i
Luận văn: Kích thích sinh sản cá sặc rằn
bằng loại và lượng hormone khác nhau
ii
LỜI CẢM ƠN
Trước hết, tôi xin phép được gửi lời cảm ơn sâu sắc nhất đến Thầy Phạm Minh
Thành và gia đình Thầy đã tận tình chỉ dạy, giúp đỡ tôi định hướng nghiên cứu,
tạo điều kiện cho tôi hoàn thành tốt các thí nghiệm để tôi có thể thực hiện đề tài
này. Tôi chân thành cảm ơn chú Châu Ngọc Y đã giúp đỡ tôi trong quá trình thực
hiện thí nhiệm.
Tôi thành thật cảm ơn Thầy Bùi Minh Tâm và quý Thầy Cô khoa Thủy Sản cùng
quý Thầy Cô trường Đại Học Cần Thơ đã truyền đạt cho tôi những kiến thức và
kinh nghiệm quý báu trong suốt quá trình học tập tại trường để tôi có được thành
quả như ngày hôm nay. Đồng thời cảm ơn tập thể lớp Nuôi trồng thủy sản A1
K34 đã động viên giúp đỡ tôi trong quá trình học tập cũng như trong quá trình
thực hiện luận văn tốt nghiệp.
Cuối cùng là lòng biết ơn chân thành đến gia đình, người thân và bạn bè đã luôn
động viên, ủng hộ giúp tôi vượt qua rất nhiều khó khăn để có được thành công
như ngày hôm nay.
Xin chân thành cám ơn
iii
Hồ Thị Bích Như
TÓM TẮT
Đề tài “Kích thích sinh sản cá sặc rằn (Trichogaster pectoralis Regan, 1910) bằng
loại và lượng hormone khác nhau” được thực hiện từ tháng 12/2011 đến tháng
5/2012 tại trại cá Minh Trang – Cái Răng – Cần Thơ. Cá bố mẹ được nuôi vỗ tại
Châu Thành A – Hậu Giang với diện tích 800m2 và mật độ 0,5 kg/m2, sau 3 tháng
nuôi vỗ cho ăn thức ăn công nghiệp Cargill 50% và thức ăn tự chế 50% thì cá
thành thục và đạt cao nhất là 34,62% ở cá đực; 23,33% cá cái. Qua kết quả nghiên
cứu thì trong 3 loại kích thích tố não thùy, LHRHa, HCG thì HCG cho kết quả
sinh sản cao nhất với tỉ lệ đẻ 85,71%; sức sinh sản 254797 trứng/kg; tỉ lệ thụ tinh
89,85%; tỉ lệ nở 94,28%. Vì vậy, HCG ở liều 2000UI nên được chọn khuyến cáo
sinh sản nhân tạo cá sặc rằn.
ii
MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN ...................................................................................................... i
TÓM TẮT .......................................................................................................... iii
MỤC LỤC .......................................................................................................... ii
DANH SÁCH BẢNG ......................................................................................... v
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT ............................................................................ vii
CHƯƠNG I. ĐẶT VẤN ĐỀ.............................................................................. 1
CHƯƠNG II. TỔNG QUAN TÀI LIỆU............................................................. 3
2.1. Hệ thống phân loại và đặc điểm hình thái cá sặc rằn (Trichogaster
pectoralis Regan, 1910) ................................................................................... 3
2.1.1. Hệ thống phân loại ............................................................................. 3
2.1.2. Hình thái............................................................................................. 4
2.2. Phân bố ..................................................................................................... 6
2.3. Sự thích nghi với môi trường .................................................................... 6
2.4. Sinh trưởng ............................................................................................... 7
2.5. Dinh dưỡng ............................................................................................... 8
2.6. Sinh sản .................................................................................................... 9
2.7. Cơ sở khoa học của việc kích thích sinh sản cá ........................................11
2.8. Kích thích tố kích thích sinh sản cá ..........................................................12
2.8.1. HCG (Human Chorionic Gonadotropin) ............................................12
2.8.2. LHRHa (Luteotropin Releasing Hormone - Analog)..........................12
iii
2.8.3. Não thùy thể (tuyến yên) của các loài cá (cá Chép, cá Mè trắng, cá
Trôi,…) .......................................................................................................13
2.9. Các nghiên cứu về kích thích sinh sản cá sặc rằn......................................13
CHƯƠNG III. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ..............................................15
3.1. Vật liệu nghiên cứu ..................................................................................15
3.1.1. Dụng cụ ............................................................................................15
3.1.2. Hóa chất ...........................................................................................16
3.2. Phương pháp tiến hành ............................................................................16
3.2.1. Nuôi cá bố mẹ ..................................................................................16
3.2.2. Bố trí thí nghiệm ..............................................................................16
3.2.2.1. Kích thích cá sinh sản bằng não thùy..........................................17
3.2.2.2. Kích thích cá sinh sản bằng LHRHa ...........................................17
3.2.2.3. Kích thích cá sinh sản bằng HCG ...............................................18
3.2.3. Theo dõi các chỉ tiêu môi trường ......................................................18
3.2.4. Các chỉ tiêu theo dõi .........................................................................19
3.3. Phương pháp xử lý số liệu và đánh giá kết quả .........................................20
3.3.1. Xử lý số liệu .................................................................................20
3.3.2. Đánh giá kết quả ...........................................................................20
CHƯƠNG IV. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN ...................................................22
4.1. Sự thành thục của cá sặc rằn....................................................................22
4.1.1. Điều kiện môi trường ao nuôi cá bố mẹ ............................................22
4.1.1.1. Hàm lượng Oxy hòa tan trong ao nuôi vỗ ...................................22
4.1.1.2. Nhiệt độ trong ao nuôi vỗ ...........................................................23