Thức ăn chăn nuôi - Ngô hạt - yêu cầu kỹ thuật

Chia sẻ: Tran Anh Phuong | Ngày: | Loại File: DOC | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

310
lượt xem 62
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Tham khảo tài liệu 'thức ăn chăn nuôi - ngô hạt - yêu cầu kỹ thuật', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Thức ăn chăn nuôi - Ngô hạt - yêu cầu kỹ thuật

BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN 10TCN TIÊU CHUẨN NGÀNH 10TCN 985 : 2006 thøc ¨n ch¨n nu«i ng« h¹t Yªu cÇu kü thuËt Animal feedstuffs – Maize Speification HÀ NỘI - 2006
TIÊU CHUẨN NGÀNH 10TCN 985 : 2006 thøc ¨n ch¨n nu«i ng« h¹t Yªu cÇu kü thuËt Animal feedstuffs Maize (Ban hành kèm theo Quyết định số QĐ/BNN-KHCN ngày tháng 12 năm 2006 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) 1. Ph¹m vi ¸p dông Ti chuÈn nµy qui ® Þnh c¸c yªu cÇu kü thuËt tè i th i u ® èi ªu Ó víi ng« h¹t dïng l thøc ¨n ch¨n nu«i µm . 2 . Tµ i li u v i n dÉn Ö Ö TCVN 4325 86. Thøc ¨n ch¨n nu«i Ph¬ ng ph¸p l m É Êy u vµ chuÈn bÞ m Éu. TCVN 4994 89 (I 5223: 1983). R© y SO thö cho ngò cèc. TCVN 1532 : 1993. Thøc ¨n ch¨n nu«i Ph¬ ng ph¸p thö c¶m quan. TCVN 4326 : 2001. Thøc ¨n ch¨n nu«i X¸c ® Þnh ® é Èm vµ hµm lîng chÊt bay h¬ i kh¸c. TCVN 1540 86. Thøc ¨n ch¨n nu«i Ph¬ ng ph¸p x¸c ® Þnh ® é nhiÔm c«n trï . ng TCVN 5750 93. Thøc ¨n ch¨n nu«i Ph¬ ng ph¸p x¸c ® Þnh nÊm m en vµ nÊm m èc. TCVN 6953 : 2001. Thøc ¨n ch¨n nu«i X¸c ® Þnh hµm lî ng afl tox i B1 trong thøc ¨n hçn hîp. Ph¬ng ph¸p s¾c ký láng a n hiÖu n¨ng cao. 3. ThuËt ng÷ vµ ®Þnh nghÜa Trong tiªu chuÈn nµy sö dông c¸c thuËt ng÷ vµ ®Þnh nghÜa sau: 3.1. Ng« h¹t: gåm c¸c h¹t ng« nguyªn h¹t ®∙ ®îc t¸ch khái lâi ng«. 3.2. H¹t ng« vì vµ h¹t lÐp Ngç vì: gåm nh÷ng phÇn h¹t vì lät qua sµng cã ®êng kÝnh lç 4,8 mm vµ n»m l¹i trªn sµng cã ®êng kÝnh lç 2,4 mm, sau khi ®∙ lo¹i bá c¸c t¹p chÊt. 2
H ¹t ng« l p l h¹t cha chÝn hoÆ c Ð µ cha ph¸t tri n hoµn toµn Ó (th êng n»m ë phÝa ® Çu trªn cu¶ b¾ p ng«). C¸c l ¹i h¹t nµy o còng cã thÓ l t qua sµng cã ®êng kÝnh l 4, m m . ä ç 8 3. . H ¹t h háng hoµn toµn: H ¹t ng« vµ m ¶nh 3 ng« bÞ b i n chÊt Õ râ r t, do s© u bÖ nh, c«n trï , nÊm m èc ph¸ ho¹i, do n¶y Ö ng m Çm , do ph¬ i sÊy hoÆ c do c¸c nguyªn nh© n kh¸c. 3. . T¹p chÊt: toµn bé phÇn l t qua sµng cã ®êng kÝnh l 4 ä ç 2, m m vµ nh÷ ng phÇn kh«ng cã b¶n chÊt l ng« h¹t cßn l 4 µ ¹i trªn sµng còng nh h¹t ng« bÞ h háng hoµn toµn ® Òu c coi ®î l t¹p chÊt. µ 3. . . T¹p chÊt h÷ u c¬ : bao gåm c¸c h¹t ngò cèc kh¸c, c¸c 4 1 h¹t l¹, lâi ng«, th©n ng«, l¸ ng«, x¸c c«n trïng... 3.4.2. T¹p chÊt v« c¬: bao gåm c¸c m¶nh ®¸ sái, cÊt s¹n, m¶nh kim lo¹i, thuû tinh... lÉn trong ng«. 4. Yªu cÇu kü thuËt 4.1. Chỉ tiªu c¶m quan Ng« h¹t cã c¸c chØ tiªu c¶m quan ®îc quy ®Þnh trong b¶ng 1. B¶ng 1: C¸c chØ tiªu c¶m quan cña ng« h¹t lµm thøc ¨n ch¨n nu«i Sè ChØ tiªu Yªu cÇu Cã mµu ®Æc trng cho tõng gièng ng«; kh«ng cã chÊt ®éc h¹i theo qui ®Þnh hiÖn hµnh; kh«ng cã 1 C¶m quan mïi l¹ hay bÊt cø mïi g× chøng tá bÞ h háng, mïi mèc, h«i, khÐt. M¶nh vËt r¾n s¾c 2 Kh«ng ®îc phÐp nhän H¹t kh¸c mµu, tÝnh 3 theo % khèi lîng, 5 kh«ng lín h¬n Ng« h¹t kh«ng ®îc chøa c¸c chÊt b¶o vÖ thùc vËt, c¸c chÊt chèng mät vµ c¸c chÊt ®éc h¹i vît qu¸ møc tèi ®a cho phÐp theo quy ®Þnh hiÖn hµnh. 4.2. ChØ tiªu chÊt lîng cña ng« h¹t lµm thøc ¨n ch¨n nu«i C¸c chØ tiªu chÊt lîng cña ng« h¹t ®îc quy ®Þnh t¹i b¶ng 2. B¶ng 2: C¸c chØ tiªu chÊt lîng cña ng« h¹t lµm thøc ¨n ch¨n nu«i 3
Sè ChØ tiªu Yªu cÇu TT 1 §é Èm tÝnh theo % khèi lî , kh«ng lí ng n 14,0 h¬ n 2 H ¹t vì vµ h¹t l p tÝnh theo % khèi l Ð 6,0 î , kh«ng lí h¬ n ng n 3 T¹p chÊt tÝnh theo % khèi lî , kh«ng ng 3,0 lí h¬ n n 4 S© u ät m sèng Kh«ng ®î cã c 5 V i si vËt: NÊm m èc (khuÈn l nh ¹c/g am ) 1× 103 kh«ng lí h¬ n n 6 Hµm lîng aflatoxin tæng sè tÝnh theo µg/ 100 kg, kh«ng lín h¬n 5. Ph¬ng ph¸p thö 5.1. Ph¬ng ph¸p chuÈn bÞ mÉu thö theo TCVN 432586. 5.2. X¸c ®Þnh h¹t vì vµ h¹t lÐp. Sö dông sµng cã ®êng kÝnh lç 4,8mm vµ 2,4mm theo TCVN 499489(ISO 5223: 1983). 5.3. Ph¬ng ph¸p thö c¶m quan vµ vËt ngo¹i lai theo TCVN 1532 :1993. 5.4. X¸c ®Þnh ®é Èm theo TCVN 4326 : 2001 (ISO 6496:1999). 5.5. X¸c ®Þnh ®é nhiÔm c«n trïng theo TCVN 154086. 5.6. X¸c ®Þnh sè khuÈn l¹c nÊm mèc theo TCVN 5750 : 1993. 5.7. X¸c ®Þnh hµm lîng aflatoxin theo TCVN 69532001. 6. Bao gãi, vËn chuyÓn vµ b¶o qu¶n 6.1. Bao gãi Ng« h¹t dïng lµm thøc ¨n ch¨n nu«i ®îc ®ãng gãi kÝn trong bao polyetylen, polyphropylen hoÆc trong c¸c lo¹i bao t¶i kh¸c. C¸c lo¹i bao b× nªu trªn ph¶i bÒn, kh«ng r¸ch, kh«ng cã chÊt ®éc h¹i vµ kh«ng mang mÇm bÖnh. 6.2. B¶o qu¶n: Ng« h¹t ®îc b¶o qu¶n trong kho kh« s¹ch, ®Ó n¬i cao r¸o, tho¸ng m¸t, kh«ng cã chÊt ®éc h¹i vµ kh«ng mang mÇm bÖnh. 6.3. VËn chuyÓn: Ph¬ng tiÖn vËn chuyÓn ng« h¹t ph¶i kh«, s¹ch, kh«ng cã mïi l¹ vµ ®¶m b¶o yªu cÇu vÖ sinh Thó y. Bùi Bá Bổng 4
5