Phòng tránh bệnh ung
thư vú, một bước đơn
giản - Phần 2
Năm 2010, bệnh ung thư vú đã tấn công gần 1,5 triệu người trên toàn
thế giới. Chỉ có 1/3 trường hợp mắc bệnh có thể sống sót, với điều kiện
được phát hiện và điều trị sớm. Đừng đánh đu với cơ hội mong manh ấy
và hãy bắt đầu tiến hành những thay đổi rất nhỏ và đơn giản trong cuộc
sống hàng ngày để nói “Không” với nguy cơ của căn bệnh ung thư phổ
biến nhất ở phụ nữ.
Bí quyết phòng phòng chống bệnh ung thư vú nằm ở 2 chữ “thêm” và “vừa
đủ”.
Thêm rau, thêm trái cây
Các chuyên gia về bệnh ung thư vú khuyên nên bổ sung rau quả vào khẩu
phần ăn hàng ngày. Ảnh: Inmagine
Tình trạng tiêm nhiễm thuốc trừ sâu trong các loại rau và trái cây gây hoang
mang và vô tình khiến người tiêu dùng xa rời “vị thuốc thần dược” ngon
miệng, và “phổ cập” này. Các chuyên gia về bệnh ung thư và các nhà dinh
dưỡng học vẫn tuyên dượng lợi ích phòng ngừa và chữa bệnh nói chung và
bệnh ung thư nói riêng của rau trái củ quả. Trong khi đó, các nhà khoa học
vẫn liên tục đưa ra các khuyến cáo về tác hại vô biên của các loại thuốc trừ
sâu và hóa chất bị các gian thương lạm dụng trong loại thực phẩm tuyện vời
này.
Cơ quan Nghiên cứu bệnh ung thư quốc tế(IARC) đã phân loại khoảng 40
hóa chất được sử dụng trong thuốc trừ sâu có đăng ký nằm trong diện được
biết, bị nghi ngờ và có khả năng là nhân tố gây bệnh ung thư.
Giải pháp căn bản và cũng đơn giản nhất để có thể vừa khỏe, vừa gỡ bỏ mối
lo “càng ăn càng bệnh” với trái cây và rau củ là rửa sạch trước khi ăn và ăn
trái cây theo mùa. Trái cây trong mùa (giữa mùa) dư thừa về số lượng, tươi
ngon về chất lượng nên nguy cơ bị lạm dụng hóa chất bảo quản không cao
bằng trái cây trái vụ.
Thêm các loại cá nhỏ
