Số:
GIÁO ÁN LÍ THUYẾT Mô đun: TRỒNG CÂY LÊ Tên bài học: Bài 6: Kỹ thuật chăm sóc, đốn tỉa lê sau thu hoạch Số giờ: 3 giờ Thời gian: Ngày giảng từ ngày: …………. đến ngày ……………… I. KIẾN THỨC, KỸ NĂNG NGHỀ NGHIỆP: - Vị trí: Kỹ thuật thồng cây lê là mô đun thứ nhất trong chương trình đào tạo
trong chương trình trồng cây lê, mận
- Tính chất: Là mô đun chuyên môn nghề, mang tính tích hợp giữa kiến thức và
kỹ năng thực hành.
II. MỤC TIÊU CỦA BÀI HỌC Sau khi học xong bài này người học có khả năng: - Biết được kỹ thuật chăm sóc cây Lê, đốn tỉa phòng trừ dịch bệnh sau thu
hoạch;
- Hiểu được đặc điểm của cây Lê và các giai đoạn cần bón phân, chăm sóc III. CHUẨN BỊ: Đồ dùng và phương tiện dạy học: - Tranh ảnh cây lê ra quả. Tài liệu, dụng cụ học tập: - Giáo trình Trồng Cây Lê, mận, đề cương bài giảng, giáo án. IV. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC: 1. Ổn định lớp học: Thời gian: 5 phút Kiểm tra sĩ số lớp học:
Ngày...................................Có mặt: ……../……..Có phép: …… Không phép: ….… Ngày...................................Có mặt: ……../……..Có phép: …… Không phép: ….…
2. Kiểm tra bài cũ: - Chăm sóc giai đoạn ra hoa. - Chăm sóc giai đoạn nuôi quả. 3. Giảng bài mới:
Thời gian Hoạt động dạy học TT Nội dung
Hoạt động của Giáo viên Hoạt động của học sinh
1 - Trình diễn máy chiếu - Quan sát, ghi chép. - Lắng nghe
Dẫn nhập: (Gợi mở, trao đổi phương pháp học, tạo tâm thế tích cực của người học ...) Cho học viên quan sát hình ảnh cây lê ra quả. 2 Nội dung bài học : I. Giới thiệu chung
1
- Trình chiếu - Thuyết trình
- Quan sát. - Lắng nghe và ghi chép.
- Trình chiếu - Thuyết trình
- Quan sát. - Lắng nghe và ghi chép.
- Trình chiếu - Thuyết trình
- Quan sát. - Lắng nghe và ghi chép.
- Trình chiếu - Thuyết trình
- Quan sát. - Lắng nghe và ghi chép. Cây lê sau thu hoạch cần được chăm sóc, vệ sinh, cắt tỉa, phòng trừ sâu bệnh để cây tiếp tục phát triển và cho mùa bội thu sau. Như vậy để góp phần duy trì được năng suất, việc tạo hình cắt tiả càng được chú ý trong các vuờn cây ăn quả mới thu hoạch. Một vườn quả có mật độ trồng dầy thường cho thấy là có tiềm năng năng suất cao nhưng đòi hỏi phải được thâm canh cao.Các hệ thống tạo hình thường cho thấy năng suất cao thường đi đôi với sự ổn định thấp trong khi năng suất thấp thường có sự ổn định cao. II. Kỹ thuật chăm sóc 1. Đốn tỉa. Sau mỗi mùa thu hái quả, công việc đốn tỉa, tạo hình cho cây lê phải được tiến hành thường xuyên như: cắt bỏ những cành khô, cành bị sâu bệnh, cành tăm, cành vượt, cành xiên vào tán, cành mọc quá dày, cành quá yếu nhằm tạo cho cây thông thoáng, ít sâu bệnh. 2. Chăm sóc, bón phân * Chăm sóc - Làm cỏ, xới đất: Thường xuyên làm sạch cỏ quanh gốc theo hình chiếu của tán cây, để hạn chế việc cạnh tranh nước và dinh dưỡng của cỏ dại; ngăn chặn sự trú ngụ, xâm nhập của sâu bệnh. Việc xới đất cần thực hiện hàng năm để giúp đất thông thoáng, cung cấp thêm ôxy cho đất. Gần gốc thì xới nông, giữa các hàng thì xới sâu hơn do rễ của cây lê ăn sâu và mọc khỏe. - Tưới nước: Cây lê là loại cây ưa ẩm và chịu hạn, những không chịu được úng, việc tưới nước cho cây là rất cần thiết ở các thời kỳ nẩy mầm, phân hoá mầm hoa, thời kỳ ra hoa,
2
- Giải thích - Nêu vấn đề yêu cầu HS thảo luận
- Quan sát. - Trả lời câu hỏi - Lắng nghe và ghi chép.
- Trình chiếu - Thuyết trình
- Quan sát - Lắng nghe và ghi chép.
- Trình chiếu - Thuyết trình
- Quan sát - Lắng nghe và ghi chép.
- Giải thích - Trình chiếu - Nêu vấn đề yêu cầu HS thảo luận
- Quan sát. - Trả lời câu hỏi - Lắng nghe và ghi chép.
kết quả và quả phát triển. Đối với mùa khô hạn cần tưới nước cho cây từ tháng 11 đến tháng 2 năm sau. Cây lêcũng rất sợ úng, do đó phải thoát nước kịp thời trong mùa mưa lũ. Không để vườn lê bị úng, nhất là giai đoạn khi cây đang có quả. * Bón phân - Cách bón: Dùng cuốc đào rãnh hoặc cuốc hố theo mép ngoài hình chiếu tán cây, sâu 25 - 30 cm, rộng 20 - 25 cm (tuỳ lượng phân bón) trộn đều các loại phân bón, bón vào rãnh rồi lấp đất ngay. - Thời gian bón: + Lần 1: Sau khi thu hoạch quả, bón toàn bộ phân hữu cơ, phân lân, vôi bột và 1/3 phân đạm.( Bón tháng 8,9) + Lần 2: trước khi cây ra hoa, bón 1/3 lượng đạm.( Bón tháng 12,1) + Lần 3: sau khi cây đậu quả 7-8 tuần, bón 1/3 lượng đạm và 1/2 lượng kali.(bón tháng 4,5) 3. Phòng trừ sâu bệnh Cây cam thường bị một số đối tượng sâu bệnh gây hại như: sâu đục thân, sâu vẽ bùa, nhện, rệp; bệnh ghẻ, bệnh thối quả, bệnh thối gốc, chảy mủ, bệnh loét cam… Biện pháp phòng trừ hiệu quả nhất là áp dụng quy trình phòng trừ tổng hợp để có vườn cây khỏe, sạch sâu bệnh. - Cắt tỉa thường xuyên để cành thông thoáng, cắt bỏ những cành mới héo do sâu đục thân tuổi nhỏ gây ra; vệ sinh vườn cây để giảm nguồn lây lan của sâu bệnh. - Tăng cường chăm sóc bón phân, tưới nước để vườn cây khỏe mạnh. Tỉa cành, bón phân hợp lý, điều khiển cây ra lộc tập trung để dễ theo dõi và phòng trừ sâu bệnh hại. - Đối với sâu đục thân, đục cành: bắt
3
- Trình chiếu - Giải thích - Nêu vấn đề yêu cầu HS thảo luận
- Quan sát. - Trả lời câu hỏi - Lắng nghe và ghi chép
diệt sâu trưởng thành (xén tóc), dùng dây thép luồn vào lỗ đục diệt sâu non; bơm thuốc Bi58, Monitơ 0,2% vào lỗ đục của sâu. - Sử dụng các biện pháp sinh học trong phòng trừ sâu bệnh hại như: sử dụng bẫy bả sinh học, thả nuôi các loài thiên địch có ích (kiến vàng), kết hợp trồng xen với các loài cây không cùng đối tượng sâu hại… - Khi cây xuất hiện sâu bệnh cần phun các loại thuốc tilt super 300ND pha 0,,1%, và thuốc Aliete 80 wp pha 0,2 %, và một số loại thuốc chuyên dùng cho cây ăn quả theo hướng dẫn ghi trên bao bì. - Trình chiếu - Giải thích - Nêu vấn đề yêu cầu HS thảo luận - Quan sát. - Trả lời câu hỏi - Lắng nghe và ghi chép
3 - Thuyết trình - Lắng nghe
Củng cố kiến thức và kết thúc bài Hệ thống lại toàn bộ nội dung bài học Nhấn mạnh những nội dung chính quan trọng của bài học. 4. Hướng dẫn tự học: - Kỹ thuật chăm sóc (Đốn tỉa, Chăm sóc, bón phân, phòng trừ sâu bệnh). 5. Rút kinh nghiệm sau giờ học:
......................................................................................................................................... ........................................................................................................................................
Ngày tháng năm 2022 Giáo viên Tổ trưởng Tổ Đào tạo nghề - HN
Hoàng Văn Giang Vừ Mí Chứ
4
5