
TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT
KHOA KHOA HỌC TỰ NHIÊN
KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP
CHUYÊN NGÀNH : SƯ PHẠM SINH HỌC
KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SINH
ENZYME CELULASE CỦA NẤM
TRICHODERMA PHÂN LẬP TỪ
ĐẤT VƯỜN TẠI BÌNH DƯƠNG
CAO TRƯƠNG ÁI NỮ
Bình Dương, tháng 5, năm 2014

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT
KHOA KHOA HỌC TỰ NHIÊN
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CAO ĐẲNG
NIÊN KHÓA 2011 – 2014
KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SINH
ENZYME CELULASE CỦA NẤM
TRICHODERMA PHÂN LẬP TỪ
ĐẤT VƯỜN TẠI BÌNH DƯƠNG
Ngành: SINH HỌC
Chuyên ngành: SƯ PHẠM SINH HỌC
Giảng viên hướng dẫn: ThS. NGUYỄN ANH DŨNG
Sinh viên thực hiện:
CAO TRƯƠNG ÁI NỮ
MSSV: 111C840051 Lớp:
C11SH02
Bình Dương, tháng 5, năm 2014

LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Những số liệu, kết
quả trong khóa luận này là hoàn toàn trung thực và chưa từng được ai công bố trong
bất kỳ công trình nào khác.
Sinh viên
Cao Trương Ái Nữ

LỜI CẢM ƠN
Em xin trân trọng bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới ThS. Nguyễn Anh Dũng –
Người đã hết lòng hướng dẫn, giúp đỡ và truyền đạt cho em nhiều kinh nghiệm quý
báu trong suốt quá trình thực hiện khóa luận này.
Em xin bày tỏ lòng biết ơn đến quý thầy cô trong bộ môn Sinh khoa Khoa Học
Tự Nhiên và các thầy cô phụ trách phòng thí nghiệm đã nhiệt tình giúp đỡ và tạo điều
kiện thuận lợi cho em hoàn thành tốt khóa luận này.
Cảm ơn các bạn cùng khóa đã đóng góp nhiều ý kiến, động viên trong suốt thời
gian qua.
Con xin chân thành kính tỏ lòng biết ơn đến gia đình đã động viên, an ủi và là
chỗ dựa tinh thần cũng như vật chất tạo điều kiện thuận lợi để hoàn thành khóa luận.
Sinh viên
Cao Trương Ái Nữ

i
LỜI CAM ĐOAN
LỜI CẢM ƠN
MỤC LỤC
DANH MỤC BẢNG BIỂU ...................................................................................... iii
DANH MỤC HÌNH .................................................................................................. iv
DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ........................................................................ v
NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN.....................................................vi
NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN PHẢN BIỆN.......................................................vii
MỞ ĐẦU .................................................................................................................... 1
1. Lý do chọn đề tài ..................................................................................................... 1
2. Mục tiêu đề tài ......................................................................................................... 1
3. Nội dung nghiên cứu ................................................................................................ 1
4. Tổng quan tình hình nghiên cứu thuộc lĩnh vực đề tài .............................................. 2
4.1. Việt Nam .............................................................................................................. 2
4.2. Thế giới ................................................................................................................ 3
Chương 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU........................................................................ 4
1.1. Vị trí địa lý và điều kiện tự nhiên của tỉnh Bình Dương ........................................ 4
1.1.1. Vị trí địa lý ......................................................................................................... 4
1.1.2. Điều kiện tự nhiên .............................................................................................. 4
1.2. Cellulose và enzyme cellulase ............................................................................... 5
1.2.1. Cellulose ............................................................................................................ 5
1.2.2. Enzyme cellulase ............................................................................................... 7
1.3. Nấm Trichoderma và enzyme cellulase từ nấm Trichoderma .............................. 10
1.3.1. Nấm Trichoderma ............................................................................................ 10
1.3.2. Enzyme cellulase từ nấm Trichoderma ............................................................ 13
Chương 2: VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .............................. 17
2.1. Vật liệu ............................................................................................................... 17
2.2. Phương pháp nghiên cứu ..................................................................................... 19
2.2.1. Phương pháp lấy mẫu từ thực địa ..................................................................... 19