1
SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HÀ NỘI
TRƯỜNG TCN NẤU ĂN - NVDL VÀ THỜI TRANG HÀ NỘI
GIÁO TRÌNH
MÔ ĐUN: GỘI ĐẦU DƯỠNG SINH
NGHỀ: TẠO MẪU VÀ CHĂM SÓC SẮC ĐẸP
TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP
Hà Nội, Năm 2025
2
TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN
Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được
phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo.
Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh
thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm.
3
LỜI NÓI ĐẦU
Trong cuộc sống hiện đại, việc chăm sóc bản thân không chỉ dừng lại ở
những phương pháp cơ bản mà còn mở rộng đến việc tìm hiểu sâu sắc hơn về sức
khỏe và sự cân bằng nội tại. Gội đầu dưỡng sinh, với sự kết hợp hài hòa giữa kỹ
thuật chăm sóc tóc và các nguyên lý dưỡng sinh truyền thống, là một ví dụ điển
hình của việc này.
Giáo trình này được xây dựng nhằm cung cấp cho bạn những kiến thức vững
vàng về kỹ thuật gội đầu dưỡng sinh ở trình độ trung cấp. Bạn sẽ được hướng dẫn
cách áp dụng các phương pháp chăm sóc tóc và da đầu từ góc độ dưỡng sinh, đồng
thời học cách nhận biết và ứng dụng các nguyên liệu tự nhiên, phương pháp thư
giãn, và kỹ thuật massage chuyên sâu.
Mỗi chương trong giáo trình đều được thiết kế để giúp học sinh hiểu rõ về
massage da đầu, các vấn đề thường gặp và cách điều trị hiệu quả. Chúng tôi cũng
cung cấp các bài tập và hướng dẫn thực hành để học sinh có thể rèn luyện và cải
thiện kỹ năng của mình.
Trong quá trình biên soạn cuốn giáo trình này chắc chắn không tránh khỏi
sự thiếu sót, rất mong nhận được sự đóng góp ý kiến của các đồng nghiệp và
những người quan tâm để cuốn giáo trình được chỉnh sửa, bổ sung ngày càng hoàn
thiện hơn.
Xin chân thành cảm ơn!
Hà Nội, ngày……tháng…..năm….
Tham gia biên soạn
Chủ biên:
4
MỤC LỤC
LỜI NÓI ĐẦU ...................................................................................................... 3
BÀI 1: TỔNG QUAN VỀ TÓC VÀ DA ĐẦU .................................................... 8
1. Cấu tạo của da ................................................................................................... 8
1.1. Biểu bì ............................................................................................................ 9
1.2. Lớp trung bì .................................................................................................. 11
1.2.1. Phân loại lớp trung bì ................................................................................ 11
1.2.2. Các chất chính hình thành trong lớp trung bì ............................................ 11
1.3. Hạ bì ............................................................................................................. 12
2. Các cơ quan phụ thuộc vào da ........................................................................ 12
2.1. Tuyến mồ hôi ............................................................................................... 12
2.1.1. Chủng loại ................................................................................................. 12
2.1.2. Triệu chứng khác thường trong tiết mồ hôi .............................................. 13
2.2. Tuyến nhờn ................................................................................................... 13
2.3. Tóc (lông) ..................................................................................................... 14
3. Cấu tạo của tóc (lông) ..................................................................................... 14
3.1. Hình dạng lông ............................................................................................. 14
3.2. Cấu trúc lông ................................................................................................ 14
3.3. Mặt cắt của tóc (lông) .................................................................................. 15
3.4. Các triệu chứng khác thường của tóc (lông) ................................................ 16
4. Các loại tóc ...................................................................................................... 17
4.1.Tóc thường (tóc bình thường) ....................................................................... 17
4.2. Tóc hỗn hợp .................................................................................................. 17
4.3.Tóc dầu .......................................................................................................... 17
4.4. Tóc khô ......................................................................................................... 18
5. Phân loại da đầu (Như phân loại da) ................................................................. 19
5.1. Da thường ..................................................................................................... 19
5.2. Da khô ........................................................................................................... 19
5.3. Da dầu ........................................................................................................... 20
5.4. Da hỗn hợp ................................................................................................... 21
5.5. Da nhạy cảm ................................................................................................. 21
CÂU HỎI ÔN TẬP VÀ THẢO LUẬN ................................................................ 22
BÀI 2: QUẢN LÝ TÓC VÀ DA ĐẦU ............................................................... 23
1. Vai trò của kỹ thuật viên chăm sóc tóc ............................................................ 23
2. Thái độ đúng đắn của kỹ thuật viên (KTV) gội ............................................... 23
3. Vệ sinh của kỹ thuật viên ................................................................................ 24
3.1. Vệ sinh cá nhân ............................................................................................. 24
5
3.2. Quy tắc sinh hoạt khỏe mạnh ....................................................................... 24
3.3. Vệ sinh công cộng ......................................................................................... 26
3.4. Tiêu chuẩn phòng gội ................................................................................... 26
4. Chuẩn bị (setup) giường, xe đẩy, dụng cụ ....................................................... 29
CÂU HỎI ÔN TẬP VÀ THẢO LUẬN ................................................................ 30
BÀI 3: GỘI .......................................................................................................... 31
1. Vai trò của gội ................................................................................................. 31
1.1. Nguồn gốc .................................................................................................... 31
1.2. Khái niệm ..................................................................................................... 31
1.3. Tác dụng ....................................................................................................... 31
1.3.1. Giúp da đầu sạch sẽ và tóc chắc khỏe ....................................................... 31
1.3.2. Giúp bảo vệ tóc và da đầu hiệu quả .......................................................... 31
1.3.3. Giúp thư giãn và giảm stress một cách hiệu quả ....................................... 32
1.3.4. Giúp làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa ......................................................... 32
2. Qui trình gội .................................................................................................... 32
2.1. Chuẩn bị ....................................................................................................... 32
2.1.1. Chọn dầu gội phù hợp ............................................................................... 32
2.1.2. Chải tóc trước khi gội đầu ......................................................................... 33
2.1.3. Chọn nhiệt độ nước phù hợp ..................................................................... 33
2.1.4. Dùng dầu xả .............................................................................................. 33
2.1.5. Không gội đầu mỗi ngày ........................................................................... 34
2.2. Qui trình gội ................................................................................................. 35
CÂU HỎI ÔN TẬP VÀ THẢO LUẬN ................................................................ 38
BÀI 4: MASSAGE MẶT CƠ BẢN ..................................................................... 39
1. Mục đích và hiệu quả của massage ................................................................. 39
2. Các trường hợp nên tránh massage.................................................................. 39
3. Kỹ thuật massage ............................................................................................. 39
3.1. Phương pháp điều trị ..................................................................................... 39
3.2. Hướng massage ............................................................................................. 39
3.3. Tốc độ và nhịp điệu massage ........................................................................ 40
3.4. Áp lực massage ............................................................................................. 40
3.5. Thời gian massage ........................................................................................ 40
3.6. Tư
thế massage .............................................................................................. 40
3.7. Phương tiện massage ..................................................................................... 40
3.8. Nội dung chú ý khi trị liệu massage ............................................................. 40
4. Cơ và chức năng massage mặt ......................................................................... 41
5. Thực hành massage mặt................................................................................... 42