TRƢỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT
HO HO HỌC TỰ NHI N
H U N TỐT NGHI P
NIÊN KHOÁ 2011- 2014
PHÂN DẠNG BÀI T P VÀ CÁC CHUY N ĐỀ
BỒI DƢỠNG HỌC SINH GIỎI LỚP 9
PHẦN HOÁ HỌC HỮU CƠ
Giảng viên hƣớng dẫn : ThS. PHẠM THỊ HỒNG DUY N
Sinh viên thực hiện : BÙI THỊ NGỌC PHƢỢNG
MSSV : 111C740054
ớp : C11HO01
BÌNH DƢƠNG, THÁNG 04 NĂM 2014
LỜI C M ĐO N
Tôi xin can đoan khoá luận này là công trình nghiên cứu thật sự của cá nhân,
được thực hiện do dự hướng dẫn của ThS Phạm Thị Hồng Duyên.
Các số liệu, bài tập những kết luận nghiên cứu được trình bày trong khoá
luận tốt nghiệp này trung thực, chính xác và chưa từng được công bố trước đây.
Tôi xin chịu trách nhiệm về nghiên cứu của mình.
Bùi Thị Ngọc Phượng
LỜI CẢM ƠN
Trong thời gian thực hiện đề tài của mình, em đã gặp không ít khó khăn
nhưng được sự động viên của thầy cô và bạn bè, em đã hoàn thành được khoá luận
này.
Lời cảm ơn đầu tiên và chân thành nhất em xin gởi đến Cô Phạm Thị Hồng
Duyên – người đã nhiệt tình giúp đỡ, chỉ bảo, hướng dẫn, và cho em nhiều kinh
nghiệm quý báo trong thời gian qua.
Đồng thời, em cũng xin gởi lời cảm ơn chân thành nhất đến các thầy cô trong
khoa đã hướng dẫn và tạo mọi điều kiện để chúng em hoàn thành khoá luận của
mình.
Cuối cùng, em cũng nhiệt thành cảm ơn gia đình và bạn bè đã động viên,
giúp đỡ em vượt qua mọi khó khăn để hoàn thành tốt khoá luận này.
Do thời gian và khả năng có hạn nên chắc chắn sẽ không tránh khỏi nhiều
thiếu sót. Kính mong quý thầy cô và các bạn đóng góp kiến để khoá luận hoàn
chỉnh hơn.
Em xin chân thành cảm ơn!
MỤC LỤC
PHẦN 1: CƠ SỞ Ý U N .................................................................................... 1
CHƢƠNG 1
PHÂN DẠNG VÀ PHƢƠNG PHÁP GIẢI BÀI T P HOÁ HỮU CƠ 9 ............ 3
1.1. Dạng 1: Viết công thức cấu tạo của hợp chất hữu cơ .............................. 3
1.1.1. Tóm tắt lý thuyết trọng tâm ................................................................... 3
1.1.2. Phương pháp giải ................................................................................... 7
1.1.3. Bài tập có giải ........................................................................................ 7
1.1.4. Bài tập tự luyện .................................................................................... 10
1.2. Dạng 2: Viết phƣơng trình hoá học - sơ đồ chuyển hoá –
chuỗi phản ứng .................................................................................................... 12
1.2.1. Tóm tắt lý thuyết trọng tâm ................................................................. 12
1.2.2. Phương pháp giải ................................................................................. 17
1.2.3. Bài tập có giải ...................................................................................... 17
1.2.4. Bài tập tự luyện .................................................................................... 20
1.3. Dạng 3: Nhận biết, tinh chế và điều chế chất hữu cơ ............................ 23
1.3.1. Tóm tắt lý thuyết trọng tâm ................................................................. 23
1.3.2. Phương pháp giải ................................................................................. 24
1.3.3. Bài tập có giải ...................................................................................... 26
1.3.4. Bài tập tự luyện .................................................................................... 29
1.4. Dạng 4: Bài tập xác định thành phần % của các chất
trong hỗn hợp ...................................................................................................... 31
1.4.1 Tóm tắt lý thuyết trọng tâm ................................................................. 31
1.4.2 Phương pháp giải ................................................................................. 32
1.4.3 Bài tập có giải ...................................................................................... 32
1.4.4 Bài tập tự luyện .................................................................................... 36
1.5. Dạng 5: Xác định công thức phân tử hợp chất hữu cơ.......................... 39
1.5.1. Tóm tắt lý thuyết trọng tâm ................................................................. 39
1.5.2. Phương pháp giải ................................................................................. 39
1.5.3. Bài tập có giải ...................................................................................... 42
1.5.4. Bài tập tự luyện .................................................................................... 46
1.6. Dạng 6: Bài tập về hiệu suất phản ứng ................................................... 50
1.6.1. Tóm tắt lý thuyết trọng tâm ................................................................. 50
1.6.2. Phương pháp giải ................................................................................. 50
1.6.3. Bài tập có giải ...................................................................................... 52
1.6.4. Bài tập tự luyện .................................................................................... 55
1.7. Dạng 7: Bài tập về độ rƣợu ...................................................................... 58
1.7.1. Tóm tắt lý thuyết trọng tâm ................................................................. 58
1.7.2. Phương pháp giải ................................................................................. 58
1.7.3. Bài tập có giải ...................................................................................... 58
1.7.4. Bài tập tự luyện .................................................................................... 63
CHƢƠNG 2: CÁC CHUY N ĐỀ BỒI DƢỠNG HỌC SINH GIỎI
HOÁ HỌC 9 – PHẦN HỮU CƠ ........................................................................... 65
2.1. Chuyên đề 1: Viết công thức cấu tạo ....................................................... 65
2.1.1. Phương pháp giải ................................................................................. 65
2.1.2. Bài tập có giải ...................................................................................... 65
2.1.3. Bài tập tự luyện .................................................................................... 70
2.2. Chuyên đề 2: Viết phƣơng trình hoá học - sơ đồ chuyển hoá –
chuỗi phản ứng .................................................................................................... 71
2.2.1. Phương pháp giải (xem chương 1) ....................................................... 71
2.2.2. Bài tập có giải ...................................................................................... 71
2.2.3. Bài tập tự luyện .................................................................................... 74
2.3. Chuyên đề 3: Nhận biết, tinh chế và điều chế chất hữu cơ ................... 78
2.3.1. Phương pháp giải ................................................................................. 78
2.3.2. Bài tập có giải ...................................................................................... 79
2.3.3. Bài tập tự luyện .................................................................................... 81
2.4. Chuyên đề 4: Xác định công thức phân tử của hợp chất hữu cơ. Bài toán
đốt cháy hợp chất hữu cơ ................................................................................... 85
2.4.1. Phương pháp giải ................................................................................. 85
- Phản ứng đốt cháy của một số hợp chất hữu cơ: ........................................... 85