GIÁO ÁN LÍ THUYẾT Số:
Mô đun: TRỒNG CÂY LÊ
Tên bài học: Bài 3: Kỹ thuật chăm sóc Lê giai đoạn chuẩn bị ra hoa
Số giờ: 3 giờ
Thời gian:
Ngày giảng từ ngày: …………. đến ngày ………………
I. KIẾN THỨC, KỸ NĂNG NGHỀ NGHIỆP:
- Vị trí: Kỹ thuật thồng cây lê là mô đun thứ nhất trong chương trình đào tạo
trong chương trình trồng cây lê, mận
- Tính chất: Là mô đun chuyên môn nghề, mang tính tích hợp giữa kiến thức và
kỹ năng thực hành.
II. MỤC TIÊU CỦA BÀI HỌC
Mục tiêu: Sau khi học xong bài này người học có khả năng:
- Biết được tác dụng, kỹ thuật bón phân cho cây lê ở giai đoạn thời kỳ chuẩn ra
hoa
- Xác định được nhu cầu cần chăm sóc cây lê qua thời điểm bón phân
III. CHUẨN BỊ:
Đồ dùng và phương tiện dạy học:
- Tranh ảnh cây lê ra hoa và cách tưới, bón phân qua lá.
Tài liệu, dụng cụ học tập:
- Giáo trình Trồng Cây Lê, mận, đề cương bài giảng, giáo án.
IV. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC:
1. Ổn định lớp học: Thời gian: 5 phút
Kiểm tra sĩ số lớp học:
Ngày...................................Có mặt: ……../……..Có phép: …… Không phép: ….…
Ngày...................................Có mặt: ……../……..Có phép: …… Không phép: ….…
2. Kiểm tra bài cũ:
- Bón phân cho cây lê thời kỳ kiến thiết cơ bản.
- Cắt bấm tỉa thời kỳ kiến thiết cơ bản cây lê.
3. Giảng bài mới:
TT Nội dung
Hoạt động
dạy học Thời gian
Hoạt động của
Giáo viên
Hoạt động
của học sinh
1
Dẫn nhập:
(Gợi mở, trao đổi phương pháp học,
tạo tâm thế tích cực của người
học ...)
Cho học viên quan sát hình ảnh
cây lê ra hoa
- Trình diễn máy
chiếu
- Quan sát,
ghi chép.
- Lắng nghe
2Nội dung bài học :
I. Giới thiệu chung - Trình chiếu - Quan sát.
1
Hiện tại cây lê đang giai đoạn ra
hoa đậu quả. Chăm sóc đúng kỹ thuật
thời điểm này sẽ quyết định năng
suất, phẩm chất quả và hiệu quả kinh
tế của cây lê. Việc chăm sóc đúng kỹ
thuật phải đảm bảo 3 yếu tố: cho
năng suất cao, chất lượng tốt, cây
không bị suy kiệt làm ảnh hưởng đến
các vụ tiếp theo.
II. Chăm sóc giai đoạn ra hoa.
Cây lê đòi hỏi phải có thời gian
ngủ nghỉ qua đông và độ lạnh (nhiệt
độ thấp) để phân hóa mầm hoa. Yêu
cầu thời gian ngủ nghỉ từ tháng 10
đến tháng 1 mới có thể phân hóa
mầm hoa. Nếu thời gian ngủ nghỉ
quá ngắn cây lê sẽ ra hoa ít hoặc ra
hoa rải rác, không đồng loạt dẫn đến
khó chăm sóc quả sau này.
Giai đoạn đầu phân hóa mầm hoa,
khi hoa mới hình thành chỉ là những
mầm nhỏ mọc thành từng chùm ngay
tại mầm ngủ của thân, cành. Nếu gặp
điều kiện thời tiết không thuận lợi (ít
mưa, thiếu nước), cây thiếu dinh
dưỡng thì mầm hoa có thể đi vào
trạng thái ngủ, không phát triển thành
hoa.
Do vậy, mục tiêu chăm sóc giai
đoạn ra hoa đạu quả: cây hình thành
được mầm hoa, ra hoa đồng loạt, hoa
phát triển mạnh và lựa chọn giữ lại
được một đợt hoa ra tập trung nhất để
chăm sóc, nuôi quả. Hoa ra đồng loạt
và phát triển mạnh thì mới dễ chăm
sóc quả sau này. Để được như vậy, tại
thời điểm này bà con nông dân phải
làm các công việc sau:
1. Điều tiết nước để hoa ra đều, tập
trung.
Vào tháng 12-1 hàng năm là thời
kỳ cây lê phân hóa mầm hoa (ra mắt
cua). Nếu thời điểm này cây phân
hóa mầm hoa ít hoặc chưa phân hóa
mầm hoa thì phải dọn sạch cỏ rác
bón phân tụ gốc giữ ẩm và ngoài tán
- Thuyết trình
- Trình chiếu
- Thuyết trình
- Trình chiếu
- Thuyết trình
- Trình chiếu
- Thuyết trình
- Giải thích
- Nêu vấn đề yêu
cầu HS thảo luận
- Lắng nghe
và ghi chép.
- Quan sát.
- Lắng nghe
và ghi chép.
- Quan sát.
- Lắng nghe
và ghi chép.
- Quan sát.
- Lắng nghe
và ghi chép.
- Quan sát.
- Trả lời câu
hỏi
- Lắng nghe
và ghi chép.
2
cây nhằm tạo độ thông thoáng tốt, để
cây cảm ứng ra hoa.
Nếu đất quá khô hạn, cây có biểu
hiện héo mà chưa ra mầm hoa thì
tưới 2 lần nước cho đủ ẩm.
Bởi vì, cây cần rất nhiều dinh
dưỡng, nếu kéo dài thời gian mang
quả thì cây dễ bị suy nhược, kiệt quệ,
chăm sóc phục hồi sau thu hoạch rất
khó khăn, cây dễ phát sinh nấm bệnh,
đặc biệt bệnh thán thư. Do vậy, rất
cần thiết phải kích thích cho hoa ra
đồng loạt, mỗi cây thu hoạch dứt
điểm trong khoảng 15 - 20 ngày để
bảo vệ cây. Nếu vào thời điểm 12 giờ
trưa quan sát cây vẫn phát triển bình
thường, như vậy cây có khả năng đủ
ẩm.
Đồng thời với việc tưới nước đủ ẩm
để kích thích ra nhiều hoa và ra đồng
loạt thì phải phun NPK 10- 60-10,
liều lượng bao bì hướng dẫn, xịt vào
vùng mang trái vào sáng sớm (trước
9 giờ sáng) và chiều mát (từ 15 giờ
chiều trở đi). Xịt 2 lần cách nhau 7
ngày, hoa sẽ ra nhiều.
2. Tưới nước nuôi hoa
- Cách tưới: Tưới bằng ô doa hoặc
vòi tưới nhỏ giọt đều đều dưới gốc
cây. Ưu tiên tưới bên dưới tán cây vì
nơi đó tập trung rất nhiều rễ tơ hút
nước, giai đoạn này cần nước để đậu
hoa, quả.
3. Phun phân bón qua lá
Giai đoạn này cây rất cần các nguyên
tố trung lượng, vi lượng để hình
thành hạt phấn, sức sống của hạt
phấn và tạo độ dai chắc cho cuống
hoa. Giai đoạn này khuyến cáo sử
dụng phân bón lá để cung cấp dinh
dưỡng cho cây.
- Trình chiếu
- Thuyết trình
- Trình chiếu
- Thuyết trình
- Quan sát
- Lắng nghe
và ghi chép.
- Quan sát
- Lắng nghe
và ghi chép.
3Củng cố kiến thức và kết thúc bài
Hệ thống lại toàn bộ nội dung bài
học
Nhấn mạnh những nội dung chính
- Thuyết trình - Lắng nghe
3
quan trọng của bài học.
4. Hướng dẫn tự học:
- Điều tiết nước để hoa ra đều, tập trung.
- Tưới nước nuôi hoa.
- Phun phân bón qua lá
5. Rút kinh nghiệm sau giờ học:
.........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
Tổ trưởng Tổ Đào tạo nghề - HN
Vừ Mí Chứ
Ngày tháng năm 2022
Giáo viên
Hoàng Văn Giang
4
