BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM NGHỆ THUẬT TRUNG ƢƠNG
NGUYỄN VĂN TÌNH
DẠY HỌC THIẾT KẾ BAO BÌ CHO SINH VIÊN
NGÀNH SƢ PHẠM MỸ THUẬT Ở TRƢỜNG
ĐẠI HỌC SƢ PHẠM - ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
LUẬN VĂN THẠC SĨ
LÝ LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC BỘ MÔN MỸ THUẬT
Khóa 1 (2015 - 2017)
Hà Nội, 2018
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM NGHỆ THUẬT TRUNG ƢƠNG
NGUYỄN VĂN TÌNH
DẠY HỌC THIẾT KẾ BAO BÌ CHO SINH VIÊN
NGÀNH SƢ PHẠM MỸ THUẬT Ở TRƢỜNG
ĐẠI HỌC SƢ PHẠM - ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
LUẬN VĂN THẠC SĨ
Chuyên ngành: Lý luận và Phƣơng pháp dạy học Bộ môn Mỹ thuật
Mã số: 60.14.01.11
Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: TS. Quách Thị Ngọc An
Hà Nội, 2018
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan những vấn đề đƣợc trình bày trong luận văn, các số
liệu, kết quả và các dẫn chứng là do tôi tự tìm hiểu, có sự tham khảo, sƣu tầm
và sự kế thừa những nghiên cứu của các tác giả đi trƣớc. Các số liệu và kết
quả nghiên cứu là trung thực, có trích dẫn rõ ràng.
Hà Nội, ngày 06 tháng 02 năm 2018
Tác giả
Đã ký
Nguyễn Văn Tình
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT
BBHH Bao bì hàng hóa
BBSP Bao bì sản phẩm
CBQL Cán bộ Quản lý
ĐHSP-ĐHTN Đại học Sƣ phạm - Đại học Thái Nguyên
GV Giảng viên
SPMT Sƣ phạm Mỹ thuật
SV Sinh viên
TKBB Thiết kế bao bì
TKĐH Thiết kế đồ họa
TTQC Thông tin Quảng cáo
MỤC LỤC
MỞ ĐẦU ........................................................................................................... 1
Chƣơng 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ DẠY HỌC THIẾT KẾ
BAO BÌ CHO SINH VIÊN NGÀNH SƢ PHẠM MỸ THUẬT .......................... 9
1.1. Cơ sở lý luận về dạy học thiết kế bao bì cho sinh viên ngành sƣ phạm
mỹ thuật ............................................................................................................. 9
1.1.1. Một số khái niệm liên quan đến đề tài .................................................... 9
1.1.2. Một số vấn đề lý luận về bao bì, thiết kế bao bì ................................... 14
1.1.3. Dạy học thiết kế bao bì cho sinh viên ngành sƣ phạm mỹ thuật ở
trƣờng đại học sƣ phạm ................................................................................... 37
1.2. Cơ sở thực tiễn: Khảo sát thực trạng dạy học thiết kế bao bì cho sinh viên
ngành sƣ phạm mỹ thuật ở Trƣờng Đại học Sƣ phạm - Đại học Thái Nguyên ...... 39
1.2.1. Khái quát về khảo sát thực trạng ........................................................... 39
1.2.2. Kết quả khảo sát thực trạng ................................................................... 42
1.2.3. Đánh giá chung về khảo sát thực trạng ................................................. 50
Tiểu kết chƣơng 1 ............................................................................................ 50
Chƣơng 2: ĐỀ XUẤT VÀ THỰC NGHIỆM MỘT SỐ BIỆN PHÁP DẠY HỌC
THIẾT KẾ BAO BÌ CHO SINH VIÊN NGÀNH SƢ PHẠM MỸ THUẬT Ở
TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM - ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN ......................... 52
2.1. Đề xuất một số biện pháp dạy học thiết kế bao bì cho sinh viên ngành sƣ
phạm mỹ thuật ở Trƣờng Đại học sƣ phạm – Đại học Thái Nguyên .................... 52
2.1.1. Một số nguyên tắc chỉ đạo đề xuất biện pháp ....................................... 52
2.1.2. Một số biện pháp dạy học thiết kế bao bì cho sinh viên ngành sƣ
phạm mỹ thuật ở Trƣờng Đại học sƣ phạm – Đại học Thái Nguyên.............. 53
2.2. Thực nghiệm sƣ phạm .............................................................................. 59
2.2.1. Mục tiêu của thực nghiệm: .................................................................... 59
2.2.2. Đối tƣợng thực nghiệm ......................................................................... 59