Củ cải chữa nhiệt miệng

Củ cải dùng làm rau ăn, có thể chế Củ cải có tác dụng chữa bệnh nhiệt miệng. biến thành nhiều món ăn như luộc, kho với thịt, với cá, xào mỡ, làm dưa... rất ngonmiệng. Ngoài ra, với vị cay, tính lạnh, củ cải còn là một vị thuốc. Củ cải trắng chứa 92% nước; 1,5% protit; 3,7% gluxit; 1,8 celluloz. Lá và ngọn chứa tinh dầu và một lượng đáng kể vitamin A và C. Một số bài thuốc từ củ cải như sau: Trị chứng khản tiếng, không nói được....