BGIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔ
GIÁO TRÌNH
HÓA ĐẠI CƯƠNG VÔ CƠ
(DÙNG CHO ĐÀO TẠO DƯỢC SĨ ĐẠI HC)
CẦN THƠ - 2016
Giáo trình Hóa học Đại cương và Vô cơ
Trang 1
MC LC
biên sonTrang
Li m đầu…………………………………………………………….03
Danh mc viết tt và ký hiu……………………………………………04
Chương 1
CU TO NGUYÊN T
ĐỊNH LUT TUN HOÀN CÁC NGUYÊN TThS. Nguyn Minh Kha……05
1.1 THÀNH PHN CU TO NGUYÊN T................................................................05
1.2 CU TO NGUYÊN TỬ…………………………………………………………...12
1.3 BNG HTHNG TUN HOÀN CÁC NGUYÊN THÓA HC...…………....26
Chương 2
CU TO PHÂN T
LIÊN KT HÓA HCThS. Nguyn Minh Kha…….36
2.1 MT S ĐẠI LƯỢNG CÓ LIÊN QUAN ĐN LIÊN KT…………...…………..36
2.2 SPHÂN CC CA PHÂN T …………………………..…………………...44
Chương 3
PHC CHTThS. Nguyn Minh Kha…..47
3.1 KHÁI NIM VPHC CHT……………………………………………………..47
3.2 PHÂN LOI PHC CHT……………………………………………………..…..48
3.3 GI TÊN HP CHT PHC……………………………………………………....49
3.4 MT STÍNH CHT CA PHC CHT………………………………………..51
3.5 ĐIỀU CHPHC CHT…………………………………………………………..53
Chương 4
NHIT ĐỘNG HC PHNNG HÓA HC
Giáo trình Hóa học Đại cương và Vô cơ
Trang 2
ThS. Nguyn Minh Kha ………………..56
4.1 KHÁI NIM……………………………………………………………………….56
4.2 NGUYÊN LÝ THII CA NHIỆT ĐNG HC PHNNG D ĐOÁN
KH NG T DIN BIN CA PHNNG HÓA HC………………………63
Chương 5
ĐỘNG HC PHNNG CÂN BNG HÓA HCThS. Nguyn Minh Kha…....73
5.1 KHÁI NIM VÀ CÁC YU T ẢNH HƯỞNG ĐẾN TỐC ĐỘ PHNNG…...73
5.2 CÂN BNG HÓA HC………………………………………………………...…..82
Chương 6
ĐẠI CƯƠNG V DUNG DCH ThS. Phm Quang Khôi……86
6.1 ĐNH NGHĨA VÀ PHÂN LOI DUNG DCH……………………………………86
6.2 NNG ĐỘ DUNG DCH………………………………………..………………….86
6.3 DUNG DCH CHT ĐIỆN LI……………………………………………...………89
6.4 THUYT PROTON VACID VÀ BASE. BRONSTED…….…………………92
6.5 DUNG DỊCH ĐM………………………………………………………………….98
Chương 7
HÓA HC CÁC NGUYÊN TThS. Phm Quang Khôi…..102
7.1 NGUYÊN TNHÓM A……………………………………………………….….102
7.2 CÁC KIM LOI NHÓM B………………………………………………………..114
TÀI LIU THAM KHO……………………………………………………………..124
Giáo trình Hóa học Đại cương và Vô cơ
Trang 3
LỜI NÓI ĐU
Trong chương trình đào tạo dược sĩ đi hc của Đại học Tây Đô, hc phn Hóa đi
cương Vô môn s ngành làm nn tng cho các em sinh viên năm th nht
kiến thức căn bản v hóa đại cương tính cht hóa hc ca các nguyên tnhóm chính
ph ng dụng trong ngành dưc. Hc phần này được viết ra cho sinh viên chun
đầu vào căn bản n nội dung được chn lọc đọng để các em tiếp thu nhng kiến
thc cn thiết nht cho các hc phn sau.
Giáo trình Hóa đại cương Vô cơ bao gồm 7 chương được trình bày theo tht:
Chương 1: Cu to nguyên t-Đnh lut tun hoàn các nguyên thóa hc
Chương 2: Cu to phân t- Liên kết hóa hc
Chương 3: Phc cht
Chương 4: Nhit Đng hc phnng hóa hc
Chương 5: Đng hc phnng Cân bng hóa hc
Chương 6: Đại cương v dung dch
Chương 7: Hóa hc các nguyên t
Trong quá trình biên son, các tác gi đã cgng dùng nhng hình nh trc quan
mt scâu hi t lượng giá đ sinh viên t đánh giá kh năng ca mình. Tuy nhiên,
giáo trình y cũng th mc nhng sai sót, chúng tôi xin chân thành nhn đưc nhng
ý kiến đóng góp quý báu ca quý thy cô, các bạn đng nghiệp, sinh viên đ sa cha, b
sung hoàn thin hơn.
Chân thành cm ơn!
CÁC TÁC GI
Giáo trình Hóa học Đại cương và Vô cơ
Trang 4
DANH MC TVIT TT
P Proton
NNơtron
E Electron
Z Shiu nguyên t
Z+ Điện tích ht nhân
A Skhi
M Khối lượng mol nguyên t/khối lượng mol phân t
g Gram
C Culong
đ.v.C Đơn v Cacbon
u Unit
o
A
Ăngstron
λBước sóng
AO Atomic orbital
Ψhàm sóng
CHLT Cơ học lưng t