Thiết kế tối ưu mạng lưới phân phối dừa tươi xem xét thu gom vỏ sản xuất phân bón: Trường hợp ở TP Cần Thơ

Đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là TP Cần Thơ, là khu vực sản xuất và tiêu thụ dừa tươi lớn. Tuy nhiên, việc phân phối dừa tươi hiện nay thường mang tính một chiều và không tận dụng được vỏ dừa để sản xuất phân bón, dẫn đến chi phí vận chuyển cao và lãng phí tài nguyên. Nhu cầu cấp thiết đặt ra là thiết kế một mạng lưới phân phối hiệu quả, tích hợp cả quy trình thu gom vỏ dừa. Vấn đề này phức tạp do phải cân nhắc nhiều yếu tố kinh tế và vị trí địa lý. Nghiên cứu này nhằm đề xuất một mô hình tối ưu hóa để hỗ trợ các nhà quản lý trong việc đưa ra quyết định chiến lược, cải thiện đáng kể chuỗi cung ứng dừa tươi và nâng cao lợi nhuận.

Các nhà nghiên cứu trong lĩnh vực tối ưu hóa, quản lý chuỗi cung ứng và logistics; các nhà quản lý, hoạch định chính sách trong ngành nông nghiệp, đặc biệt là ngành dừa, tại Việt Nam; và các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực phân phối nông sản, sản xuất phân bón từ phế phẩm nông nghiệp.

Nghiên cứu này tập trung vào việc thiết kế tối ưu mạng lưới phân phối dừa tươi tại TP Cần Thơ, đồng thời tích hợp hoạt động thu gom vỏ dừa để sản xuất phân bón. Bối cảnh hiện tại cho thấy chuỗi cung ứng dừa tươi chưa hiệu quả, lãng phí vỏ dừa và phát sinh chi phí vận chuyển cao. Để giải quyết vấn đề này, một mô hình quy hoạch tuyến tính nguyên hỗn hợp (MILP) đã được đề xuất. Mô hình này có khả năng xác định vị trí tối ưu cho việc xây dựng nhà máy sản xuất phân bón từ vỏ dừa và thiết lập các tuyến đường phân phối, thu gom hiệu quả. Hàm mục tiêu của mô hình là tối thiểu hóa tổng chi phí, bao gồm chi phí xây dựng nhà máy và chi phí vận chuyển nguyên liệu. Một nghiên cứu điển hình được tiến hành tại TP Cần Thơ, sử dụng dữ liệu thực tế về sản lượng dừa tươi, vỏ dừa và các điểm phân phối. Kết quả mô hình được giải quyết bằng CPLEX 12.8, chỉ ra các địa điểm đặt nhà máy tối ưu và các tuyến đường vận chuyển ngắn nhất, giúp cắt giảm chi phí đáng kể và tăng lợi nhuận cho chuỗi cung ứng. Ngoài ra, việc áp dụng bài toán người du lịch (TSP) để tối ưu hóa tuyến đường giao nhận càng nâng cao hiệu quả hoạt động. Nghiên cứu này không chỉ mang lại giá trị ứng dụng cao trong việc cải thiện mạng lưới phân phối dừa tươi mà còn góp phần vào phát triển bền vững, biến chất thải vỏ dừa thành nguồn tài nguyên giá trị.