Giáo trình Giống cây trồng (Ngành: Bảo vệ thực vật - Trung cấp) - Trường Cao đẳng nghề Trà Vinh

Từ xưa, con người đã can thiệp vào quá trình tiến hóa thực vật để đáp ứng nhu cầu sinh tồn và phát triển. Ban đầu là chọn lọc tự nhiên và nhân tạo các cá thể phù hợp, dần dần hình thành một nghệ thuật và khoa học chuyên sâu về giống cây trồng. Sự tái phát hiện các quy luật di truyền của Mendel cùng với những tiến bộ vượt bậc trong công nghệ sinh học đã biến chọn giống thành một ngành khoa học tổng hợp, đóng vai trò then chốt trong việc cải thiện năng suất, chất lượng cây trồng và đảm bảo an ninh lương thực toàn cầu. Việc nghiên cứu sâu rộng về lĩnh vực này là cực kỳ quan trọng để phát triển nông nghiệp bền vững.

Học sinh, sinh viên trung cấp nghề ngành Bảo vệ thực vật tại các trường đào tạo nghề, cũng như giáo viên và cán bộ kỹ thuật trong lĩnh vực nông nghiệp và quản lý giống cây trồng.

Giáo trình "Giống cây trồng" được biên soạn nhằm cung cấp kiến thức nền tảng và cập nhật cho học sinh, sinh viên ngành Bảo vệ thực vật trình độ trung cấp. Nội dung giáo trình bao quát lịch sử phát triển của công tác giống cây trồng, từ chọn lọc sơ khai đến ứng dụng công nghệ hiện đại. Các phương pháp chọn lọc cơ bản như chọn lọc tự thụ phấn, giao phấn, và sinh sản vô tính được trình bày chi tiết. Ngoài ra, giáo trình còn đề cập đến các kỹ thuật lai tạo giống cây trồng, bao gồm lai gần, lai xa, và các thao tác liên quan đến nhân giống vô tính cây ăn trái như giâm cành, ghép cành và chiết cành. Mục tiêu chính là trang bị cho người học kiến thức về các nguyên lý di truyền ứng dụng để tạo ra giống mới, cải thiện năng suất, chất lượng, khả năng chống chịu sâu bệnh và điều kiện môi trường bất lợi. Cuốn giáo trình không chỉ là tài liệu học tập mà còn là cẩm nang thiết thực, giúp người học nắm vững bản chất khoa học của chọn giống và ứng dụng vào thực tiễn sản xuất nông nghiệp, góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành.