PHÒNG GD&ĐT NAM TRÀ MY TRƯỜNG PTDTBT THCS TRÀ TẬP MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA CUỐI HỌC KÌ II MÔN: CÔNG NGHỆ - KHỐI 6

Tên chủ đề

Nhận biết

Thông hiểu

NĂM HỌC 2021- 2022 Cộng

Vận dụng

TN

TL

TN

TL

TN

TL

- Phân loại được các nhóm thực phẩm chính.

Bảo quản và chế biến thực phẩm

- Hiểu được nguyên nhân gây ra suy dinh dưỡng thấp còi.

- Phân biệt được các loại trang phục phù hợp theo tính chất công việc.

- Nhận biết được vai trò, chức năng và ý nghĩa của từng loại thực phẩm.

- Hiểu được các yếu tố không ảnh hưởng đến thời trang.

- Hiểu được vai trò quan trọng của nước đối với cơ thể.

- Biết cách bảo quản thực phẩm.

6

1

1

2

2

Số câu hỏi

6,0

2,0

1,0

2,0

1,0

Số điểm

20%

10%

20%

10%

60%

Tỉ lệ %

Trang phục và thời trang

- Biết cách phối hợp các loại vải trong may mặc.

- Phân biệt được các loại trang phục phù hợp theo tính chất công việc.

- Biết được mốt thời trang là gì.

- Nhận biết được vai trò, đặc điểm của trang phục.

- Hiểu được các yếu tố không ảnh hưởng đến thời trang.

7

4

2

1

Số câu hỏi

4,0

2,0

1,0

1,0

Số điểm

40%

10%

10%

20%

Tỉ lệ %

Tổng số câu

6

13

1

6

Tổng số điểm

5,0

10,0

3,0

2,0

Tỉ lệ %

50%

100%

30%

20%

PHÒNG GDĐT NAM TRÀ MY TRƯỜNG PTDTBT THCS TRÀ TẬP

BẢNG ĐẶC TẢ ĐỀ KIỂM TRA CUỐI HỌC KÌ II NĂM HỌC 2021 – 2022

Môn: Công nghệ 6

Chủ đề Mức độ Mô tả

Phần I: Nhận biết - Phân loại được các nhóm thực phẩm chính.

Bảo quản và chế biến thực phẩm - Nhận biết được vai trò, chức năng và ý nghĩa của từng loại thực phẩm.

- Biết cách bảo quản thực phẩm.

Thông hiểu

- Hiểu được nguyên nhân gây ra suy dinh dưỡng thấp còi.

Nhận biết - Biết cách phối hợp các loại vải trong may mặc.

- Biết được mốt thời trang là gì.

- Nhận biết được vai trò, đặc điểm của trang phục.

- Biết được các loại vải thông dụng.

Thông hiểu Phần II:

- Phân biệt được các loại trang phục phù hợp theo tính chất công việc.

Trang phục và thời trang

- Hiểu được các yếu tố không ảnh hưởng đến thời trang.

- Hiểu được vai trò quan trọng của nước đối với cơ thể.

Vận dụng

- Phân biệt được các loại trang phục phù hợp theo tính chất công việc.

- Hiểu được các yếu tố không ảnh hưởng đến thời trang.

- Hiểu được vai trò quan trọng của nước đối với cơ thể.

PHÒNG GDĐT NAM TRÀ MY TRƯỜNG PTDTBT THCS TRÀ TẬP

(Đề gồm có 02 trang)

ĐỀ KIỂM TRA CUỐI HỌC KÌ II NĂM HỌC: 2021-2022 MÔN: CÔNG NGHỆ 6 Thời gian: 45 phút (không kể giao đề)

Họ và tên học sinh : ………………………………… Lớp: ………… SBD: …………

: (5,0 điểm)

I. TRẮC NGHIỆM Trả lời các câu sau bằng cách chọn đáp án đúng A, B, C hoặc D và ghi vào giấy làm bài.

(Ví dụ câu 1 chọn đáp án là A ghi : Câu 1. A) Câu 1. Thực phẩm thường được phân loại thành các nhóm chính nào sau đây? A. Chất đường, bột, chất đạm, chất béo, vitamin và chất khoáng. B. Chất đường, bột, vitamin. C. Chất béo, chất đạm, vitamin. D. Chất đường, chất đạm, chất béo, tinh bột, chất khoáng.

Câu 2. Suy dinh dưỡng có thể do nguyên nhân nào dưới đây? A. Cơ thể thiếu chất béo, vitamin và khoáng chất. B. Cơ thể thiếu chất đạm và đường. C. Cơ thể không được cung cấp đầy đủ năng lượng và các chất dinh dưỡng khác. D. Cơ thể không được cung cấp đầy đủ chất béo và các khoáng chất.

Câu 3. Bảo quản thực phẩm có vai trò gì?

A. Làm chậm quá trình thực phẩm bị hư hỏng. B. Đảm bảo chất lượng và chất dinh dưỡng của thực phẩm trong thời gian dài. C. Làm chậm quá trình thực phẩm bị hư hỏng, kéo dài thời gian sử dụng mà vẫn được

đảm bảo chất lượng và chất dinh dưỡng của thực phẩm. D. Ngăn chặn việc thực phẩm bị hư hỏng.

Câu 4. Ý nào dưới đây không phải là vai trò, ý nghĩa của chế biến thực phẩm?

A. Làm tăng sự hấp dẫn, ngon miệng của món ăn. B. Đảm bảo chất dinh dưỡng của thực phẩm. C. Làm tăng khả năng tiêu hóa, hấp thu chất dinh dưỡng cho người sử dụng. D. Rút ngắn thời gian sử dụng thực phẩm.

Câu 5. Trang phục bảo hộ lao động thích hợp mặc trong trường hợp nào?

A. Đi chơi, dạo phố. C. Làm việc ở công trường.

B. Dự lễ hội. D. Làm việc ở văn phòng. Câu 6. Một người mặc trang phục bảo hộ lao động, người đó có thể là?

A. Giáo viên. C. Đầu bếp. B. Dược sĩ. D. Kỹ sư công trường xây dựng.

Câu 7. Màu vải nào dùng may quần để hợp với tất cả các màu của áo?

A. Màu vàng, màu trắng. C. Màu đen, màu vàng. B. Màu đen, màu trắng. D. Màu đỏ, màu xanh.

Câu 8. Phương pháp giặt khô nên được áp dụng cho các loại quần áo nào?

A. Áo len. B. Áo da. C. Áo lông vũ. D. Áo da, len, lông vũ.

Câu 9. Yếu tố nào sau đây không ảnh hưởng đến sự thay đổi của thời trang?

A. Sự phát triển của khoa học và công nghệ. C. Văn hóa. B. Giáo dục. D. Sự phát triển kinh tế.

Câu 10. Mốt thời trang là

A. phong cách ăn mặc của mỗi người. B. là những kiểu trang phục được sử dụng phổ biến trong xã hội vào một khoảng thời

gian nhất định.

C. hiểu và cảm thụ cái đẹp. D. sự thay đổi các kiểu quần áo, cách mặc được số đông ưa chuộng trong mỗi thời kì.

II. TỰ LUẬN: (5,0 điểm) Câu 1: (2,0 điểm)

a) Nêu vai trò của trang phục và đặc điểm của trang phục? b) Một số loại vải thông dụng để may mặc là những loại vải nào? Em hãy kể tên những

loại vải đó? Câu 2: (2,0 điểm)

a) Thế nào là mặc hợp thời trang? b) Phong cách thời trang là gì và có những phong cách thời trang nào thường thấy

trong cuộc sống? Câu 3: (1,0 điểm)

Vì sao nước không phải là chất dinh dưỡng nhưng lại có vai trò rất quan trọng đối với

đời sống con người?

-----Hết-----

Lưu ý:

- Học sinh làm bài vào giấy kiểm tra; - Học sinh không được sử dụng tài liệu.

PHÒNG GD&ĐT NAM TRÀ MY TRƯỜNG PTDTBT THCS TRÀ TẬP

ĐÁP ÁN VÀ BIỂU ĐIỂM ĐỀ KIỂM TRA CUỐI HỌC KÌ II MÔN : CÔNG NGHỆ 6

I. TRẮC NGHIỆM: (5,0 điểm) (Mỗi câu đúng được 0,5 điểm )

Câu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Đáp án A C C D C D B D A B

II. TỰ LUẬN: (5,0 điểm)

Câu Hướng dẫn chấm Điểm

1,0

1

1,0

a. Trang phục có vai trò che chở bảo vệ cơ thể con người 1 số tác động có hại của thời tiết và môi trường. Đồng thời trang phục góp phần tôn lên vẻ đẹp của người, nhờ sự lựa chọn trang phục phù hợp với đặc điểm cơ thể hoàn cảnh sử dụng. b. Đặc điểm của trang phục là căn cứ để lựa chọn, sử dụng và bảo quản trang phục Chất liệu Kiểu dáng Màu sắc Đường nét, họa tiết

1,0

2

1,0 a. Thời trang là những kiểu trang phục được sử dụng phổ biến trong xã hội vào một khoảng thời gian nhất định. b. Phong cách thời trang là cách mặc trang phục tạo nên vẻ đẹp nét độc đáo riêng cho từng cá nhân và được lựa chọn bởi tính cách sở thích của người mặc. Có các phong cách thời trang: - Phong cách cổ điển - Phong cách thể thao - Phong cách dân gian - Phong cách lãng mạn

0,5 3 0,5 - Nước là thành phần chủ yếu của cơ thể. - Nước là môi trường cho mọi chuyển hóa và trao đổi chất bên trong cơ thể, giúp cơ thể điều hòa thân nhiệt.

Người ra đề

Duyệt của tổ CM

Duyệt của HT