
L I M Đ UỜ Ở Ầ
Doanh nghi p là m t nhân t c c kỳ quan tr ng c a n n kinh t , ệ ộ ố ự ọ ủ ề ế ho t đ ng c aạ ộ ủ
doanh nghi p góp ph n gi i phóng và phát tri n s c s n xu t, huy đ ng và phát huy n iệ ầ ả ể ứ ả ấ ộ ộ
l c vào phát tri n kinh t xã h i. Đ th c hi n đ c vai trò đó các doanh nghi p ph iự ể ế ộ ể ự ệ ượ ệ ả
không ng ng c i thi n, nâng cao và ngày càng hoàn thi n t ch c c a mình. Ho t đ ngừ ả ệ ệ ổ ứ ủ ạ ộ
c a doanh nghi p ph thu c vào r t nhi u y u t , m i m t y u t góp ph n vào sủ ệ ụ ộ ấ ề ế ố ỗ ộ ế ố ầ ự
phát tri n c a doanh nghi p, đ a doanh nghi p đi lên t ng ngày. Doanh nghi p mu nể ủ ệ ư ệ ừ ệ ố
phát tri n n đ nh thì ph i cân b ng hài hoà các y u t đó, phát tri n đ ng b và hoànể ổ ị ả ằ ế ố ể ồ ộ
thi n chúng.ệ
Đ tìm hi u v cách th c các doanh nghi p đã làm th nào nh m t n t i, phátể ể ề ứ ệ ế ằ ồ ạ
tri n, sinh viên chúng em đã đ c t o c h i đi th c t p v i m c đích tìm hi u ho tể ượ ạ ơ ộ ự ậ ớ ụ ể ạ
đ ng s n xu t kinh doanh t i các doanh nghi p, tìm hi u các nghi p v ho t đ ng s nộ ả ấ ạ ệ ể ệ ụ ạ ộ ả
xu t kinh doanh, c ng c lý lu n đã h c trong nhà tr ng, bi t cách v n d ng th cấ ủ ố ậ ọ ở ườ ế ậ ụ ự
t , t đó so sánh ho t đ ng th c ti n v i lý lu n. Bên c nh đó còn rèn luy n cho chúngế ừ ạ ộ ự ễ ớ ậ ạ ệ
em kh năng làm vi c đ c l p, ch đ ng nghiên c u, t đ ra m t s yêu c u ch phùả ệ ộ ậ ủ ộ ứ ự ề ộ ố ầ
h p v i n i d ng th c t p, tăng c ng kh năng giao ti p, tìm hi u quan h th c thiợ ớ ộ ụ ự ậ ườ ả ế ể ệ ự
trong s n xu t n i di n ra th c t p, rèn luy n tác phong công nghi p.ả ấ ơ ễ ự ậ ệ ệ
Công ty mà em đ c th c t p là công ty Bia Hà N i - H i Phòng, m t công tyượ ự ậ ộ ả ộ
s n xu t đ u ng gi i khát đã đ c thành l p m t th i gian dài t i H i Phòng. N iả ấ ồ ố ả ượ ậ ộ ờ ạ ả ộ
dung c a đ t th c t p g m nh ng ph n chính sau:ủ ợ ự ậ ồ ữ ầ
1. Gi i thi u chung v công ty bia Hà N i - H i Phòng.ớ ệ ề ộ ả
2. Quy trình bán hàng và tiêu th s n ph m công ty bia Hà N i - H i Phòng.ụ ả ẩ ở ộ ả
3. Đánh giá chung, nh n xét c a b n thân sau đ t th c t p.ậ ủ ả ợ ự ậ
CH NG 1. GI I THI U V L CH S HÌNHƯƠ Ớ Ệ Ề Ị Ử
THÀNH VÀ PHÁT TRI N C A DOANHỂ Ủ
NGHI PỆ
1

1.TÌM HI U V L CH S HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRI N C A CÔNG TY CỂ Ề Ị Ử Ể Ủ Ổ
PH N BIA HÀ N I H I PHÒNGẦ Ộ Ả
1. Tên Công ty: Công ty C ph n Bia Hà N i –H i Phòng (BHP)ổ ầ ộ ả
2. Tr s chính: 16 L ch Tray, Ngô Quy n, H i Phòngụ ở ạ ề ả
3. Đi n tho i: ệ ạ : 84-031-3847 004 0313.640.681
Fax: 84-031-3845 157 0313.845.157
4. Website: www.haiphongbeer.com.vn
5. Gi y ch ng nh n đăng ký kinh doanh s 0203001024 do S K ho ch và Đ u tấ ứ ậ ố ở ế ạ ầ ư
Thành ph H i Phòng c p ngày 20/09/2004, đăng ký thay đ i l n th ba ngàyố ả ấ ổ ầ ứ
10/07/2009)
6. V n đi u l : ố ề ệ 91.792.900.000 đ ng (Chín m i m t t b y trăm chín hai tri u chínồ ươ ố ỷ ẩ ệ
trăm ngàn đ ng)ồ
Công ty c ph n bia Hà N i – H i Phòng ti n thân là Xí nghi p N c đá Vi tổ ầ ộ ả ề ệ ướ ệ
Hoa đ c thành l p ngày 15 tháng 6 năm 1960 theo quy t đ nh s 150/ QĐUB c aượ ậ ế ị ố ủ
UBHC Thành ph H i Phòng theo hình th c Công ty h p doanh.ố ả ứ ợ
- Năm 1978 Xí nghi p N c đá Vi t Hoa đ c đ i tên thành Xí nghi p N cệ ướ ệ ượ ổ ệ ướ
ng t H i Phòng.ọ ả
- Năm 1990 Xí nghi p N c ng t H i Phòng đ c đ i tên thành Nhà máy biaệ ướ ọ ả ượ ổ
n c ng t H i Phòng.ướ ọ ả
- Năm 1993 UBND thành ph H i Phòng đã quy t đ nh đ i tên nhà máy bia n cố ả ế ị ổ ướ
ng t H i Phòng thành Nhà máy bia H i Phòng (Quy t đ nh s 81/QĐ-TCCQ ngàyọ ả ả ế ị ố
14/1/1993).
- Năm 1995 th c hi n ch tr ng v đ i m i doanh nghi p Nhà n c, UBNDự ệ ủ ươ ề ổ ớ ệ ướ
thành ph H i Phòng đã có quy t đ nh đ i tên Nhà máy bia H i Phòng thành Công ty biaố ả ế ị ổ ả
H i Phòng (Quy t đ nh s 1655 QĐ/ĐMDN ngày 4/10/1995).ả ế ị ố
- Ngày 23/9/2004 UBND Thành ph H i Phòng ra quy t đ nh s 2519/QĐUBố ả ế ị ố
chuy n đ i Công ty bia H i Phòng là Doanh nghi p Nhà n c thành Công ty C ph nể ổ ả ệ ướ ổ ầ
bia H i Phòng. Công ty c ph n bia H i Phòng đ c thành l p v i s v n đi u l làả ổ ầ ả ượ ậ ớ ố ố ề ệ
25.500.200.000 VNĐ, v i t l v n c a c đông nhà n c là 65 %, v n c a các c đôngớ ỷ ệ ố ủ ổ ướ ố ủ ổ
trong doanh nghi p là 29,5%, v n c a các c đông ngoài doanh nghi p là 5,5%. Công tyệ ố ủ ổ ệ
c ph n Bia H i Phòng chính th c ho t đ ng theo mô hình Công ty c ph n theo Gi yổ ầ ả ứ ạ ộ ổ ầ ấ
ch ng nh n đăng ký kinh doanh s 0203001024 do S K ho ch và Đ u t Thành phứ ậ ố ở ế ạ ầ ư ố
H i Phòng c p ngày 20/09/2004.ả ấ
2

- Tháng 10 năm 2005, UBND Thành Ph H i Phòng đ ng ý chuy n nh ng ph nố ả ồ ể ượ ầ
v n Nhà n c t i Công ty c ph n bia H i Phòng cho T ng Công ty Bia – R –ố ướ ạ ổ ầ ả ổ ươụ
N c gi i khát Hà N i (theo thông báo s 4510/UBND-KHTH, ngày 24/8/2005) và H iướ ả ộ ố ộ
đ ng Qu n tr T ng công ty Bia – R u – N c gi i khát Hà N i đ ng ý nh n chuy nồ ả ị ổ ượ ướ ả ộ ồ ậ ể
nh ng ph n v n nhà n c t i Công ty c ph n bia H i Phòng (s 45/QĐ-TCKT ngàyượ ầ ố ướ ạ ổ ầ ả ố
06/09/2005). Công ty c ph n bia H i Phòng gia nh p T ng công ty Bia – R u – N cổ ầ ả ậ ổ ượ ướ
gi i khát Hà N i ho t đ ng theo mô hình Công ty m – Công ty con.ả ộ ạ ộ ẹ
- Theo Ngh quy t Đ i h i đ ng c đông b t th ng c a Công ty c ph n Biaị ế ạ ộ ồ ổ ấ ườ ủ ổ ầ
H i Phòng h p ngày 23/10/2005: Công ty c ph n Bia H i Phòng đ c đ i tên thànhả ọ ổ ầ ả ượ ổ
Công ty c ph n Bia Hà N i – H i Phòng, v i s v n đi u l là ổ ầ ộ ả ớ ố ố ề ệ 25.500.200.000 VNĐ,
trong đó t l v n c a c đông nhà n c do T ng Công ty Bia – R u – N c gi i khátỷ ệ ố ủ ổ ướ ổ ượ ướ ả
Hà N i n m gi là 65 %, v n c a các c đông trong doanh nghi p là 29,5%, v n c aộ ắ ữ ố ủ ổ ệ ố ủ
các c đông ngoài doanh nghi p là 5,5%.ổ ệ
III. CÁC NGU N L C C B N C A DOANH NGHI PỒ Ự Ơ Ả Ủ Ệ
1. Ngu n l c tài chính c a công ty:ồ ự ủ
Tình hình ti n m t và t ng s v n kinh doanh c a công ty đ n ngày 31/12/2010ề ặ ổ ố ố ủ ế
đ c th hi n b ng sau:ượ ể ệ ở ả
Đ n v : VNĐơ ị
Ch tiêuỉGiá tr ịT l % (%)ỉ ệ
I. Tài s n ng n h nả ắ ạ 41.908.164.746 19,5
1. Ti n và các kho n t ng đ ngề ả ươ ươ
ti nề
5.013.455.912 2,3
2.Các kho n đ u t tài chính ng nả ầ ư ắ
h nạ
− −
3.Các kho n ph i thuả ả 17.125.448.537 8,0
-Ph i thu c a khách hàngả ủ 7.826.159.480 3,6
-Các kho n ph i thu khácả ả 9.299.289.057 4,3
4.Hàng t n khoồ18.589.186.000 8,7
3

5.Tài s n ng n h n khácả ắ ạ 1.180.074.297 0,6
-Thu giá tr gia tăng đ c kh uế ị ượ ấ
trừ
89.812.182 0,04
-Tài s n ng n h n khácả ắ ạ 1.090.262.115 0,5
II. Tài s n dài h nả ạ 172.562.494.980 80,5
1. Tài s n c đ nh h u hìnhả ố ị ữ 111.616.417.760 52,0
2. Tài s n c đ nh vô hìnhả ố ị 1.118.061.057 0,5
3. Chi phí xây d ng c b n dự ơ ả ở
dang
37.328.016.163 17,4
4. Tài s n dài h n khácả ạ 22.500.000.000 10,5
III. T ng tài s nổ ả 214.470.659.726 100
Qua b ng trên ta th y t ng tài s n c a công ty đ n ngày 31/12/2010 làả ấ ổ ả ủ ế
214.470.659.726 đ ng. Trong đó ch y u là tài s n dài h n, nó chi m t i 80,5% t ng tàiồ ủ ế ả ạ ế ớ ổ
s n c a công ty còn tài s n ng n h n ch chi m có 19,5% t ng tài s n. Ti n và cácả ủ ả ắ ạ ỉ ế ổ ả ề
kho n t ng đ ng ti n ch chi m m t t l r t nh 2,3%, đi u đó cho th y công ty cóả ươ ươ ề ỉ ế ộ ỉ ệ ấ ỏ ề ấ
l ng d tr ti n m t th p. Trong khi đó l ng hàng t n kho l i chi m t i 8,7%. Quaượ ự ữ ề ặ ấ ượ ồ ạ ế ớ
đó cho th y r ng ti m l c tài chính c a công ty còn h n h p.ấ ằ ề ự ủ ạ ẹ
T ng s v n kinh doanh c a công ty đ c hình thành t các ngu n theo b ng sau:ổ ố ố ủ ượ ừ ồ ả
Đ n v : VNĐơ ị
CH TIÊUỈGIÁ TRỊT L ( %)Ỉ Ệ
I. N ph i trợ ả ả 62.813.704.748 29,29
1. N ng n h nợ ắ ạ 44.573.283.677 20,78
2. N dài h nợ ạ 18.240.421.071 8,50
4

II. V n ch s h uố ủ ở ữ 151.656.954.978 70,71
1. V n đ u t c a ch s h uố ầ ư ủ ủ ở ữ 91.792.900.000 42,80
2. Ngu n kinh phí và qu khácồ ỹ 27,91
III. T ng ngu n v nổ ồ ố 214.470.659.726 100
Qua b ng s li u trên ta th y:ả ố ệ ấ
N ph i tr chi m 29,29%. Trong đó n ng n h n là 20,78%, n dài h n chi mợ ả ả ế ợ ắ ạ ợ ạ ế
8,5%. S n ph i tr c a công ty chi m t l nh .ố ợ ả ả ủ ế ỷ ệ ỏ
V n ch s h u chi m 70,71% trong đó v n đ u t c a ch s h u chi mố ủ ở ữ ế ố ầ ư ủ ủ ở ữ ế
42,8%. Ta th y v n ch s h u c a công ty chi m t l h p lý trong t ng ngu n v nấ ố ủ ở ữ ủ ế ỷ ệ ợ ổ ồ ố
2. C s v t ch t kĩ thu t:ơ ở ậ ấ ậ
Thi t b công ngh (ph n c ng) ch y u là nh p t các n c Châu Âu và đ cế ị ệ ầ ứ ủ ế ậ ừ ướ ượ
s giúp đ c a các n c nh Đ c, Ti p Kh c… H th ng cán b k thu t c a Công tyự ỡ ủ ướ ư ứ ệ ắ ệ ố ộ ỹ ậ ủ
đang t ng b c tr ng thành v s l ng và ch t l ng, có th đ m nhi m cũng nhừ ướ ưở ề ố ượ ấ ượ ể ả ệ ư
c i ti n m t s khâu – giai đo n trong quy trình s n xu t ch bi n.ả ế ộ ố ạ ả ấ ế ế
Hi n t i Công ty đang s h u m t dây truy n trang thi t b t ng đ i hi n đ iệ ạ ở ữ ộ ề ế ị ươ ố ệ ạ
bao g m:ồ
- H th ng thi t b n u và nhà n u c a Đ c công su t 100 tri u lít/nămệ ố ế ị ấ ấ ủ ứ ấ ệ
- H th ng lên men c a CHLB Đ c công su t 50 tri u lít/nămệ ố ủ ứ ấ ệ
- H th ng thu h i COệ ố ồ 2 c a Đan M chủ ạ
- H th ng chi t bia chai c a CHLB Đ c 150000 chai/hệ ố ế ủ ứ
- H th ng l nh c a Nh tệ ố ạ ủ ậ
- H th ng lũ d u c a Đài Loan 10 t n h i/hệ ố ầ ủ ấ ơ
- H th ng x lý n c hi n đ i c a Đ cệ ố ử ướ ệ ạ ủ ứ
5

