Số:
GIÁO ÁN LÍ THUYẾT Mô đun: TRỒNG CÂY LÊ Tên bài học: Bài 2: Kỹ thuật chăm sóc Lê thời kỳ kiến thiết cơ bản Số giờ: 3 giờ Thời gian: Ngày giảng từ ngày: …………. đến ngày ……………… I. KIẾN THỨC, KỸ NĂNG NGHỀ NGHIỆP: - Vị trí: Kỹ thuật thồng cây lê là mô đun thứ nhất trong chương trình đào tạo
trong chương trình trồng cây lê, mận
- Tính chất: Là mô đun chuyên môn nghề, mang tính tích hợp giữa kiến thức và
kỹ năng thực hành.
II. MỤC TIÊU CỦA BÀI HỌC Mục tiêu: Sau khi học xong bài này người học có khả năng: - Biết được tác dụng của kỹ thuật chăm sóc cây lê ở giai đoạn thời kỳ kiến
thiết cơ bản.
- Hiểu được các giai đoạn chăm sóc, vín cành tạo tán cho cây. - Xác định được nhu cầu về bón phân qua từng giai đoạn III. CHUẨN BỊ: Đồ dùng và phương tiện dạy học: - Tranh ảnh các giống cây Lê, mận. Tài liệu, dụng cụ học tập: - Giáo trình Trồng Cây Lê, mận, đề cương bài giảng, giáo án. V. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC: 1. Ổn định lớp học: Thời gian: 5 phút Kiểm tra sĩ số lớp học:
Ngày...................................Có mặt: ……../……..Có phép: …… Không phép: ….… Ngày...................................Có mặt: ……../……..Có phép: …… Không phép: ….…
2. Kiểm tra bài cũ: - Viet Gap là gì? - Nêu kỹ thuật đào hố trồng cây và cách chống cây, tưới nước? 3. Giảng bài mới:
Thời gian Hoạt động dạy học TT Nội dung
Hoạt động của Giáo viên Hoạt động của học sinh
- Quan sát, ghi chép.
- Trình diễn máy chiếu 1
- Lắng nghe
Dẫn nhập: (Gợi mở, trao đổi phương pháp học, tạo tâm thế tích cực của người học ...) Cho học viên quan sát hình ảnh một số loại cây lê ở nước ta.
2 Nội dung bài học :
1
- Trình chiếu - Thuyết trình
- Quan sát. - Lắng nghe và ghi chép.
- Trình chiếu - Thuyết trình
- Quan sát. - Lắng nghe và ghi chép.
- Trình chiếu - Thuyết trình
- Quan sát. - Lắng nghe và ghi chép.
I. Giới thiệu chung Sau khi định hướng qui hoạch trồng lê, cần thiết lập vườn cây ăn quả hợp lý trước khi trồng, tốt nhất các vườn trồng tương đối thuận lợi đường giao thông, địa bàn không quá phức tạp, độ dốc quá lớn...; Thiết kế vườn có độ dốc lớn cần làm đường lô, hoặc bậc thang rộng 2- 3 m, theo đường đồng mức... Diện tích, mật độ bố trí đúng theo qui trình kỹ thuật. 1. Bón phân cho cây lê thời kỳ kiến thiết cơ bản. Đối với cây lê thời kì cây còn nhỏ tính từ sau trồng đến năm thứ ba là thời kì kiến thiết cơ bản. Về chăm sóc, đối với những diện tích thời kỳ kiến thiết cơ bản cần cắt tỉa và tạo hình cho cây để cây có bộ tán tốt, phân bố đều theo các hướng, bộ tán cây có nhiều cành lá, không vươn lên quá cao; tăng cường bón thúc nhiều lần trong năm ( 4 tháng bón 1 lần) để tạo cho cây ra lộc. Lượng phân bón tính cho 1 cây như sau: Đối với cây 01 năm tuổi bón 0,5kg đạm + 0,7kg lân + 0,5kg kali; Đối với cây 02 năm tuổi bón 0,7kg đạm + 0,1kg lân + 0,5 kg kali. Khi bón phân không được bón sát gốc, phải bón cách gốc 25 - 30cm, bón theo hình chiếu của tán lá, khi bón phân cần vun nhẹ để hạn chế phân bón bị bốc hơi do trời nắng nóng hoặc rửa trôi khi gặp trời mưa. Thời kỳ kiến thiết cơ bản, cây lê đang sinh trưởng phát triển thân, cành, lá để tạo bộ tán to, khỏe. Bộ tán cây càng khỏe thì năng suất quả sau này càng cao. Do vậy giai đoạn này cần bón đủ lượng phân đạm, lân và kali để giúp cây phát triển cành, lá nhanh. Trong thời kỳ kiến thiết cơ bản, cây ra hoa thì nên ngắt bỏ để tập trung
2
dinh dưỡng cho cây phát triển bộ tán lá, nếu để cây bói quả sớm ảnh hưởng lớn đến phát triển thân lá, giảm năng suất quả khi bước vào thời kỳ kinh doanh sau này
2. Cắt bấm tỉa thời kỳ kiến
thiết cơ bản cây lê. - Trình chiếu - Thuyết trình
- Quan sát. - Lắng nghe và ghi chép.
Tác dụng: Nhằm điều chỉnh sinh trưởng cảu cây, tạo cây thông thoáng, đủ ánh sáng cây sinh trưởng phát triển tốt, hạn chế sâu bệnh, ra hoa kết quả đều cho năng suất chất lượng cao.
- So sánh giữa 2 cách đốn, đốn tạo hình và đốn duy nêu ưu nhược điểm - Quan sát. - Trả lời câu hỏi - Lắng nghe và ghi chép.
- Trình chiếu - Thuyết trình
- Quan sát - Lắng nghe và ghi chép.
Đốn tạo hình: Thực hiện ngay trong 2 năm đầu sau khi trồng, sau trồng một thời gian tiến hành cắt bỏ thân chính ở độ cao 70 -80 cm, sau khi đốn cây kích thích sẽ tạo ra nhiều mầm mới phát triển, chọn giữ 3 -4 mầm phân bố đều xung quanh để tạo bộ khung tán cho cây. Đốn duy trì: Đốn duy trì dọn cho cây được thông thoáng, cắt bỏ cành khô, cành tăm, cành sâu bệnh hại, cành gẫy cành vượt, cành mọc từ gốc ghép, tạo cho điều kiện lá cây tiếp xúc với ánh sáng
3 - Thuyết trình - Lắng nghe
Củng cố kiến thức và kết thúc bài Hệ thống lại toàn bộ nội dung bài học Nhấn mạnh những nội dung chính quan trọng của bài học. 4. Hướng dẫn tự học: - Bón phân cho cây lê thời kỳ kiến thiết cơ bản. - Cắt bấm tỉa thời kỳ kiến thiết cơ bản cây lê. 5. Rút kinh nghiệm sau giờ học:
......................................................................................................................................... ........................................................................................................................................
Tổ trưởng Tổ Đào tạo nghề - HN Ngày tháng năm 2022 Giáo viên
3
Vừ Mí Chứ
Hoàng Văn Giang
4
