Upload
Nâng cấp VIP
Trang chủ » Luận Văn - Báo Cáo » Báo cáo khoa học
296 trang
226 lượt xem
65
0

Báo cáo tổng kết khoa học và kỹ thuật đề tài: Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu

Đề tài nghiên cứu công nghệ chế biến các sản phẩm giá trị gia tăng từ mực xà khô nguyên liệu: Khảo sát đặc tính nguyên liệu, công nghệ, đưa ra 3 quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm mực xà tẩm gia vị, miến mực xác và mực xà khô; nghiên cứu công nghệ chế biến surumi và các sản phẩm mô phỏng giả tôm, giả cua, sản xuất thử, chào hàng tiếp thị 1000 kg sản phẩm,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

Từ khoá:

tsmttc_009

Chế biến thủy sản

Chế biến sản phẩm thủy sản

Công nghệ chế biến thủy sản

Chế biến surumi

Chế biến mực xà khô

Công nghệ sản xuất agar

Share
/
296

Có thể bạn quan tâm

Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng ruốc cá trắm

Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng ruốc cá trắm

6 trang
Bài giảng Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản: Chương 1 - TS. Nguyễn Phúc Cẩm Tú

Bài giảng Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản: Chương 1 - TS. Nguyễn Phúc Cẩm Tú

35 trang
Bài giảng Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản: Chương 2 - TS. Nguyễn Phúc Cẩm Tú

Bài giảng Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản: Chương 2 - TS. Nguyễn Phúc Cẩm Tú

76 trang
Bài giảng Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản: Chương 3 - TS. Nguyễn Phúc Cẩm Tú

Bài giảng Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản: Chương 3 - TS. Nguyễn Phúc Cẩm Tú

61 trang
Bài giảng Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản: Chương 4 - TS. Nguyễn Phúc Cẩm Tú

Bài giảng Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản: Chương 4 - TS. Nguyễn Phúc Cẩm Tú

16 trang
Bài giảng Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản: Chương 5 - TS. Nguyễn Phúc Cẩm Tú

Bài giảng Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản: Chương 5 - TS. Nguyễn Phúc Cẩm Tú

35 trang
Bài giảng Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản: Chương 6 - TS. Nguyễn Phúc Cẩm Tú

Bài giảng Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản: Chương 6 - TS. Nguyễn Phúc Cẩm Tú

46 trang
Bài giảng Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản: Chương 7 - TS. Nguyễn Phúc Cẩm Tú

Bài giảng Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản: Chương 7 - TS. Nguyễn Phúc Cẩm Tú

60 trang
Bài giảng Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản: Chương 8 - TS. Nguyễn Phúc Cẩm Tú

Bài giảng Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản: Chương 8 - TS. Nguyễn Phúc Cẩm Tú

28 trang
Bài giảng Phụ gia thực phẩm: Phụ gia làm thay đổi cấu trúc - ThS. Nguyễn Thùy Linh

Bài giảng Phụ gia thực phẩm: Phụ gia làm thay đổi cấu trúc - ThS. Nguyễn Thùy Linh

53 trang
Bài giảng Bảo quản và chế biến thủy sản: Chương 1 - Lê Thị Ngọc Hân

Bài giảng Bảo quản và chế biến thủy sản: Chương 1 - Lê Thị Ngọc Hân

32 trang
Bài giảng Bảo quản và chế biến thủy sản: Chương 2 - Lê Thị Ngọc Hân

Bài giảng Bảo quản và chế biến thủy sản: Chương 2 - Lê Thị Ngọc Hân

35 trang
Bài giảng Bảo quản và chế biến thủy sản: Chương 3 - Lê Thị Ngọc Hân

Bài giảng Bảo quản và chế biến thủy sản: Chương 3 - Lê Thị Ngọc Hân

18 trang
Bài giảng Bảo quản và chế biến thủy sản: Chương 4 - Lê Thị Ngọc Hân

Bài giảng Bảo quản và chế biến thủy sản: Chương 4 - Lê Thị Ngọc Hân

14 trang
Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Năng lực cạnh tranh các doanh nghiệp chế biến thủy sản trên địa bàn thành phố Đà Nẵng

Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Năng lực cạnh tranh các doanh nghiệp chế biến thủy sản trên địa bàn thành phố Đà Nẵng

26 trang
Đề thi kết thúc học phần học kì 3 môn Bảo quản và chế biến thủy sản năm 2023-2024 có đáp án

Đề thi kết thúc học phần học kì 3 môn Bảo quản và chế biến thủy sản năm 2023-2024 có đáp án

9 trang
Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Xây dựng hệ thống kế toán quản trị trong các doanh nghiệp chế biến thủy sản tỉnh Khánh Hòa

Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Xây dựng hệ thống kế toán quản trị trong các doanh nghiệp chế biến thủy sản tỉnh Khánh Hòa

70 trang
Tài liệu Hội thảo cơ giới hóa đồng bộ hướng tới nền nông nghiệp bền vững

Tài liệu Hội thảo cơ giới hóa đồng bộ hướng tới nền nông nghiệp bền vững

158 trang
Ảnh hưởng của độ cứng đến một số chỉ tiêu sinh sản của cá chép (Cyprinus carpio Linnaeus, 1758)

Ảnh hưởng của độ cứng đến một số chỉ tiêu sinh sản của cá chép (Cyprinus carpio Linnaeus, 1758)

7 trang
Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến cấu trúc tài chính của các doanh nghiệp ngành chế biến thuỷ sản niêm yết trên Sàn Giao dịch chứng khoán thành phố Hồ Chí Minh

Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến cấu trúc tài chính của các doanh nghiệp ngành chế biến thuỷ sản niêm yết trên Sàn Giao dịch chứng khoán thành phố Hồ Chí Minh

168 trang

Tài liêu mới

Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Phân tích các nhân tố tác động đến quyết định áp dụng phương pháp kế toán chi phí dòng nguyên vật liệu trong các doanh nghiệp sản xuất thép thuộc Khu công nghiệp Gang Thép Thái Nguyên

Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Phân tích các nhân tố tác động đến quyết định áp dụng phương pháp kế toán chi phí dòng nguyên vật liệu trong các doanh nghiệp sản xuất thép thuộc Khu công nghiệp Gang Thép Thái Nguyên

139 trang
Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Quan hệ giữa các thông số thiết kế với giá thành hệ dẫn động cơ khí dùng hộp giảm tốc trục vít

Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Quan hệ giữa các thông số thiết kế với giá thành hệ dẫn động cơ khí dùng hộp giảm tốc trục vít

91 trang
Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Tính toán và mô phỏng số tấm composite lõi tổ ong bằng phương pháp đồng nhất hóa

Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Tính toán và mô phỏng số tấm composite lõi tổ ong bằng phương pháp đồng nhất hóa

75 trang
Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Nghiên cứu ảnh hưởng của các thông số công nghệ tới mòn dụng cụ và nhám bề mặt khi tiện cứng các bề mặt gián đoạn

Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Nghiên cứu ảnh hưởng của các thông số công nghệ tới mòn dụng cụ và nhám bề mặt khi tiện cứng các bề mặt gián đoạn

95 trang
Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Nghiên cứu thiết kế điều khiển hệ thống lắp ráp bút bi tự động

Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Nghiên cứu thiết kế điều khiển hệ thống lắp ráp bút bi tự động

69 trang
Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Tối ưu hóa đa mục tiêu khi mài phẳng thép HARDOX 500

Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Tối ưu hóa đa mục tiêu khi mài phẳng thép HARDOX 500

66 trang
Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Phân phối tỉ số truyền tối ưu cho hệ dẫn động cơ khí dùng hộp giảm tốc bánh răng côn trụ nhiều cấp theo hàm mục tiêu giá thành

Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Phân phối tỉ số truyền tối ưu cho hệ dẫn động cơ khí dùng hộp giảm tốc bánh răng côn trụ nhiều cấp theo hàm mục tiêu giá thành

100 trang
Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Nghiên cứu các biện pháp tăng năng suất và giảm chi phí quá trình mài phẳng thép SKD11 qua tôi

Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Nghiên cứu các biện pháp tăng năng suất và giảm chi phí quá trình mài phẳng thép SKD11 qua tôi

127 trang
Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Xây dựng Video bài giảng cho môn học Cơ học Vật liệu

Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Xây dựng Video bài giảng cho môn học Cơ học Vật liệu

19 trang
Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Ảnh hưởng của mạ Nano Composite Nikel đến chất lượng gia công và tuổi bền của dụng cụ cắt

Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Ảnh hưởng của mạ Nano Composite Nikel đến chất lượng gia công và tuổi bền của dụng cụ cắt

36 trang
Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Quá trình thu hút đầu tư trực tiếp nước ngoài vào tỉnh Thái Nguyên giai đoạn (2015-2020)

Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Quá trình thu hút đầu tư trực tiếp nước ngoài vào tỉnh Thái Nguyên giai đoạn (2015-2020)

80 trang
Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Nghiên cứu thiết kế quy trình mạ phủ Ni, Cu theo phương pháp hóa học lên chất nền không dẫn điện

Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Nghiên cứu thiết kế quy trình mạ phủ Ni, Cu theo phương pháp hóa học lên chất nền không dẫn điện

67 trang
Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Nghiên cứu thiết bị nghiền phục vụ quá trình khai thác quặng

Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Nghiên cứu thiết bị nghiền phục vụ quá trình khai thác quặng

74 trang
Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Nghiên cứu điều khiển nhiệt độ trong phôi tấm

Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Nghiên cứu điều khiển nhiệt độ trong phôi tấm

76 trang
Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Xây dựng bài giảng online cho môn Hình họa và Vẽ Kỹ thuật

Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường: Xây dựng bài giảng online cho môn Hình họa và Vẽ Kỹ thuật

36 trang

AI tóm tắt

- Giúp bạn nắm bắt nội dung tài liệu nhanh chóng!

Giới thiệu tài liệu

Đối tượng sử dụng

Từ khoá chính

Nội dung tóm tắt

Giới thiệu

Về chúng tôi

Việc làm

Quảng cáo

Liên hệ

Chính sách

Thoả thuận sử dụng

Chính sách bảo mật

Chính sách hoàn tiền

DMCA

Hỗ trợ

Hướng dẫn sử dụng

Đăng ký tài khoản VIP

Zalo/Tel:

093 303 0098

Email:

support@tailieu.vn

Phương thức thanh toán

Layer 1

Theo dõi chúng tôi

Facebook

Youtube

TikTok

Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Công Hà. ©2025 Công ty TNHH Tài Liệu trực tuyến Vi Na.
Địa chỉ: 54A Nơ Trang Long, P. Bình Thạnh, TP.HCM - Điện thoại: 0283 5102 888 - Email: info@tailieu.vn
Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015