intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Báo cáo thực tập nhận thức: Xí nghiệp Nông Sản và Bao Bì

Chia sẻ: Fvdxc Fvdxc | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:50

109
lượt xem
10
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Báo cáo này là sự tìm hiểu, tham kháo, quan sát của tôi khi thực tập tại môi trường doanh nghiệp. Giữa lý thuyết và thực hành là hai khái niệm hoàn toàn khác nhau. Kiến thức trên sách vở là những gì đã được đúc kết qua thời gian dài, chỉ giúp người học hiểu được cách thức, phương pháp.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Báo cáo thực tập nhận thức: Xí nghiệp Nông Sản và Bao Bì

  1. BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC HOA SEN KHOA KINH TẾ THƯƠNG MẠI BÁO CÁO THỰC TẬP NHẬN THỨC Tên cơ quan thực tập: Xí nghiệp Nông Sản và Bao Bì Thời gian thực tập: Từ 7/1/2013 đến 10/3/2013 Người hướng dẫn: Cô Nguyễn Thị Yến Sinh viên thực hiện: Đặng Trần Hữu Lộc Lớp: KT101 3/2013
  2. Trường Đại Học Hoa Sen KT101 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC HOA SEN KHOA KINH TẾ THƯƠNG MẠI BÁO CÁO THỰC TẬP NHẬN THỨC Tên cơ quan thực tập: Xí nghiệp Nông Sản và Bao Bì Thời gian thực tập: Từ 7/1/2013 đến 10/3/2013 Người hướng dẫn: Cô Nguyễn Thị Yến Sinh viên thực hiện: Đặng Trần Hữu Lộc Lớp: KT101 3/2013 Báo Cáo Thực Tập Nhận Thức Trang i
  3. Trường Đại Học Hoa Sen KT101 TRÍCH YẾU Báo cáo này là sự tìm hiểu, tham kháo, quan sát của tôi khi thực tập tại môi trường doanh nghiệp. Giữa lý thuyết và thực hành là hai khái niệm hoàn toàn khác nhau. Kiến thức trên sách vở là những gì đã được đúc kết qua thời gian dài, chỉ giúp người học hiểu được cách thức, phương pháp. Trên thực tế, điều này còn đòi hỏi phải áp dụng kết hợp kiến thức giữa nhiều môn học đã học trước đây cùng với khả năng tư duy của cá nhân để hiểu rõ quy trình hoạt động của công ty nói chung và các phòng ban nói riêng. Với thời gian thực tập tại Phòng Nghiệp vụ, tôi đã tích lũy được cho mình thêm những kiến thức mới, những kỹ năng và kinh nghiệm để trang bị tốt cho việc học tập cũng như nghề nghiệp của tôi sau này. Báo Cáo Thực Tập Nhận Thức Trang ii
  4. Trường Đại Học Hoa Sen KT101 LỜI CẢM ƠN Qua 8 tuần thực tập tại Xí nghiệp Nông Sản và Bao Bì thuộc Công ty Cổ Phần Xây Lắp Cơ Khí và Lương Thực Thưc Phẩm, tôi đã học hỏi được nhiều điều cả về kiến thức lẫn kỹ năng và đúc kết được nhiều kinh nghiệm làm việc cho bản thân. Trong thời gian này, tôi nhận được sự giúp đỡ nhiệt tình từ phía các cô chú trong Xí Nghiệp Nông sản và Bao Bì , đặc biệt là cô Nguyễn Thị Yến. Bên cạnh đó, tôi còn nhận được sự hướng dẫn tận tình của giảng viên hướng dẫn là thầy Lê Duy Ngọc. Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến thầy Ngọc cùng với các cô chú, anh chị trong Xí nghiệp đã giúp tôi hoàn thành tốt bài báo cáo này. Báo Cáo Thực Tập Nhận Thức Trang iii
  5. Trường Đại Học Hoa Sen KT101 NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- Chữ kí của người hướng dẫn TPHCM, Ngày ... Tháng .... Năm 2013 Báo Cáo Thực Tập Nhận Thức Trang iv
  6. Trường Đại Học Hoa Sen KT101 NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- Chữ kí của Giảng viên hướng dẫn TPHCM, Ngày ... Tháng .... Năm 2013 Báo Cáo Thực Tập Nhận Thức Trang v
  7. Trường Đại Học Hoa Sen KT101 NHẬN XÉT CỦA NGƯỜI CHẤM BÁO CÁO -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- Chữ kí của người chấm báo cáo TPHCM, Ngày ... Tháng .... Năm 2013 Báo Cáo Thực Tập Nhận Thức Trang vi
  8. Trường Đại Học Hoa Sen KT101 MỤC LỤC TRÍCH YẾU ..................................................................................................... ii LỜI CẢM ƠN ................................................................................................. iii NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP ..................................................... iv NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN ............................................ v NHẬN XÉT CỦA NGƯỜI CHẤM BÁO CÁO ............................................... vi MỤC LỤC ...................................................................................................... vii DẪN NHẬP .................................................................................................... ix PHẦN 1: GIỚI THIỆU VỀ ĐƠN VỊ THỰC TẬP ........................................... 1 I- GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN XÂY LẮP CƠ KHÍ VÀ LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM ............................................................. 1 1. Thông tin tổng quan về đơn vị thực tập .............................................. 1 2. Chức năng và nhiệm vụ của công ty ................................................... 2 II- GIỚI THIỆU VỀ XÍ NGHIỆP NÔNG SẢN VÀ BAO BÌ THUỘC CÔNG TY CỔ PHẦN XÂY LẮP CƠ KHÍ VÀ LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM .......................................................................................................... 3 1. Lịch sử hình thành ............................................................................. 3 2. Nhiệm vụ chung của Ban Giám đốc Xí nghiệp Nông sản và Bao bì ... 3 3. Tổ chức bộ máy quản lý ..................................................................... 4 3.1. Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý Xí nghiệp ................................... 4 3.2. Chức năng và nhiệm vụ của ban giám đốc ................................. 4 3.3. Năng lực máy móc, tài sản cố định và cơ sở vật chất ................. 5 3.4. Quy trình sản xuất sản phẩm...................................................... 6 3.5. Tổ chức công tác kế toán ........................................................... 7 3.6. Sơ đồ bộ máy phòng nghiệp vụ Xí nghiệp ................................. 8 3.7. Chức năng và nhiệm vụ của từng thành phần kế toán ................ 8 3.8. Hình thức kế toán .................................................................... 11 Báo Cáo Thực Tập Nhận Thức Trang vii
  9. Trường Đại Học Hoa Sen KT101 3.9. Hệ thống tài khoản sử dụng ..................................................... 13 3.10. Một số chính sách kế toán ....................................................... 13 PHẦN 2: NỘI DUNG THỰC TẬP ................................................................14 I- MỤC TIÊU THỰC TẬP .......................................................................14 II- CÔNG VIỆC THỰC TẬP .....................................................................14 1. Các công việc thực tập tại phòng Nghiệp vụ .................................... 14 1.1. Sắp xếp các chứng từ ............................................................... 14 1.2.Lưu giữ phiếu thu và phiếu chi kèm theo các chứng từ lại với nhau .............................................................................................................. 15 1.3. Nhập dữ liệu vào máy tính ....................................................... 15 1.4. Lưu trữ chứng từ ..................................................................... 15 2. Quan sát và tìm hiểu công việc của kế toán tại phòng Nghiệp vụ ..... 16 2.1. Lập phiếu chi thanh toán tiền chi phí ....................................... 16 2.1.1. Quy trình chung của việc lập phiếu chi thanh toán .......... 16 2.1.2. Lập phiếu chi thanh toán tiền mua nước đá ..................... 17 2.1.3. Lập phiếu chi cho việc mua văn phòng phẩm .................. 17 2.1.4. Lập phiếu chi cho việc “Đề nghị sửa chữa” ..................... 18 2.1.5. Lập phiếu chi tạm ứng .................................................... 18 2.2. Lập phiếu thu tiền – Lập phiếu thu “thu tiền bán hàng” ........... 19 PHẦN 3: TÌM HIỂU VỀ KẾ TOÁN TIỀN LƯƠNG TẠI XÍ NGHIỆP NÔNG SẢN VÀ BAO BÌ ............................................................................................22 I. KẾ TOÁN TIỀN LƯƠNG ....................................................................22 II. KẾ TOÁN CÁC KHOẢN TRÍCH THEO LƯƠNG ..............................24 NHẬN XÉT, ĐÁNH GIÁ BẢN THÂN ...........................................................27 KẾT LUẬN .....................................................................................................29 TÀI LIỆU THAM KHẢO ................................................................................ x PHỤ LỤC ........................................................................................................ xi THÔNG TIN LIÊN HỆ SINH VIÊN ...............................................................xx Báo Cáo Thực Tập Nhận Thức Trang viii
  10. Trường Đại Học Hoa Sen KT101 DẪN NHẬP Trong thời buổi hội nhập quốc tế, giáo dục đại học đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong việc đào tạo những thế hệ trẻ có đủ phẩm chất, năng lực và bản lĩnh để hội nhập. “Học đi đôi với hành” luôn là phương thức tốt nhất để rèn luyện và nâng cao khả năng của sinh viên. Hiểu biết và nắm bắt nhiệm vụ quan trọng đó, Trường Đại Học Hoa Sen luôn có kế hoạch “đào tạo xen kẽ” với hai kỳ thực tập tại doanh nghiệp. Trong đó, đợt thực tập nhận thức nhằm tạo điều điện để sinh viên tiếp cận với môi trường làm việc, áp dụng những kiến thức đã học vào thực tế và đúc kết kinh nghiệm cho bản thân. Vì vậy, trong đợt thực tập này, tôi đặt ra cho mình những mục tiêu sau đây:  Mục tiêu 1: Tiếp cận với môi trường làm việc và tìm hiểu thêm về những công việc thực tế tại công ty, xí nghiệp.  Mục tiêu 2: Áp dụng và kiểm tra những kiến thức đã học vào những công việc thực tập và quan sát được trong quá trình thực tập.  Mục tiêu 3: Xây dựng nền tảng về nhận thức và những việc sẽ làm trong tương lai. Báo Cáo Thực Tập Nhận Thức Trang ix
  11. Trường Đại Học Hoa Sen KT101 PHẦN 1: GIỚI THIỆU VỀ ĐƠN VỊ THỰC TẬP I- GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN XÂY LẮP CƠ KHÍ VÀ LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM 1. Thông tin tổng quan về đơn vị thực tập  Tên Công ty: Công ty Cổ phần Xây lắp Cơ khí và Lương thực Thực phẩm.  Tên quốc tế: MECHANICS CONSTRUCTION – FOODSTUFF JOINT STOCK COMPANY.  Tên viết tắt: MECOFOOD  Trụ sở chính: 29 Nguyễn Thị Bảy, Phường 6, Thành Phố Tân An, Tỉnh Long An.  Điện thoại: (072)3521212-521199  Fax: (072)3521212  Mã số thuế: 1100664038  Email: info@mecofood.com.vn.  Vốn điều lệ: 80.000.000.000 đồng.  Mệnh giá cổ phần: 10.000 đồng.  Tổng số cổ phần: 8.000.000 cổ phiếu. Trong đó cổ phần nhà nước chiếm 60% vốn điều lệ. Công ty cổ phần Xây lắp Cơ khí và Lương Thực Thực Phẩm (Mecofood) là đơn vị cổ phần chi phối trực thuộc Tổng Công ty Lương Thực Miền Nam. Công ty được thành lập theo Quyết định số 4438/QĐ/BNN-TCCB ngày 09/12/2004 của Bộ trưởng Bộ Nông Nghiệp và Phát triển Nông thôn “V/v chuyển bộ phận doanh nghiệp Nhà nước Xí nghiệp Xây lắp Cơ khí Nông nghiệp thành Công ty Báo Cáo Thực Tập Nhận Thức Trang 1
  12. Trường Đại Học Hoa Sen KT101 cổ phần Xây lắp Cơ khí và Lương thực Thực phẩm”. Ngày 03/02/2005 Đại hội đồng cổ đông thành lập và Công ty chính thức đi vào hoạt động từ tháng 03/2005. Ngày 16/04/2009 Đại hội bất thường sáp nhập Công ty Cổ phần Nông Sản và Bao Bì Long An vào Công ty Cổ phần Xây lắp Cơ khí và Lương thực Thực phẩm. Tổ chức bộ máy của Công ty hiện nay gồm 4 phòng chức năng và 3 đơn vị trực thuộc, với tổng số cán bộ, công nhân viên, lao động là 675 người, trong đó lao động thường xuyên là 416 người và lao động công nhật thời vụ là 259 người. 2. Chức năng và nhiệm vụ của công ty 2.1. Chức năng Công ty có chức năng hoạt động tổng hợp nhiều nghề, gồm các lĩnh vực:  Sản xuất, chế biến, kinh doanh xuất nhập khẩu và tiêu thụ nội địa các mặt hàng về lương thực, thực phẩm, nông sản, bao bì các loại, hàng mỹ nghệ từ cây lúa non và rơm sấy.  Sản xuất, kinh doanh xuất nhập khẩu máy móc thiết bị chế biến lương thực, thực phẩm, nông sản và sản phẩm cơ khí các loại.  Kinh doanh dịch vụ vận tải hàng hóa thủy, bộ.  Tư vấn, thiết kế, sản xuất và thi công xây lắp về lĩnh vực cơ khí, điện và xây dựng.  Sản xuất, kinh doanh vật liệu xây dựng, bất động sản và đầu tư hạ tầng. 2.2. Nhiệm vụ Sản xuất kinh doanh đúng ngành nghề quy định, tuân thủ pháp luật, đảm bảo các hợp đồng đã kí với khách hàng, thực hiện nghĩa vụ nộp thuế vào ngân sách Nhà nước. Chăm lo đời sống, vật chất tinh thần, bồi dưỡng thiệt hại, nâng cao trình độ văn hóa, trình độ chuyên môn nghiệp vụ cho cán bộ nhân viên. Không ngừng nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Báo Cáo Thực Tập Nhận Thức Trang 2
  13. Trường Đại Học Hoa Sen KT101 II- GIỚI THIỆU VỀ XÍ NGHIỆP NÔNG SẢN VÀ BAO BÌ THUỘC CÔNG TY CỔ PHẦN XÂY LẮP CƠ KHÍ VÀ LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM 1. Lịch sử hình thành Xí nghiệp Nông Sản và Bao Bì Long An là một Xí nghiệp trực thuộc Công ty Cổ phần Xây lắp Cơ khí và Lương thực Thực phẩm. Trước khi sáp nhập vào Công ty Cổ phần Xây lắp Cơ khí và Lương thực Thực phẩm, tiền thân là Công ty Cổ phần Nông sản và Bao bì Long An. Công ty Cổ phần Nông sản và Bao bì Long An được thành lập ngày 01/09/2002 theo quyết định số 2279/QĐ/BNN-TCCB, Hà nội ngày 18/06/2002 của Bộ trưởng Bộ Nông Nghiệp và Phát triển Nông thôn và căn cứ theo quyết định số 44/1998/NĐ-CP ngày 29/06/1998 của Chính phủ về việc chuyển Công ty Nhà nước thành Công ty Cổ phần, hoạt động từ tháng 9, năm 2002 đến tháng 4, năm 2009 sáp nhập với Công ty cổ phần Xây lắp Cơ khí và Lương thực Thực phẩm. 2. Nhiệm vụ chung của Ban Giám đốc Xí nghiệp Nông sản và Bao bì Tập trung thực hiện chủ trương, chính sách của Đảng và Nhà nước trên cơ sở không ngừng xây dựng nội bộ toàn Xí nghiệp thành một khối thống nhất, vững mạnh, thường xuyên nâng cao trình độ chính trị, nghiệp vụ chuyên môn, năng lực quản lý, hoạt động sản xuất kinh doanh có hiệu quả cao. Tổ chức quản lý, sử dụng tài sản, hàng hóa, nguồn vốn được giao có hiệu quả, bảo toàn nguồn vốn và nguồn nhân lực khác. Huy động nguồn lực của toàn thể người lao động nhằm ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật công nghệ sản xuất liên tục cải tiến mẫu mã sản phẩm, tính năng sử dụng thiết bị. Không ngừng tăng cường tính cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường, đảm bảo đáp ứng nhu cầu ngày càng cao về chủng loại, chất lượng sản phẩm. Báo Cáo Thực Tập Nhận Thức Trang 3
  14. Trường Đại Học Hoa Sen KT101 3. Tổ chức bộ máy quản lý 3.1. Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý Xí nghiệp Giám đốc xí nghiệp Phó giám đốc Phó giám đốc (Kiêm trưởng phòng Nghiệp vụ) (Phụ trách sản xuất) Phòng Nghiệp vụ Phân xưởng Phân xưởng Bao Bì Mỹ Nghệ 3.2. Chức năng và nhiệm vụ của ban giám đốc  Giám đốc: Phụ trách chung, chịu trách nhiệm về mọi hoạt động của Xí nghiệp Nông sản và Bao bì. Trực tiếp phụ trách công tác:  Kế hoạch sản xuất kinh doanh toàn Xí nghiệp.  Tổ chức, lao động.  Thi đua, khen thưởng, kỷ luật.  Tài chính Xí nghiệp.  Phó giám đốc, kiêm trưởng phòng nghiệp vụ: Trực tiếp phụ trách công tác sau:  Quản lý điều hành toàn bộ hoạt động của Phòng nghiệp vụ.  Tiếp nhận thực hiện các hợp đồng, đơn đặt hàng, giao hàng đúng tiến độ của tất cả các mặt hàng.  Phát triển thị trường nội địa, sản phẩm mới. Báo Cáo Thực Tập Nhận Thức Trang 4
  15. Trường Đại Học Hoa Sen KT101  Đề xuất, kiến nghị để hoàn thiện các đinh mức kinh tế kĩ thuật nhằm tiết kiệm chi phí.  Thay thế Giám đốc điều hành mọi hoạt động của Xí nghiệp khi Giám đốc đi vắng.  Phó giám đốc, kiêm phụ trách sản xuất: Trực tiếp phụ trách công tác sau:  An toàn lao động, phòng cháy chữa cháy toàn Xí nghiệp.  Chất lượng nguyên liệu, rơm vàng, lúa tươi, thành phẩm mặt hàng Mỹ Nghệ.  Xây dựng kế toán thu mua, tiến độ thu mua rơm vàng, lúa tươi, đáp ứng đủ nhu cầu sản xuất mặt hàng Mỹ Nghệ.  Đề xuất kiến nghị để hoàn thiện các định mức kinh tế kỹ thuật nhằm tiết kiệm chi phí. 3.3. Năng lực máy móc, tài sản cố định và cơ sở vật chất Đến nay, Xí nghiệp đã được nâng cấp và xây dựng mới một số máy móc thiết bị như sau:  1 văn phòng làm việc.  4 nhà xưởng.  2 kho chứa thành phẩm.  7 máy may công nghiệp.  3 máy kéo sợi.  5 máy in (1 đến 3 màu).  1 máy 5 màu.  32 máy dệt.  5 máy cắt công nghiệp.  1 máy cắt tự động.  1 nhà xưởng tạo mẫu 585 m2.  Nhà bao che máy sấy rơm 100,8 m2.  2 sân phơi khu A. Báo Cáo Thực Tập Nhận Thức Trang 5
  16. Trường Đại Học Hoa Sen KT101  1 nhà kho thành phẩm, kho lạnh.  Kho A (720 m2), kho C (297,6 m2).  1 máy hút chân không.  2 máy sấy lúa 2 thùng.  3 máy sấy lúa non.  3 máy ép rơm. 3.4. Quy trình sản xuất sản phẩm NVL Sấy lúa: lúa Lúa lựa: lúa tươi sây chưa lựa Lúa sấy NVL Tạo Shin Nhập kho bán Sấy lúa: lúa rơm khô (tạo ruột) thành phẩm sây chưa lựa Tiêu Nhập kho Đóng Sấy thành thụ thành phẩm gói phẩm Theo sơ đồ quy trình công nghệ chế tạo sản phẩm cho ta thấy quá trình sản xuất thành phẩm GOBO các loại của phân xưởng Mỹ Nghệ gồm có 3 giai đoạn đó là:  Giai đoạn 1:  Giai đoạn a: Xuất nguyên vật liệu lúa tươi đưa vào máy sấy khô nhập kho bán thành phẩm: Lúa sấy chưa lựa.  Giai đoạn b: Xuất Lúa sấy chưa lựa cho công nhân lựa bỏ tạp chất nhập kho bán thành phẩm: Lúa sấy.  Giai đoạn 2: Xuất nguyên vật liệu cho công nhân tạo mẫu Shin (tạo ruột) các loại nhập kho bán hàng sản phẩm: Shin GOBO 1, Shin GOBO 2, Shin GOBO R2, Shin RS-002… Báo Cáo Thực Tập Nhận Thức Trang 6
  17. Trường Đại Học Hoa Sen KT101  Giai đoạn 3: Gồm 6 khâu sản xuất:  Khâu 1: Xuất bán thành phẩm Lúa sấy, dây se và Shin GOBO R2, Shin GOBO R3 các loại cho công nhân bao lúa.  Khâu 2: Bao lúa xong suất sang cho công nhân tạo mẫu GOBO các loại.  Khâu 3: Tạo mẫu xong đưa sang cho công nhân cắt, tỉa.  Khâu 4: Cắt tỉa xong đưa sang máy sấy lại thành phẩm.  Khâu 5: Sấy thành sản phẩm xuất sang khâu đóng gói (vô thùng).  Khâu 6: Nhập kho thành phẩm và tiêu thụ. 3.5. Tổ chức công tác kế toán Tổ chức bộ máy kế toán tại Công ty theo hình thức tập trung: Là mô hình tổ chức có đặc điểm toàn bộ công việc xử lý thông tin trong toàn Công ty được thực hiện tập trung ở phòng kế toán, còn ở các bộ phận và đơn vị trực thuộc chỉ thực hiện việc thu thập, phân loại và chuyển chứng từ cùng báo cáo nghiệp vụ về Phòng kế toán xử lý và tổng hợp thông tin (gọi chung là đơn vị báo sổ). Mô hình tổ chức kế toán tập trung có ưu điểm là công việc tổ chức bộ máy gọn nhẹ, tiết kiệm, việc xử lý và cung cấp thông tin nhanh nhạy. Tuy nhiên những ưu điểm này chỉ có thể phát huy được trong điều kiện Công ty có tổ chức sản xuất và quản lý mang tính tập trung cơ sở vật chất, kỹ thuật phục vụ cho việc xử lý thông tin được trang bị hiện đại, đầy đủ và đồng bộ. Với hình thức này, toàn bộ các công việc kế toán như: phân loại chứng từ, định khoản, ghi sổ chi tiết, ghi sổ tổng hợp, hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh và tính giá thành, lập báo cáo tài chính,… đều được thực hiện tập trung tại Phòng kế toán của doanh nghiệp (ở đơn vị chính), còn các đơn vị trực thuộc không có bộ máy kế toán riêng mà nhân viên viên kế toán chỉ thực hiện khâu ghi chép ban đầu, thu thập chứng từ và gởi chứng từ về Phòng kế toán của Công ty cũng như thực hiện các ghi chép nghiệp vụ cần thiết phục vụ yêu cầu quản lý của đơn vị phụ thuộc. Ưu điểm: Bảo đảm sự lãnh đạo tập trung thống nhất đối với công tác kế toán trong doanh nghiệp, cung cấp thông tin kịp thời, thuận lợi cho công việc phân Báo Cáo Thực Tập Nhận Thức Trang 7
  18. Trường Đại Học Hoa Sen KT101 công và chuyên môn hóa đội ngũ nhân viên kế toán cũng như cho công việc hiện đại hóa công tác kế toán. Nhược điểm: Hạn chế việc kiểm tra, kiểm soát các hoạt động sản xuất kinh doanh ở các đơn vị phụ thuộc và việc luân chuyển chứng từ thường bị chậm do phải mất thời gian chuyển chứng từ từ các phân xưởng lên Phòng kế toán. 3.6. Sơ đồ bộ máy phòng nghiệp vụ Xí nghiệp Phó giám đốc (Trưởng phòng) Kế toán tổng hợp, Kế toán kho TP Mỹ nghệ, Kế toán lao động tiền lương (Phó phòng) Thủ quỹ Kế toán thanh toán – Kế toán Bao bì – TP (Kiêm Văn thư Kế toán vật tư – nguyên sợi, manh, TP bao lưu trữ) vật liệu phụ và công cụ trắng, bao in dụng cụ 3.7. Chức năng và nhiệm vụ của từng thành phần kế toán  Trưởng phòng: Chú Nguyễn Mỹ Long:  Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của Phòng nghiệp vụ.  Xây dựng kế hoạch, theo dõi tiến độ sản xuất của Xí nghiệp.  Trực tiếp chỉ đạo, phân công điều động nội bộ nhân viên trong phòng phù hợp với chuyên môn, nghiệp vụ của từng thành viên.  Kết hợp với phân xưởng xây dựng các định mức tiêu hao nguyên, nhiên, vật tư, vật liệu.  Phụ trách công tác sửa chữa. Báo Cáo Thực Tập Nhận Thức Trang 8
  19. Trường Đại Học Hoa Sen KT101  Trực tiếp và thực hiện tất cả các hợp đồng, đơn đặt hàng, giao hàng đúng tiến độ tất cả các mặt hàng.  Thực hiện nhiệm vụ đột xuất khác theo yêu cầu của Giám đốc Xí nghiệp.  Phó phòng: Cô Nguyễn Thị Yến:  Nắm rõ pháp luật lao động, Nghị định thông tư của Nhà nước về công tác kế toán, lao động, tiền lương, bảo hiểm, đào tạo.  Lập bảng lương, thưởng cho người lao động toàn Xí nghiệp.  Lâp bảng tổng hợp các chế độ: BHXH, BHYT, BHTN, kinh phí công đoàn, hệ thống các văn bản đơn giá tiền lương.  Theo dõi, tính toán và làm định mức đơn giá tiền lương cho các bộ phận lao động tiền lương và các khoản trích theo lương của Xí nghiệp Nông sản và Bao bì.  Theo dõi tổ chức ghi chép và phản ánh tình hình nhập – xuất – tồn, luân chuyển hàng hóa, nguyên vật liệu chính, thành phẩm sản phẩm trong quá trình bảo quản, sản xuất, thu mua, tiêu thụ của các mặt hàng Phân xưởng Mỹ nghệ.  Chịu trách nhiệm tổng hợp quyết toán và kiểm tra các báo cáo của kế toán phần hành.  Trực tiếp làm quyết toán định kỳ theo tháng, quý, năm, lập các báo cáo biểu, báo cáo tài chính.  Hướng dẫn các phần hành kế toán và các bộ phận phân xưởng thực hiện mẫu biểu kế toán theo quy định của Nhà nước và Công ty.  Thủ quỹ, văn thư: Cô Trần Thị Ánh:  Có nhiệm vụ thu, chi tiền mặt khi có chứng từ hợp lệ, bảo quản tiền mặt, phát lương cho cán bộ, công nhân viên.  Lập sổ sách cập nhật hàng ngày, ghi kết quả thu, chi đầy đủ, kịp thời, đối chiếu với kế toán để rút ra số tồn quỹ cuối ngày. Báo Cáo Thực Tập Nhận Thức Trang 9
  20. Trường Đại Học Hoa Sen KT101  Báo cáo thống kê tiền mặt hàng ngày cho Ban giám đốc và trưởng, phó phòng.  Lưu trữ, bảo quản hồ sơ chứng từ thuộc lĩnh vực được giao theo quy định.  Thực hiện việc sắp xếp, chuyển giao các công văn đi, công văn đến, đánh máy, photo, in ấn các văn bản tài liệu khi có yêu cầu, cấp phát văn phòng phẩm toàn Xí nghiệp.  Hỗ trợ công việc khác do trưởng, phó phòng phân công.  Kế toán thanh toán, kế toán nguyên vật liệu chính (phân xưởng Bao bì), nguyên vật liệu phụ, phụ tùng thay thế, công cụ dụng cụ của Xí nghiệp: Chị Nguyễn Vân Khanh:  Tổ chức công tác hạch toán tiền mặt, các khoản thanh toán và công nợ nội bộ.  Thực hiện việc thanh toán về chi phí, tiền mua bán hàng hóa và các khoản giao dịch khác bằng tiền.  Theo dõi luân chuyển nhập, xuất và quản lý tài sản cố định, công cụ dụng cụ, kế toán vật liệu phụ, phụ tùng của các phân xưởng.  Lập báo cáo định kỳ theo quy định.  Lập và quyết toán thuế hàng tháng.  Hỗ trợ công việc khác do trưởng, phó phòng phân công.  Kế toán thống kê, kế toán kho hàng bao bì: Chú Phạm Văn Hãnh:  Tổng hợp báo cáo thống kê tình hình sản xuất, gia công của các phân xưởng.  Tiếp nhận đơn đặt hàng, theo dõi triển khai sản xuất và giao hàng đúng tiến độ. Kiểm tra chất lượng sản phẩm bao bì trước khi xuất bán.  Theo dõi và lập các lệnh sản xuất, lệnh xuất kho thành phẩm bao bì đúng theo trình tự luân chuyển chứng từ và chế độ nhập, xuất hàng hóa.  Lập thủ tục, hồ sơ cho công tác trang bị vật tư, máy móc thiết bị, bảo trì, sửa chữa. Báo Cáo Thực Tập Nhận Thức Trang 10
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
3=>0