Kinh nghiệm Mầm non: Biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường Mẫu giáo

I. ĐT V Đ:Ặ Ế Ề

Nh chúng ta đã bi t m c tiêu c a giáo d c m m non là hình thành cho trư ế ụ ủ ụ ầ ẻ

nh ng y u t nhân cách đu tiên c a con Ngu i, phát tri n toàn di n v các lĩnhữ ế ố ầ ủ ờ ể ệ ề

v c: Th ch t, nh n th c, ngôn ng , th m m , tình c m xã h i. Đ đt đcự ể ấ ậ ứ ữ ẩ ỹ ả ộ ể ạ ượ

m c tiêu phát tri n toàn di n thì ta c n k t h p hài hoà gi a chăm sóc nuôiụ ể ệ ầ ế ợ ữ

d ng và giáo d c đó là đi u t t y u.ưỡ ụ ề ấ ế

Ngày nay cùng v i v i s phát tri n chung c a xã h i, m i gia đình đu cóớ ớ ự ể ủ ộ ỗ ề

s l ng con ít h n, cu c s ng đy đ, sung túc h n, trình đ dân trí cũng ngàyố ượ ơ ộ ố ầ ủ ơ ộ

đc nâng cao. Chính vì v y vi c chăm sóc giáo d c tr cũng đc gia đình và xãượ ậ ệ ụ ẻ ượ

h i đc bi t quan tâm. V y quan tâm nh th nào là đúng m c đ c th trộ ặ ệ ậ ư ế ự ể ơ ể ẻ

đc kho m nh, h c t p t t, c th phát tri n cân đi, hài hòa, vi c tr c tiênượ ẻ ạ ọ ậ ố ơ ể ể ố ệ ướ

ta ph i có m t ch đ ăn u ng h p lý, khoa h c nh m giúp tr ăn ngon mi ngả ộ ế ộ ố ợ ọ ằ ẻ ệ

nh ng ph i đm b o an toàn v sinh th c ph m. ư ả ả ả ệ ự ẩ

Hi n nay v n đ v sinh an toàn th c ph m đang là m i quan tâm l n nh tệ ấ ề ệ ự ẩ ố ớ ấ

c a toàn xã h i, ch t l ng v sinh an toàn th c ph m liên quan đn c quá trìnhủ ộ ấ ượ ệ ự ẩ ế ả

t khâu s n xu t đn khâu tiêu dùng, công tác đm b o v sinh an toàn th cừ ả ấ ế ả ả ệ ự

ph m đòi h i có tính liên ngành cao là công vi c c a toàn dân. ẩ ỏ ệ ủ

Th c ph m vô cùng c n thi t và quan tr ng đi v i con ng i. S d ngự ẩ ầ ế ọ ố ớ ườ ử ụ

th c ph m không đm b o v sinh r t d x y ra ng đc th c ph m. Vì v y vự ẩ ả ả ệ ấ ễ ả ộ ộ ự ẩ ậ ệ

sinh dinh d ng và an toàn th c ph m gi m t v trí r t quan tr ng đi v i s cưỡ ự ẩ ữ ộ ị ấ ọ ố ớ ứ

kho con ng i, góp ph n nâng cao s c lao đng phòng ch ng b nh t t đem l iẻ ườ ầ ứ ộ ố ệ ậ ạ

h nh phúc cho m i ng i, m i gia đình và c ng đng xã h i. Ch t l ng dinhạ ọ ườ ỗ ộ ộ ộ ấ ượ

d ng v sinh an toàn th c ph m liên quan đn c quá trình t khâu s n xu tưỡ ệ ự ẩ ế ả ừ ả ấ

đn khâu tiêu dùng nên công tác này đòi h i tính liên ngành cao và là nhi m vế ỏ ệ ụ

c a toàn dân. Cùng v i l ng th c, th c ph m là ngu n dinh d ng thi t y uủ ớ ươ ự ự ẩ ồ ưỡ ế ế

nuôi s ng c th . V sinh an toàn th c ph m đóng m t vai trò quan tr ng trongố ơ ể ệ ự ẩ ộ ọ

chi n l c b o v s c kh e con ng i. S d ng th c ph m không an toàn nhế ượ ả ệ ứ ỏ ườ ử ụ ự ẩ ả

h ng r t l n đn s c kh e và ch t l ng cu c s ng ng i tiêu dùng, và xa h nưở ấ ớ ế ứ ỏ ấ ượ ộ ố ườ ơ

là nh h ng đn s phát tri n c a gi ng nòi, h n ch s phát tri n kinh t ,ả ưở ế ự ể ủ ố ạ ế ự ể ế

th ng m i, du l ch và an sinh xã h i. Theo báo cáo c a T ch c Y t th gi iươ ạ ị ộ ủ ổ ứ ế ế ớ

(WHO), h n 1/3 dân s các n c phát tri n b nh h ng c a các b nh do th cơ ố ướ ể ị ả ưở ủ ệ ự

ph m gây ra m i năm. Các v ng đc th c ph m có xu h ng ngày càng tăng.ẩ ỗ ụ ộ ộ ự ẩ ướ

T i các n c đang phát tri n, tình tr ng l i càng tr m tr ng h n nhi u, h n 2,2ạ ướ ể ạ ạ ầ ọ ơ ề ơ

tri u ng i t vong hàng năm do b nhi m đc th c ph m (tiêu ch y), trong đóệ ườ ử ị ể ộ ự ẩ ả

ph n l n là tr em. Theo c tính c a WHO, m t s n c đang phát tri n, tầ ớ ẻ ướ ủ ở ộ ố ướ ể ỷ

l t vong do ng đc th c ph m chi m 1/3 đn ½ t ng s tr ng h p t vong.ệ ử ộ ộ ự ẩ ế ế ổ ố ườ ợ ử

Th c tr ng vi ph m an toàn th c ph m n c ta r t đáng báo đng. Theo báoự ạ ạ ự ẩ ở ướ ấ ộ

cáo t ng k t ch ng trình m c têu qu c gia v v sinh an toàn th c ph m nămổ ế ươ ụ ố ề ệ ự ẩ

2016 toàn qu c đã x y ra 148 v ng đc th c ph m v i 4.700 ng i m c, 3663ố ả ụ ộ ộ ự ẩ ớ ườ ắ

1/ 25

ng i nh p vi n và có 27 tr ng h p t vong. Ng đc th c ph m x y ra t pườ ậ ệ ườ ợ ử ộ ộ ự ẩ ả ậ

trung t i gia đình là 54,1% (80 v ), b p ăn t p th là 19.6 % (29 v ). Nguyênạ ụ ế ậ ể ụ

nhân do đc t t nhiên chi m 40 v (27,0% s v ), 16 v ng đc th c ph mộ ố ự ế ụ ố ụ ụ ộ ộ ự ẩ

do hóa ch t (10,8% s v ), 41 v do vi sinh v t (27,7% s v ) và 51 v (34,5%ấ ố ụ ụ ậ ố ụ ụ

s v ) ch a xác đnh rõ căn nguyên nhân b ng ch n đoán lâm sàng và xétố ụ ư ị ằ ẩ

nghi m. Ng đc th c ph m x y ra t i 45/63 t nh/ thành (71,4%). Tình hình vệ ộ ộ ự ẩ ả ạ ỉ ệ

sinh an toàn th c ph m trên đa bàn thành ph có nhi u chuy n bi n song quyự ẩ ị ố ề ể ế

trình ch bi n th công không đm b o, vi c s d ng ph gia, ph m màu và cácế ế ủ ả ả ệ ử ụ ụ ẩ

ch t b o qu n ngoài danh m c . B y t cho phép trong quá trình ch bi n, b oấ ả ả ụ ộ ế ế ế ả

qu n th c ph m ngày càng tăng. K t qu giám sát, phòng ng a ng đc th cả ự ẩ ế ả ừ ộ ộ ự

ph m trên đa bàn thành ph năm 2016 cho th y t l m u th c ph m có các chẩ ị ố ấ ỷ ệ ẫ ự ẩ ỉ

tiêu hóa lý v t m c cho phép chi m t l 18,9%; m u th c ph m b nhi m sinhượ ứ ế ỷ ệ ẫ ự ẩ ị ễ

v t chi m 25,6%. T nh ng s li u trên cho th y, v n đ v sinh an toàn th cậ ế ừ ữ ố ệ ấ ấ ề ệ ự

ph m là h t s c c p thi t đi v i toàn dân nói chung và tr em nói riêng.ẩ ế ứ ấ ế ố ớ ẻ Đi v iố ớ

ngành giáo d c nói chung, trong đó b c h c m m non đóng vai trò r t l n trongụ ậ ọ ầ ấ ớ

vi c t ch c khâu an toàn v sinh th c ph m cho tr ăn bán trú t i tr ng m mệ ổ ứ ệ ự ẩ ẻ ạ ườ ầ

non.

Năm b t đc đi u đó trong năm h c 2016-2017 công tác v sinh an toànắ ượ ề ọ ệ

th c ph m l i càng đc các c p các ngành c a thành ph Hà N i đc bi t quanự ẩ ạ ượ ấ ủ ố ộ ặ ệ

tâm. Ngay t đu năm h c đã có r t nhi u văn b n h ng d n ch đo v côngừ ầ ọ ấ ề ả ướ ẫ ỉ ạ ề

tác đm b o an toàn v sinh th c ph m v các tr ng h c nh k ho ch 59/KH-ả ả ệ ự ẩ ề ườ ọ ư ế ạ

UBND c a thành ph Hà N i ngày 16/3/2016 v t ch c phong trào th đua “Anủ ố ộ ề ổ ứ ị

toàn th c ph m” tên đa bàn thành ph Hà N i giai đo n 2016-2020. K ho chự ẩ ị ố ộ ạ ế ạ

liên ngành s 1861/KHLN/YT-GD&ĐT ngày 25/4/2016 c a s GD&ĐT Hà N iố ủ ở ộ

và s Y t Hà N i v công tác ph i h p tri n khai công tác phòng ch ng d ch vàở ế ộ ề ố ợ ể ố ị

an toàn th c ph m trong tr ng h c năm 2016; K ho ch s 3159/KH-SGD&ĐTự ẩ ườ ọ ế ạ ố

ngày 22/8/2016 v công tác ATTP ngành GD&ĐT Hà N i năm h c 2016-2017 ;ề ộ ọ

K ho ch 267/KH-UNND ngày 30/8/2016 c a UBND qu n Long Biên v th cế ạ ủ ậ ề ự

hi n văn minh đô th , an toàn th c ph m trong các tr ng h c trên đa bàn qu nệ ị ự ẩ ườ ọ ị ậ

Long Biên năm h c 2016-2017 và ký cam k t th c hi n.ọ ế ự ệ

T nh ng k ho ch và văn b n tri n khai trên cùng v i tình hình th c từ ữ ế ạ ả ể ớ ự ế

t i đn v tôi đang công tác. V i nhi m v là m t hi u phó ph trách nuôiạ ơ ị ớ ệ ụ ộ ệ ụ

d ng t i tr ng, tôi th y mình cũng c n ph i làm gì và làm nh th nào đưỡ ạ ườ ấ ầ ả ư ế ể

công tác đm b o v sinh an toàn th c ph m t i tr ng đt hi u qua cao h n .ả ả ệ ự ẩ ạ ườ ạ ệ ơ

Vì l đó mà năm h c 2016- 2017 này tôi ch n đ tài “ ẻ ọ ọ ề M t s bi n pháp đmộ ố ệ ả

b o v sinh an toàn th c ph m trong tr ng m m nonả ệ ự ẩ ườ ầ ”.

2/ 25

II. GI I QUY T V N Đ Ả Ế Ấ Ề

1.C s lý lu n, c s th c ti n ơ ở ậ ơ ở ự ễ

a. C s lý lu n ơ ở ậ

Đi h i Đng toàn qu c l n th XI đã xác đnh m c tiêu, nhi m v c aạ ộ ả ố ầ ứ ị ụ ệ ụ ủ

Giáo d c - Đào t o trong th i k Công nghi p hoá, hi n đi hoá đt n c”: Nângụ ạ ờ ỳ ệ ệ ạ ấ ướ

cao ch t l ng giáo d c cho các c p h c. Đi m i n i dung ph ng pháp d yấ ượ ụ ấ ọ ổ ớ ộ ươ ạ

h c... Cùng v i nhi m v phòng ch ng suy dinh d ng cho tr em, hi n nay v nọ ớ ệ ụ ố ưỡ ẻ ệ ấ

đ đm b o v sinh an toàn th c ph m là m i quan tâm đc bi t c a toàn xã h i.ề ả ả ệ ự ẩ ố ặ ệ ủ ộ

Trong nh ng năm g n đây đã x y ra nhi u v ng đc th c ph m các đaữ ầ ả ề ụ ộ ộ ự ẩ ở ị

ph ng,...và nh t là nhi m ch t (Milamine..) gây nh h ng đn s c kh e c aươ ấ ể ấ ả ưở ế ứ ỏ ủ

tr có trong s a t i... Nhà tr , m u giáo là n i t p trung đông tr , b n thân trẻ ữ ươ ẻ ẫ ơ ậ ẻ ả ẻ

còn nh bé , tr ch a nh n th c đc đy đ v dinh d ng và v sinh, an toànỏ ẻ ư ậ ứ ượ ầ ủ ề ưỡ ệ

th c ph m n u đ x y ra ng đc th c ph m l a tu i này thì h u qu s khônự ẩ ế ể ả ộ ộ ự ẩ ở ứ ổ ậ ả ẽ

l ng. Vì v y giáo d c dinh d ng, đm b o v sinh an toàn th c ph m, xâyườ ậ ụ ưỡ ả ả ệ ự ẩ

d ng quy ch th c ph m s ch, đ phòng ng đc th c ăn là v n đ có ý nghĩaự ế ự ẩ ạ ề ộ ộ ứ ấ ề

th c t , thi t th c và vô cùng quan tr ng trong tr ng m m non có t ch c bánự ế ế ự ọ ườ ầ ổ ứ

trú.

b. C s th c ti n ơ ở ự ễ

Ngày nay trên ph ng ti n thông tin đi chúng đã đa tin nhi u v ng đcươ ệ ạ ư ề ụ ộ ộ

th c ph m x y ra trong nhà hàng, quán ăn và các c s giáo d c m m non tự ẩ ả ơ ở ụ ầ ư

th c. Nh ng vi ph m v v sinh an toàn th c ph m c a m t s c s ch bi nụ ữ ạ ề ệ ự ẩ ủ ộ ố ơ ở ế ế

th c ph m trên nh ng kênh truy n hình, báo chí, các hình nh và ho t đng nhự ẩ ữ ề ả ạ ộ ả

h ng x u đn ch t l ng s n ph m c a nhi u m t hàng nh : N i t ng th t heoưở ấ ế ấ ượ ả ẩ ủ ề ặ ư ộ ạ ị

h t h ng đc nh p v , s a t i có ch a Milamine, ... Làm cho ph huynh cóế ạ ượ ậ ề ữ ươ ứ ụ

con em tham gia bán trú và ng i tiêu dùng hoan mang, lo l ng đng th i làmở ườ ắ ồ ờ

m t uy tín c a nhà tr ng, c a cán b giáo viên. Vì v y công tác đm b o vấ ủ ườ ủ ộ ậ ả ả ệ

sinh an toàn th c ph m ph i đc đt lên hàng đu, không đ d ch b nh, ngự ẩ ả ượ ặ ầ ể ị ệ ộ

đc th c ph m x y ra trong nhà tr ng là nhi m v c n thi t.ộ ự ẩ ả ườ ệ ụ ầ ế

B n thân đc c p trên giao nhi m v ph trách công tác chăm sóc nuôiả ượ ấ ệ ụ ụ

d ng tr t i tr ng. Trăn tr v i m c tiêu chung c a giáo d c b c h c m mưỡ ẻ ạ ườ ở ớ ụ ủ ụ ậ ọ ầ

non có nhi m v chăm sóc tr phát tri n m t cách toàn di n k c th ch t l nệ ụ ẻ ể ộ ệ ể ả ể ấ ẫ

tinh th n. Cùng v i nhi m v chung c a năm h c ti p t c “Đi m i công tácầ ớ ệ ụ ủ ọ ế ụ ổ ớ

qu n lý nâng cao ch t l ng giáo d c” và các cu c v n đng l n c a ngành. Làmả ấ ượ ụ ộ ậ ộ ớ ủ

th nào đ tình tr ng ng đc th c ph m không x y ra t i tr ng và đm b oế ể ạ ộ ộ ự ẩ ả ạ ườ ả ả

t t v ch t l ng giúp cho c th tr phát tri n ngày càng kh e m nh và thôngố ề ấ ượ ơ ể ẻ ể ỏ ạ

minh đ mai này làm nh ng ch nhân trong t ng lai c a đt n c. Thì v n để ữ ủ ươ ủ ấ ướ ấ ề

v sinh an toàn th c ph m, đm b o an toàn s làm tăng ngu n nhân l c conệ ự ẩ ả ả ẽ ồ ự

ng i góp ph n ph t tri n kinh t - xã h i c a đt n c. đng th i góp ph nườ ầ ấ ể ế ộ ủ ấ ướ ồ ờ ầ

3/ 25

th c hi n t t các phong trào c a ngành. Trong khi đi u ki n c s v t ch t vàự ệ ố ủ ề ệ ơ ở ậ ấ

trang thi t b t i tr ng m u giáo Đi H ng còn nhi u h n ch , ch a đáp ngế ị ạ ườ ẫ ạ ư ề ạ ế ư ứ

đc yêu c u c a m t mô hình đm b o t t cho công tác đm b o v sinh anượ ấ ủ ộ ả ả ố ả ả ệ

toàn th c ph m. Tôi đã quy t đnh nghiên c u và áp d ng m t s bi n pháp đmự ẩ ế ị ứ ụ ộ ố ệ ả

b o t t v sinh an toàn th c ph m trong tr ng m m non t i đn v mình.ả ố ệ ự ẩ ườ ầ ạ ơ ị

2.Th c tr ng v n đự ạ ấ ề

a.Thu n l i:ậ ợ

- Phòng Giao duc- Đao tao Qu n đa quan tâm phat đông phong trao đa công văn    , , ậ , ư

ch đo v th c hi n đm b o v sinh an toàn th c ph m trong tr ng m mỉ ạ ề ự ệ ả ả ệ ự ẩ ườ ầ

non.

- Tr ng hoc n i tôi công tac la ngôi tr ng đc xây m i, đat chuân quôc gia    ươ , ơ ươ ượ ớ , -

nên thuân l i trong vi c t ch c th c hi n đm b o v sinh an toàn th c ph m , ơ, ệ ổ ứ ự ệ ả ả ệ ự ẩ

- Ban giám hi u và giáo viên nhân viên hi u đc t m quan tr ng c a vi c giáoệ ể ượ ầ ọ ủ ệ

d c cũng nh th c hi n vi c đm b o v sinh an toàn th c ph m cho tr trongụ ư ự ệ ệ ả ả ệ ự ẩ ẻ

tr ng M m non.ườ ầ

- Có đi ngũ cán b giáo viên tr nên vi c n mộ ộ ẻ ệ ắ

- Đc s quan tâm c a các đoàn th xã h i.ượ ự ủ ể ộ

- C¬ së vËt chÊt tõng b c đcướ ượ æn ®Þnh c¸c c«ng tr×nh vµ nguån n cướ

s ch đcạ ượ ®¶m b¶o vÖ sinh an toµn thùc phÈm ®å dïng phôc vô b¸n tró,

b.Khó khăn

Bên c nh nhạng thu n l i thữ ậ ợ ì cũng không tránh kh i nh ng khó khăn trongỏ ữ

quá trình th c hi n. ự ệ

- Các trang thi t b ph c v cho công tác bán trú không đc đu t đng b màế ị ụ ụ ượ ầ ư ồ ộ

ch đc đu t hàng năm, còn l i nhà tr ng ph i t đu t b ng ngu n kinhỉ ượ ầ ư ạ ườ ả ự ầ ư ằ ố

phí h n h p c a đn v . Chính vì vv y nhìn v m t th m m không đc th mạ ẹ ủ ơ ị ậ ề ặ ẩ ỹ ượ ẩ

m , và trang thi t b sau m t th i gian s d ng đã c m t s h ng và kem ch tỹ ế ị ộ ờ ử ụ ố ộ ố ỏ ấ

l ng c n đc thay th và nâng c p. ượ ầ ượ ế ấ

- Ki n th c v v sinh an toàn th c ph m c a m t s giáo viên nhân viên cònế ứ ề ệ ự ẩ ủ ộ ố

h n ch . ạ ế

- B n thân m i ti p nh n vai trò ph trách nuôi d ng t i đn v nên ki n th cả ớ ế ậ ụ ưỡ ạ ơ ị ế ứ

v an toàn th c ph m cũng còn h n ch . ề ự ẩ ạ ế

3. Các bi n pháp ti n hành ệ ế

Nh chúng ta đã bi t th c ph m là ngu n mang l i các ch t b d ng nuôiư ế ự ẩ ồ ạ ấ ổ ưỡ

c th mà không có ph ng thu c nào thay th đc mà nay l i ch a c nh ngơ ể ươ ố ế ượ ạ ứ ả ữ

4/ 25

ch t đc h i, làm cho m i ng i lo âu, th c ph m hàng ngày có an toàn hayấ ộ ạ ọ ườ ự ẩ

không nh t là đi v i tr nh đc g i vào tr ng bán trú thì đa s ph huynhấ ố ớ ẻ ỏ ượ ử ườ ố ụ

th ng lo l ng, không an tâm khi con tr vào tr ng đc chăm sóc t p th vàườ ắ ẻ ườ ượ ậ ể

n i t p trung nhi u tr nh . Vì v y làm th nào đ đm b o v sinh an toàn th cơ ậ ề ẻ ỏ ậ ế ể ả ả ệ ự

ph m, đ t o uy tín đi v i ph huynh đ 100% ph huynh an tâm g i con choẩ ể ạ ố ớ ụ ể ụ ử

cô chăm sóc t i tr ng ngày m t đông h n. Nh m góp ph n xây d ng vào nh ngạ ườ ộ ơ ằ ầ ự ữ

m c tiêu phát tri n con ng i c a ngành và c a c đt n c.ụ ể ườ ủ ủ ả ấ ướ

a. Đm b o an toàn th c ph m ả ả ự ẩ

Đ làm t t công tác đm b o v sinh an toàn th c ph m trong công tác bánể ố ả ả ệ ự ẩ

trú tr ng m m non có r t nhi u n i dung c n đc quan tâm ch đo th cở ườ ầ ấ ề ộ ầ ượ ỉ ạ ự

hi n:ệ

- V sinh an toàn th c ph m và nh ng đi u ki n có liên quan.ệ ự ẩ ữ ề ệ

- Các bi n pháp v sinh phòng nhi m b n th c ph m:ệ ệ ễ ẩ ự ẩ

+ V sinh cá nhânệ

+ V sinh môi tr ngệ ườ

+ V sinh d ng c ch bi n (Dao, th t, đũa, thìa, ti p xúc v i th c ph mệ ụ ụ ế ế ớ ế ớ ự ẩ

s ng và chín)ố

+ V sinh d ng c ăn u ng ( Bát, thìa, c c) đc r a s ch.ệ ụ ụ ố ố ượ ử ạ

- Ki m soát quá trình ch bi nể ế ế

- Khám s c kho đnh k cho nhân viên c p d ng.ứ ẻ ị ỳ ấ ưỡ

- Cung c p ki n th c v v sinh an toàn th c ph m cho c p d ng, cha mấ ế ứ ề ệ ự ẩ ấ ưỡ ẹ

h c sinh, giáo viên và các cháu h c sinh trong tr ng m m non.ọ ọ ườ ầ

b. Các bi n pháp đm b o nâng cao ch t l ng v v sinh an toàn th cệ ả ả ấ ượ ề ệ ự

ph m. ẩ

- Các bi n pháp c b n:ệ ơ ả

+ Ch đo th c hi n nghiêm túc các văn b n, pháp lu t v v sinh an toànỉ ạ ự ệ ả ậ ề ệ

th c ph m.ự ẩ

+ Lãnh đo nhà tr ng ch đo ch t ch và ph i h p có hi u qu v i cácạ ườ ỉ ạ ặ ẽ ố ợ ệ ả ớ

đoàn th trong và ngoài nhà tr ng v ki n th c v sinh an toàn th c ph m, đcể ườ ề ế ứ ệ ự ẩ ặ

bi t là đi ngũ nhân viên n u ăn, tăng c ng tuyên truy n v sinh an toàn th cệ ộ ấ ườ ề ệ ự

ph m đn các b c cha m h c sinh và nhân dân.ẩ ế ậ ẹ ọ

+ Đa n i dung v sinh an toàn th c ph m vào ch ng trình chăm sóc giáoư ộ ệ ự ẩ ươ

d c tr phù h p theo t ng đ tu i đ giám sát công tác v sinh nói chung, v sinhụ ẻ ợ ừ ộ ổ ể ệ ệ

an toàn th c ph m nói riêng th ng xuyên theo t ng ch đ c th .ự ẩ ườ ừ ủ ề ụ ể

5/ 25

Sáng kiến kinh nghiệm Mầm non: Một số biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường Mẫu giáo

Chủ đề:

Tài liệu liên quan

Tài liêu mới

Xác nhận đăng nhập

Đăng nhập từ tài khoản này?

AI tóm tắt

Giới thiệu tài liệu

Đối tượng sử dụng

Từ khoá chính

Nội dung tóm tắt

Hỗ trợ

Phương thức thanh toán

Theo dõi chúng tôi