Tác dụng chữa bệnh của tỏi
ngâm mật ong
Tỏi và mật ong hoàn toàn không làm tổn hại cho dạ dày, mà ở Trung Quốc
đây còn là một phương thuốc được dùng để trị bệnh dạ dày.
Trong tỏi cũng như mật ong đều có chứa một chất kháng sinh có khả năng
diệt khuẩn cũng như kiềm chế sự phát triển của vi khuẩn có mặt tại họng khi tiếp
xúc với tỏi và mật ong.
Đó là chưa nói đến nhiều thành phần chứa trong từng loại đều có lợi cho
sức khỏe. Chẳng hạn ở tỏi có chất alliin làm tăng cường khả năng kháng khuẩn
của hệ miễn dịch trong cơ thể (gần đây còn có thông tin dùng tỏi ăn sống hàng
ngày còn diệt được cả vi khuẩn H.Pylori gây viêm loét dạ dày).
Tỏi có khả năng làm giảm cholesterol, chống tắc nghẽn mạch máu giống
như thuốc Aspirine, còn có hoạt tính làm giảm khả năng sinh ra các phần tử tự do,
làm chậm quá trình lão hóa tế bào, bảo vệ hồng cầu không bị oxy hóa. Nên có tác
dụng làm giảm mỡ máu, hạ huyết áp, tiêu viêm, phòng chống ung thư, ích thọ
dưỡng nhan...
Mật ong có tác dụng ích khí nhuận táo, được sử dụng trị liệu nhiều chứng
bệnh nhờ có chất kháng khuẩn, trị bệnh tim, bỏng...
Tỏi được phối hợp với mật ong sẽ có tác dụng tăng cường khả năng kháng
khuẩn chống lại các vi khuẩn gây viêm họng sinh ho kéo dài.
Tỏi và mật ong hoàn toàn không làm tổn hại cho dạ dày, mà ở Trung Quốc
đây còn là một phương thuốc được dùng để trị bệnh dạ dày.
Tỏi mật ong chữa ho:
Lấy tỏi bóc vỏ giã nát, ngâm trong nước sôi, đợi nguội đem ninh 1 tiếng,
sau đó uống cùng với mật ong để trị chứng ho lâu ngày ở trẻ em.
Trị bệnh đau dạ dày:
Tỏi khô già bóc bỏ vỏ lụa, sau đó đập dập rồi ngâm với mật ong với tỷ lệ cứ
15g tỏi ngâm trong 100ml mật ong nguyên chất. Sau 3 tuần là dùng. Mỗi ngày ăn
vài ba tép tỏi trong một bữa, một liệu trình là 2 tháng. Nên giảm ăn nhiều các thức
ăn giàu đạm như thịt, cá... cần ăn những thức ăn dễ tiêu mà lại mát. Tránh ăn uống
các thứ kích thích như rượu, các loại nước có ga, cà phê, trà đặc...
Trị chứng nôn mửa: Lấy tỏi 2 củ, nướng chín, rồi hòa vào nước nóng cùng
mật ong mà uống.
Phòng chống dịch cúm: Tỏi nghiền nhỏ trộn với mật ong mỗi vị đều có
lượng như nhau, sau đó cho uống phòng dịch cúm.
Nếu có cơ địa dị ứng với tỏi hay mật ong thì không nên dùng bởi ong lấy
mật từ nhiều loại hoa khác nhau trong thiên nhiên nên rất có thể có loại không hợp
với cơ địa của từng người, có thể gây ra dị ứng. Do đó, khi mới dùng cần chú ý
thử trước ít một, nếu thấy phù hợp mới nên dùng tiếp.