BÁO CÁO THỰC TẬP
Học phần: Thực tập sản xuất nông nghiệp
2
Mục Lục
PHẦN MỞ ĐẦU --------------------------------------------------------------------------------- 5
1. Đặt vấn đề ------------------------------------------------------------------------------- 5
2. Mục đích --------------------------------------------------------------------------------- 5
PHẦN NỘI DUNG ------------------------------------------------------------------------------ 6
1. Thực tập sản xuất trồng trọt ----------------------------------------------------------- 6
1.1. Tình hình sản xuất, quy mô, triển vọng phát triển của trung tâm nghiên cứu
cây trồng - Tứ Hạ --------------------------------------------------------------------------------- 6
1.1.1. Tình hình sản xuất, quy mô của trung tâm ------------------------------------------ 6
1.1.2. Triển vọng phát triển trung tâm nghiên cứu cây trồng Tứ Hạ -------------------- 7
1.2. Một số thao tác kĩ thuật trong trồng trọt --------------------------------------------- 7
1.2.1. Kĩ thuật trồng lúa ----------------------------------------------------------------------- 7
1.2.1.1. Kỹ thuật sạ, cấy ------------------------------------------------------------------------- 7
1.2.1.2. Chăm sóc lúa ---------------------------------------------------------------------------- 9
1.2.1.3. Đặc điểm ------------------------------------------------------------------------------- 10
1.2.2. Kĩ thuật trồng cây lạc ---------------------------------------------------------------- 11
1.2.2.1. Làm đất: -------------------------------------------------------------------------------- 11
1.2.2.2. Thời vụ gieo: -------------------------------------------------------------------------- 11
1.2.2.3. Phân bón: ------------------------------------------------------------------------------ 11
1.2.2.4. Lượng giống cần cho 1 ha ----------------------------------------------------------- 12
1.2.2.5. Kích thước luống và mật độ gieo: -------------------------------------------------- 12
1.2.2.6. Chăm sóc: ------------------------------------------------------------------------------ 12
1.2.2.7. Tưới nước: ----------------------------------------------------------------------------- 13
1.2.2.8. Phòng trừ sâu, bệnh ------------------------------------------------------------------ 13
1.2.2.9. Thu hoạch và bảo quản:-------------------------------------------------------------- 13
1.2.3. Kĩ thuật trồng ngô -------------------------------------------------------------------- 14
1.2.3.1. Thời vụ và giống ngô ---------------------------------------------------------------- 14
Học phần: Thực tập sản xuất nông nghiệp
3
1.2.3.2. Chọn đất ------------------------------------------------------------------------------- 14
1.2.3.3. Kỹ thuật làm đất ---------------------------------------------------------------------- 14
1.2.3.4. Mật độ và khoảng cách trồng ------------------------------------------------------- 15
1.2.3.5. Chăm sóc ngô ------------------------------------------------------------------------- 15
1.2.4. Kĩ thuật nhân giống hữu tính bằng hạt --------------------------------------------- 17
1.2.5. Kĩ thuật nhân giống vô tính --------------------------------------------------------- 20
1.2.5.1. Kĩ thuật chiết cành -------------------------------------------------------------------- 21
1.2.5.2. Kĩ thuật giâm cành ------------------------------------------------------------------- 22
1.2.5.3. Kĩ thuật ghép -------------------------------------------------------------------------- 24
1.3. Một số cây trồng đang được trồng ở trung tâm: ---------------------------------- 30
1.3.1. Tre lấy măng (tre điền trúc): -------------------------------------------------------- 30
1.3.2. Cây xoài: ------------------------------------------------------------------------------- 31
1.3.3. Cây đào tiên: -------------------------------------------------------------------------- 31
1.3.4. Cây điều: ------------------------------------------------------------------------------- 32
1.3.5. Cây cóc: -------------------------------------------------------------------------------- 32
1.3.6. Cây táo dại: ---------------------------------------------------------------------------- 33
1.3.7. Cây chanh không hạt: ---------------------------------------------------------------- 33
1.4. Điều tra tìm hiểu quy trình, mô hình trồng rau, lúa sạch tại nhà bác Đàn,
Phường Hương Chữ ---------------------------------------------------------------------------- 33
2. Thực tập sản xuất lâm nghiệp ------------------------------------------------------- 36
2.1. Tình hình sản xuất, quy mô, triển vọng phát triển của trung tâm -------------- 36
2.1.1. Tình hình sản xuất tại và quy mô trung tâm -------------------------------------- 36
2.1.2. Triển vọng phát triển: ---------------------------------------------------------------- 36
2.1. Tham quan mô hình vườn cây bản địa --------------------------------------------- 37
2.1.1. Cây vanilla ----------------------------------------------------------------------------- 37
2.1.2. Cây mây -------------------------------------------------------------------------------- 38
2.1.3. Cây bằng lăng. ------------------------------------------------------------------------ 38
Học phần: Thực tập sản xuất nông nghiệp
4
2.1.4. Cây sao đen ---------------------------------------------------------------------------- 39
2.1.5. Cây xà cừ ------------------------------------------------------------------------------ 40
2.1.6. Cây Lim xẹt --------------------------------------------------------------------------- 41
2.1.7. Cây dó bầu (Aquilaria agallocha Roxb) ------------------------------------------- 42
2.1.8. Cây bách bệnh------------------------------------------------------------------------- 43
2.1.9. Cây ngân hoa -------------------------------------------------------------------------- 44
2.1.10. Cây sấu --------------------------------------------------------------------------------- 45
2.1.11. Cây dầu rái----------------------------------------------------------------------------- 45
2.1.12. Cây sở ---------------------------------------------------------------------------------- 46
2.1.13. Cây chai lá cong ---------------------------------------------------------------------- 47
2.1.14. Cây vên vên --------------------------------------------------------------------------- 48
2.1.15. Cây vàng tâm -------------------------------------------------------------------------- 49
2.1.16. Cây xoan chịu hạn (thầu đâu) ------------------------------------------------------- 49
2.1.17. Cây sưa --------------------------------------------------------------------------------- 50
2.1.18. Kền kền -------------------------------------------------------------------------------- 51
2.1.19. Keo lá tràm ---------------------------------------------------------------------------- 52
2.1.20. Gõ đỏ ----------------------------------------------------------------------------------- 53
2.1.21. Sến mật --------------------------------------------------------------------------------- 54
2.2. Điều tra lâm phần rừng -------------------------------------------------------------- 55
2.3. Điều tra đa dạng cây trồng trong khuân viên trường Đại Học Sư Phạm Huế. 57
PHẦN KẾT LUẬN ---------------------------------------------------------------------------- 61
1. Kết luận -------------------------------------------------------------------------------- 61
2. Đề nghị --------------------------------------------------------------------------------- 61
Học phần: Thực tập sản xuất nông nghiệp
5
PHẦN MỞ ĐẦU
1. Đặt vấn đề
Trong các kĩ thuật học bài nhanh thuộc và nhớ lâu thì kĩ năng liên hệ thực tiễn
chiếm một phần rất lớn. Việc liên hệ thực tiển là điều không thể thiếu trong sinh viên
hiện nay, muốn có kĩ năng đó bắt buộc sinh viên phải tìm tòi, đọc sách nhiều và điều
quan trọng là phải đi vào thực tế, thực tập sản xuất. Nó không chỉ giúp cho sinh viên
học bài, nhớ lại kiến thức mà buộc sinh viên phải áp dụng những kiến thức đã học để
vận dụng vào trong thực tiễn một cách thành thạo; giúp cho sinh viên có được kinh
nghiệm ban đầu trong công việc tương lai của mình.
Để củng cố và hoàn thiện những kiến thức liên quan đến ngành trồng trọt, lâm
nghiệp, dưới sự hướng dẫn của thầy giáo, chúng tôi đã có dịp đi thực tế, thực tập sản
xuất tại các nơi: Trung tâm nghiên cứu cây trồng - Tứ Hạ thuộc khoa nông học trường
Đại học nông lâm Huế, Trung tâm thực hành thí nghiệm Lâm nghiệp - Hương vân, Thị
xã Hương Trà; thuộc khoa Lâm nghiệp trường Đại học Nông Lâm Huế. Tại đây chúng
tôi được trực tiếp tham gia thực hành sản xuất nông nghiệp, tham quan tìm hiểu tình
hình sản xuất, quy mô của hai trung tâm, học cách nhân giống các loại cây, và được
tham gia gieo trồng một số loại cây, những kiến thức này rất hữu ích cho chúng tôi sau
này.
Mặc dù trong một thời gian ngắn nhưng đây thực sự là một chuyến đi rất bổ ích
giúp chúng tôi củng cố, mở mang kiến thức và là một cơ hội quý báu giúp cho chúng
tôi có được các kĩ năng cần thiết, các công cụ bổ trợ cho việc dạy học ở trường phổ
thông trong thời gian tới.
2. Mục đích
-Củng cố và bổ sung kiến thức lý thuyết đã học.
-Hình thành kĩ năng thực hành để phục vụ cho việc giảng dạy sau này.
-Vận dụng được kiến thức đã học vào thực tiễn.
- Biết và hiểu để có thể làm ví dụ, thiết bị, tranh ảnh dạy học cho học sinh.