M o nh trong b pẹ ỏ ế
1. C t hành không cay m tắ ắ
Đ tránh cay m t khi c t hành, tr c khi c t, b n nên cho hành vào t l nh kho ng 20 phút.ể ắ ắ ướ ắ ạ ủ ạ ả
B o qu n hành tây: C hành r t d b héo và m t mùi. Đ b o qu n hành t t, b n nên góiả ả ủ ấ ễ ị ấ ể ả ả ố ạ
hành vào gi y báo. Nên gói riêng t ng c , sau đó c t vào n i mát m , càng ít ánh sáng càng t t.ấ ừ ủ ấ ơ ẻ ố
Ánh sáng s làm cho hành b m t màu nhanh h n.ẽ ị ấ ơ
2. Gi màu táo lê sau khi g tữ ọ
Táo, lê là ngu n cung c p dinh d ng và vitamin r t t t cho s c kh e. Đ gi táo không bồ ấ ưỡ ấ ố ứ ỏ ể ữ ị
thâm sau khi g t, hãy ngâm chúng vào tô n c có pha vài gi t chanh, ho c n c mu i phaọ ướ ọ ặ ướ ố
loãng.
3. L y s i ch đen l ng tômấ ợ ỉ ở ư
Khi ch bi n các món tôm, b n c n l y s ch m ch máu nh l ng tôm đ món ăn không bế ế ạ ầ ấ ạ ạ ỏ ở ư ể ị
tanh. Cách hay nh t là dùng dao nh r ch m t đ ng s ng l ng tôm sau đó dùng nhíp g pấ ỏ ạ ộ ườ ở ố ư ắ
s i ch đen ra.ợ ỉ
4. Khi rán đ ăn, sao cho d u m không b n ra ngoàiồ ầ ỡ ắ
Tr c khi cho đ ăn vào xào hay chiên, b n hãy r c m t ít mu i ăn vào ch o m ho c d u.ướ ồ ạ ắ ộ ố ả ỡ ặ ầ
Làm nh th d u ho c m s không b b n ra ngoài mà còn giúp món ăn c a b n thêm đ mư ế ầ ặ ỡ ẽ ị ắ ủ ạ ậ
đà. Các lo i th c ph m có nhi u n c s làm tăng th tích c a d u, m và b n tung tóe, ho cạ ự ẩ ề ướ ẽ ể ủ ầ ỡ ắ ặ
tràn ra kh i ch o. G p tr ng h p này, b n ch c n th vào ch o m t ít hoa thiên lý, d u sỏ ả ặ ườ ợ ạ ỉ ầ ả ả ộ ầ ẽ
không b tràn ra ngoài n a.ị ữ
Theo Ph n TP.HCMụ ữ