................................................................13
CHƯƠNG II: DỰ ÁN GIẢI PHÁP ĐỔI MỚI CSR CHO BOO..................22
2.1 Tổng quan dự án:........................................................................................22
2.1.1 Phạm vi dự án:.......................................................................................22
2.1.2 Mục tiêu dự án:......................................................................................23
2.1.3 Model sử dụng:......................................................................................23
2.2 Business Model Canvas:.............................................................................24
2.2.1 Phân khúc khách hàng:........................................................................24
2.2.2 Giá trị cung cấp.....................................................................................24
2.2.3 Kênh phân phối......................................................................................25
2.2.4 Quan hệ khách hàng.............................................................................26
i
2.2.5 Dòng doanh thu.....................................................................................27
2.2.6 Những hoạt động chính.........................................................................27
2.2.7 Nguồn lực chính....................................................................................28
2.2.8 Đối tác chính..........................................................................................29
2.2.9 Cấu trúc chi phí.....................................................................................29
2.3 Kế hoạch triển khai dự án:.........................................................................30
2.3.1 Kế hoạch triển khai................................................................................30
2.3.2 Kế hoạch truyền thông:.........................................................................32
2.3.2 Kế hoạch chi phí:...................................................................................35
2.3.4 Kế hoạch nhân sự..................................................................................36
2.3.5 Kế hoạch quản lý rủi ro.........................................................................37
ĐÁNH GIÁ DỰ ÁN...........................................................................................39
1. Phân tích thị trường......................................................................................39
2. Phân tích chi phí...........................................................................................39
3. Phân tích khả năng sinh lời..........................................................................40
4. Phân tích rủi ro..............................................................................................41
5. Đánh giá lợi nhuận và tiềm năng tăng trưởng............................................42
6. Phân tích đội ngũ quản lý.............................................................................42
KẾT LUẬN........................................................................................................44
DANH MỤC THAM KHẢO............................................................................45
ii
LỜI MỞ ĐẦU
Trách nhiệm xã hội doanh nghiệp (CSR) ngày càng trở thành một khía cạnh
quan trọng không thể thiếu trong hoạt động kinh doanh của các tổ chức. Tầm
quan trọng của CSR không chỉ tác động đến doanh nghiệp mà còn đến cộng đồng
khi các doanh nghiệp thực hiện cam kết đóng góp vào phát triển kinh tế bền
vững, nâng cao chất lượng cuộc sống toàn hội. Việt Nam được đánh giá
một trong những thị trường sở hữu các doanh nghiệp tiên phong với nhiều hoạt
động trách nhiệm xã hội hiệu quả.
Sữa by BOO- thương hiệu thời trang streetwear tiên phong trong việc
thực hiện trách nhiệm hội một cách tích cực. Nhãn ng đã tổ chức nhiều sự
kiện dự án nhằm thúc đẩy bền vững sự phát triển hội. Đặc biệt, chiến
dịch "Điểm Đến Xanh" đã trở thành một sự kiện quen thuộc đối với các bạn trẻ,
nhằm gây quỹ ủng hộ cho nhóm tuần tra rừng Save Vietnam’s Wildlife. Chỉ
trong 7 tháng kể từ khi thành lập, nhóm đã tuần tra hơn 1.100km đi bộ, bắt giữ
xử gần 100 người vi phạm, thu giữ hơn 3.000 chiếc bẫy, phá huỷ gần 300 lán
trại trong rừng, và bắt giữ nhiều động vật hoang dã và sản phẩm của chúng từ thợ
săn.
Bò Sữa by BOO đã làm rất tốt trong việc xây dựng và định vị là một thương
hiệu thời trang bền vững. Vấn đề còn lại cách truyền đạt điều y một cách
hiệu quả hơn đến khách hàng mục tiêu (trong độ tuổi từ 18-25) để hiệu quả thể
hiện mục tiêu của công ty từ đó tăng sự ủng hộ cho thương hiệu cuối cùng
tăng doanh số bán hàng. Tạo một dự án CSR liên quan đến các vấn đề quen
thuộc hấp dẫn đối với người trẻ. Cùng với đó tạo ra tính minh bạch thông
qua nhiều nỗ lực tiếp thị hơn qua những hoạt động quảng chiến dịch thu hút.
Với ý tưởng đó, chúng em đã chọn đề tài nghiên cứu "Đổi mới CSR cho nhãn
hàng BOO bằng phương thức quảng ẩm thực," nhằm tăng tương tác, tinh thần
tự tôn dân tộc với cộng đồng giới trẻ một cách ý nghĩa thông qua hoạt động
quảng bá ẩm thực nước nhà. Đề tài tiểu luận này sẽ đi sâu vào việc đề xuất dự án
hội mang tính sáng tạo cho doanh nghiệp qua các sự kiện, chiến dịch được
1