BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HCM
---- K ---
TRẦN NHẬT MINH
CHIẾN LƯỢC MARKETING XUẤT KHẨU
THỦY SẢN CỦA TỔNG CÔNG TY THỦY
SẢN VIỆT NAM VÀO THỊ TRƯỜNG HOA
KỲ GIAI ĐOẠN 2010-2015
Chuyên ngành: Ngoại thương
Mã số: 60.34.10
LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ
NGƯỜI HƯỚNG DẪN: GS.TS NGUYỄN ĐÔNG PHONG
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH – 2010
MỤC LỤC
Mục Lục
Danh mục các từ vi
ế
t t
ắt
Ph
ầ
n mở đ
ầu
CHƯƠNG 1 Trang
TỔNG QUAN LÝ THUYẾT CHIẾN LƯỢC MARKETING XUẤT KHẨU
1.1 /. MARKETING XUẤT KHẨU1
1.2/. CHIẾN LƯỢC MARKETING XUẤT KHẨU2
1.2.1/. Khái niệm v
ề
chi
ế
n lược Marketin
g
1.2.2/. Chi
ế
n lược Marketing xu
ấ
t kh
ẩu
3
1.3/. QUY TRÌNH CHIẾN LƯỢC MARKETING XUẤT KHẨU3
1.3.1/. Phân tích môi trường Marketing xu
t kh
1.3.2/. Phân tích khả năng xu
ấ
t kkh
ẩu
5
1.3.3/. Nghiên cứu thị t
r
ường xu
ấ
t kh
ẩu
6
1.3.4/. Phát tri
ể
n thị t
r
ường xu
ấ
t kh
ẩ
u mục tiê
u
7
1.3.5/. Lựa chọn p
h
ương t
h
ức xâm nhập cho thị t
r
ường xu
ấ
t kh
ẩu
9
1.3.6/. Xây
d
ựng chi
ế
n lược Marketing xu
ấ
t kh
ẩ
u h
ỗ
n hợp13
1.4/. NGHIÊN CỨU KINH NGHIỆM MARKETING XUẤT KHẨU CỦA
MỘT VÀI CÔNG TY TRÊN THẾ GIỚI18
CHƯƠNG 2
THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING XUẤT KHẨU THỦY SẢN22
CỦA TCTTSVN VÀO THỊ TRƯỜNG HOA KỲ
2.1/. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ TỔNG CÔNG TY THỦY SẢN VIỆT NAM 22
2.1.1/. Vài nét v
ề
T
ổ
ng Công Ty Thủy sản Việt Na
m
2.1.2/. T
ổ
chức quản lý sản xu
ấ
t kinh doanh của TCTTSV
N
2.1.3/. Tình hình sản xuất và XK thủy sản giai đọan từ 2004 đến năm 2008 24
2.2/. TÌNH HÌNH SẢN XUẤT, KHAI THÁC, TIÊU THỤ THỦY SẢN 26
2.2.1/. Tình hình sản xu
ấ
t và khai thác T
h
ủy sản của Hoa K
ỳ
2.2.2/. Tình hình tiêu thụ thủy sản t
r
ên thị t
r
ường Hoa K
ỳ
29
2.2.3/. Tình hình xu
ấ
t kh
ẩ
u Thủy sản của TCTTSVN
v
ào thị t
r
ường Hoa K
ỳ
31
2.2.3.1/. Kh
ố
i lượng & kim ngạch XK Thủy sản của TCTTSVN
v
ào Hoa
K
ỳ
2.2.3.2/.Cơ c
ấ
u mặt hàng x
u
ấ
t kh
ẩ
u thủy sản của TCTTSVN
v
ào Hoa
K
ỳ
33
2.2.3.3/.Tình hình Thủy sản của Việt Nam
v
à TCTTSVN bị cảnh báo tại Hoa K
ỳ
35
2.3/. PHÂN TÍCH ĐÁNH GIÁ MÔI TRƯỜNG MARKETING CỦA
XUẤT NHẬP KHẨU THỦY SẢN39
2.3.1/. Môi trường vĩ mô
2.3.2/. Môi trường vi mô 40
2.4/. NGHIÊN CỨU CÁC DOANH NGHIỆP XUẤT KHẨU THỦY SẢN
VÀO THỊ TRƯỜNG HOA KỲ42
2.4.1/. Nghiên cứu thị t
r
ường xu
ấ
t kh
ẩ
u (điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội, nguy cơ)
2.4.2/. Sản ph
ẩ
m, thương hiệ
u
51
2.4.3/. Định giá sản ph
ẩm
54
2.4.4/. Phân ph
ố
i sản ph
ẩ
m xu
ấ
t kh
ẩ
u56
2.4.5/. Xúc ti
ế
n sản ph
ẩ
m xu
ấ
t kh
ẩu
57
2.5/. PHÂN TÍCH SWOT CHO HỌAT ĐỘNG XUẤT NHẬP KHẨU
THỦY SẢN CỦA TỔNG CÔNG TY THỦY SẢN VIỆT NAM 60
2.5.1/. Đi
ể
m mạnh
2.5.2/. Đi
ể
m y
ếu
63
2.5.3/. Cơ hội68
2.5.4/. Nguy c
ơ
69
K
ế
t luận Chương 2 71
CHƯƠNG 3
CHIẾN LƯỢC MARKETING XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA TCTTSVN 72
VÀO THỊ TRƯỜNG HOA KỲ GIAI ĐỌAN 2010-2015
3.1/. PHÂN KHÚC THỊ TRƯỜNG, CHỌN THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU,
ĐỊNH VỊ SẢN PHẨM, XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU72
3.1.1/. Phân khúc thị t
r
ường
3.1.2/. Chọn thị t
r
ường mục tiê
u
73
3.1.3/. Khách hàng
m
ục tiê
u
74
3.1.4/. Định vị sản ph
ẩ
m
3.1.5/. Xây
d
ựng t
h
ương hiệ
u
75
3.2/. CHIẾN LƯỢC MARKETING XUẤT KHẨU SẢN PHẨM THỦY SẢN
CHO TCTTSVN 76
3.2.1/. Chi
ế
n lược sản ph
ẩ
m của thủy sản xu
ấ
t kh
ẩu
3.2.2/. Chi
ế
n lược giá cho sản ph
ẩ
m thủy sản xu
ấ
t kh
ẩu
78
3.2.3/. Chi
ế
n lược phân ph
ố
i sản ph
ẩ
m của thủy sản xu
ấ
t kh
ẩu
79
3.2.4/. Chi
ế
n lược xúc ti
ế
n80
3.3/. GIẢI PHÁP VỀ TỔ CHỨC VÀ HỌAT ĐỘNG BỘ PHẬN MARKETING
CỦA TCTTSVN 81
3.3.1/. Thực trạng bộ phận marketing hiện na
y
3.3.2/. Giải pháp t
ổ
chức bộ phận Marketin
g
82
3.3.3/. Cơ c
ấ
u phòng Marketin
g
83
3.3.4/. Nhiệm vụ của p
h
òng Marketin
g
3.4/. MỘT SỐ KIẾN NGHỊ84
3.4.1/. Ki
ế
n nghị đ
ố
i với N
h
à nước
3.4.2/. Ki
ế
n nghị đ
ố
i với Bộ Nông Nghiệ
p
& Phát Nông Thô
n
85
3.4.3/. Ki
ế
n nghị đ
ố
i với T
ổ
ng Công Ty Thủy Sản Việt Na
m
3.4.4/. Ki
ế
n nghị đ
ố
i với các Công ty t
h
ành viê
n
86
KẾT LUẬN87
Tài liệu tham khảo
Phụ lục số 1 - Bảng câu hỏi điều tra
Phụ lục số 2 - Bảng kết quả khảo sát DN xuất khẩu thủy sản vào thị trường Hoa Kỳ
Phụ lục số 3 - Biểu đồ
Phụ lục số 4 - Danh sách các Cty XNK TS vào Hoa Kỳ tham gia trả lời bảng câu hỏi điều tra
DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT
Phần tiếng Anh
1. DOC: Department of Commerce (Bộ Thương mại Hoa Kỳ)
2. FDA: Food and Drug Administration (Cơ quan thực phẩm và dược phẩm
Hoa Kỳ)
3. FAO: Food and Agriculture Organization (Tổ chức Nông lương thế giới)
4. GAP: Good Aquaculuture Practices (Quy tắc thực hành nuôi tốt)
5. GMP: Good Manufacture Practices (Quy tắc thực hành sản xuất tốt)
6. GDP: Gross Domestic Products (Tổng sản phẩm quốc nội)
7. HACCP: Hazard Analysis Critical Control Point (Phân tích nguy cơ và kiểm
soát các khâu trọng yếu)
8. IQF: Individual Quickly Frozen (Đông rời)
9. ISO: International Standardlization Organization (Tổ chức tiêu chuẩn hóa
quốc tế)
10. Lbs: pounds (Đơn vị đo trọng lượng của Mỹ, 1 lb = 0,454 kg)
11. NAFIQUAVED: The National Fisheries Quality Assurance and Veterinary
Directorate (Cục quản lý chất lượng, an toàn vệ sinh và thú y thủy sản Việt
Nam)
12. NMFS: National Marine Fisheries Service (Cơ quan quản lý ngành biển
quốc gia Mỹ)
13. ODA: Official Development Assistance (Vốn hỗ trợ phát triển chính thức)
14. SQF: Safe Quality Food (Hệ thống quản lý chất lượng và vệ sinh an toàn)
15. SPS: Sanitary and Phytosanitary (Rào cản vệ sinh an toàn thực phẩm)
16. SSOP: Sanitation Standard Operating Procedures (Quy phạm vệ sinh)
17. TBT: Technical Barriers to Trade (Rào cản kỹ thuật)
18. WTO: World Trade Organization (Tổ chức thương mại Thế giới)
Phần Tiếng Việt
1. ATVSTP: An toàn vệ sinh thực phẩm 6. NK: Nhập khẩu
2. DN: Doanh nghiệp 7. XN: Xí nghiệp
3. GT: Gía trị 8. XK: Xuất khẩu
4. KL: Khối lượng 9. VN: Việt Nam
5. SP: Sản phẩm