ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
ĐÀO ĐỨC THẮNG
CHUYÊN ĐỀ:
THỰC HIỆN QUY TRÌNH ƯƠNG NUÔI CÁ ANH VŨ GIAI ĐOẠN
TỪ CÁ BỘT LÊN CÁ GIỐNG TẠI HỢP TÁC XÃ THỦY SẢN NÚI
CỐC, XÃ TÂN THÁI, HUYỆN ĐẠI TỪ, TỈNH THÁI NGUYÊN
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Hệ đào tạo: Chính quy
Chuyên ngành: Chăn nuôi Thú y
Lớp: K47 - CNTY - N02
Khoa: Chăn nuôi Thú y
Khóa học: 2015 - 2019
Thái Nguyên, năm 2019
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
ĐÀO ĐỨC THẮNG
CHUYÊN ĐỀ:
THỰC HIỆN QUY TRÌNH ƯƠNG NUÔI CÁ ANH VŨ GIAI ĐOẠN
TỪ CÁ BỘT LÊN CÁ GIỐNG TẠI HỢP TÁC XÃ THỦY SẢN NÚI
CỐC, XÃ TÂN THÁI, HUYỆN ĐẠI TỪ, TỈNH THÁI NGUYÊN
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Hệ đào tạo: Chính quy
Chuyên ngành: Chăn nuôi Thú y
Lớp: K47 - CNTY - N02
Khoa: Chăn nuôi Thú y
Khóa học: 2015 - 2019
Giảng viên hướng dẫn: TS. Đoàn Quốc Khánh
Thái Nguyên, năm 2019
i
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan số liệu và kết quả nghiên cứu trong báo cáo này hoàn
toàn là trung thực và chính xác. Là kết quả theo dõi trong quá trình thực tập
không sao chép của bất cứ tác giả nào khác.
Tôi xin cam đoan mọi tài liệu tham khảo đã trích dẫn đều được nêu trong
tài liệu.
Thái Nguyên, ngày 10 tháng 06 năm 2019
Sinh viên
Đào Đức Thắng
ii
LỜI CẢM ƠN
Để hoàn thành khóa luận tốt nghiệp ngoài sự cố gắng của bản thân, tôi đã
nhận được rất nhiều sự quan tâm giúp đỡ của nhiều cá nhân và các tổ chức cơ
quan, nhân đây tôi xin được bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc của mình tới sự quan
tâm giúp đỡ đó.
Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới Ban giám hiệu trường Đại học Nông
Lâm Thái Nguyên, ban lãnh đạo khoa Chăn nuôi Thú ý cùng toàn thể quý thầy cô
trong khoa đã tận tình giảng dạy và chỉ bảo giúp tôi trong suốt thời gian học tập tại
trường.
Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới Hợp tác xã thủy sản Núi Cốc thuộc
tỉnh Thái Nguyên đã tạo điều kiện giúp đỡ chỉ bảo tận tình, hướng dẫn tôi trong
suốt quá trình thực hiện khóa luận tại cơ sở thực tập.
Tôi xin gửi lời cảm ơn tới: Thầy giáo Ts:Đoàn Quốc Khánh là người định
hướng chính cho chuyên đề, đã tận tình hướng dẫn, theo dõi, giúp đỡ chỉ bảo
chu đáo trong suốt quá trình thực tập và hoàn thành nội dung khóa luận. Em xin
chân thành gửi lời cảm ơn tới thầy.
Qua đây tôi cũng xin gửi lòng biết ơn tới những người thân trong gia đình
và bạn bè đã tạo mọi điều kiện và giúp đỡ em học tập trong suốt thời gian qua.
Tôi xin chân thành cảm ơn!
Thái Nguyên, ngày 10 tháng 06 năm 2019
Sinh viên
ĐÀO ĐỨC THẮNG
iii
MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN ................................................................................................ i
LỜI CẢM ƠN ..................................................................................................... ii
DANH MỤC BẢNG BIỂU ................................................................................ v
DANH MỤC HÌNH ẢNH ................................................................................. vi
PHẦN I. MỞ ĐẦU ............................................................................................. 1
1.1. Đặt vấn đề .................................................................................................... 1
1.2. Mục tiêu và yêu cầu của chuyên đề ............................................................. 2
1.2.1. Mục tiêu .................................................................................................... 2
1.2.2. Yêu cầu ..................................................................................................... 2
PHẦN II. TỔNG QUAN TÀI LIỆU .................................................................. 3
2.1. Cơ sở khoa học của chuyên đề .................................................................... 3
2.1.1. Đặc điểm sinh học của cá Anh Vũ ........................................................... 3
2.1.2. Một số bệnh và phương pháp phòng tránh bệnh trên cá Anh vũ.............. 8
2.2. Điều kiện cơ sở nơi thực tập....................................................................... 8
2.3. Hiện trạng phát triển cá Anh vũ ................................................................... 9
2.3.1. Tình hình nghiên cứu trên thế giới ........................................................... 9
2.3.2. Tình hình nghiên cứu trong nước ........................................................... 11
2.4. Hiện trạng phát triển thủy sản tỉnh Thái Nguyên ...................................... 11
2.4.1. Diện tích, sản lượng NTTS ..................................................................... 11
2.4.2. Sản lượng nuôi trồng thủy sản ................................................................ 12
2.4.3. Hiện trạng nuôi cá lồng .......................................................................... 13
2.4.4. Hiện trạng nuôi thủy đặc sản .................................................................. 14
2.4.5. Hiện trạng sản xuất và cung ứng giống thủy sản .................................... 15
PHẦN III. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN ........................... 17
3.1. Đối tượng, phạm vi thực hiện .................................................................... 17
3.2. Địa điểm và thời gian ................................................................................ 17
3.3. Nội dung thực hiện .................................................................................... 17